下午。
桂云路。
海鲜大咖小龙虾门店。
马小玲代替林阳,接受了记者的采访。
“大家好,我是中海电视台记者小芳。”
“现在在我面前是绝味集团的项目马经理。”
“今天我们有幸采访到马经理,想问您几个问题。”
记者拿着话筒,对准了马小玲。
其实林阳很想把身边的一些老人,给提拔上来的。
但奈何他们能力有限。
所以,马小玲只是绝味集团的一个项目经理。
主管绝味鸭货和绝味海鲜大咖小龙虾的,这么一个项目经理。
第一次面对镜头,马小玲有些紧张,略微局促道:
“恩,你说。”
“绝味海鲜大咖小龙虾,一夜之间火遍了中海,请问贵集团是怎么做到的呢?”
这个问题不仅是记者想问,
其实很多的老百姓和商家,都想知道怎么回事。
尤其是那些商家,
他们辛辛苦苦做了几十年的生意,可能都没有林阳一家店面火爆。
而现在,林阳海鲜大咖小龙虾火爆的排队都要排很久。
对于他们来讲,这就很离谱。
面对这个问题,马小玲忽然忍不住想笑,然后轻声道:
“这个呀,可能是大家都很喜欢我们的菜品口味吧。”
“然后就是服务方面,和店面的品质方面,我们都非常的用心。”
“我们老板总是教导我,无论做什么,一定要用心,一定要站在顾客的角度思考问题。”
其实前面这两句,是林阳教她的。
林阳早就预料到了,记者可能会问这个人难题。
不过最后一句,是马小玲自己发挥的。
果然,记者眼神一亮:
“好一个用心,好一个站在顾客的角度思考问题。”
“的确,我们的摄像头现在也拍到了。”
“店面装修非常的独特时尚,而且服务员态度非常好。”
“我刚才还看到,有员工给排队的顾客送冰淇淋和水果吃?”
马小玲笑着点头道:
“对,这是我们店面免费提供的。”
“老板说了,不能让客户白等,也不能让客户白来。”
“就算顾客吃不到菜品,但也得品尝到我们的服务。”
记者被这句话逗笑了:
“确实,服务太重要了。”
其实这个时代的服务行业,已经稍微好点了。
因为都是个体户下海经商,
缺乏一些正规的培训罢了。
像以前更牛逼。
因为以前全都是国营的。
那一个服务员牛逼的要命,
顾客上门来,你爱买不买,
不买你就走人,有的是人买。
甚至林阳七八岁的时候,还看到国营副食品店的一条明确规定:
不得打骂顾客......
这条规定就尼玛很离谱。
笑了笑,记者又道:
“不过我听说,好像之前开业的当天,生意就异常火爆?”
马小玲笑着点头道:
“恩,对,因为我们一方面注重了宣传,一方面之前也在卖绝味鸭货。”
“开业当天,很多都是吃过绝味鸭货的顾客过来的。”
记者长长的哦了一声:
“原来是这样的,我也吃过你们的绝味鸭货,真不错。”
“能把鸭货做的那么好吃,你们绝味集团,一定下了不少功夫吧?”
“是的呢......”
接下来,又是一段采访。
采访过后,
马小玲带着记者亲自体验了一下,海鲜大咖小龙虾的店内环境。
说是带记者体验,实际上也是给未来电视机前的观众们体验。
在互联网时代没来临之前,
电视宣传那可太重要了。
当天晚上,
中海电视台就播放了这一段采访。
在采访中,着重的宣扬了一番林阳的绝味产品。
尤其是曝光了海鲜大咖小龙虾的店内情况。
时尚新潮的设计装修,
别出心裁的用餐体验,
现杀现坐的鲜活海鲜,
好评如潮的宾客点评,
这一切的一切,都看得电视机前的观众欲罢不能。
大家伙都想亲临其境的去看看,
实体店面到底有没有电视里宣传的那么好。
总之,
因为这一次采访,
又为林阳的绝味产品,吸引了一大波顾客。
导致接下来的几天,
林阳海鲜大咖小龙虾的店面,更难排队了。
就连绝味鸭货,也是带动了极大的销量。