何雨柱自从颁布了一些规矩之后,大家觉得卫生好了很多,得到了质一样的飞跃。也没人敢随意离岗了,以前因为工作态度散漫,从而导致食堂效率越来越低,大家的员工餐也吃不好,抱怨也多!
但是现在,大家不敢随意迟到了,自己打工作也不会推脱到别人做,就不会加班了。大家对何雨柱的赞美是越来越多,而且人也比原来王主任更好接触。
不仅会下班以后请大家吃好吃的,还经常开发新菜品,给大家一起试菜。
因为何雨柱的管理,食堂也变得有秩序多了。
这不今天的中餐大伙已经准备的差不多了,就差个土豆和白菜还没做。
以前也经常做这道菜,就是随便弄出点味道,糊弄一下就不错了。
本来马华以为今天做的菜和往常一样,可不一会就瞪大了双眼。
就连后厨外面食堂都闻到今天的菜不一样,特别的香。
“嚯,后厨里面怎么这么香?”
“肯定还是那几样,我都看见了土豆白菜。”
“那我怎么问到肉味了,就是从后厨里面发出来的。”
“傻柱今天做什么好吃的了,这么香?”
“以后不能叫傻柱了,要叫何师傅,现在何师傅在当这个代理主任,管理的可好了。”
“那这何雨柱是不是要往上爬了?”
“谁知道呢,再爬他还能当上厂长啊!”
“瞎说什么!”
只听得一声冷哼,众人立马安静下来。
李副主任挺着肚子慢悠悠走来。原本就因为之前的几次,杨厂长对自己就很不满了,天天没事就来厂里视察,说得好听是视察,但其实是为了监督自己!
杨厂长已经不信任自己了!而这一切都是这个何雨柱害的,要不是他闹出这么多事情来,自己怎么会被杨厂长批评!
又怎么会导致自己升不了职呢!真是越想越气,一想到这里,工人们还在上班前期间讨论,还讨论到自己头上来了。说何雨柱回档厂长,简直就放屁!
异想天开呢,有自己在就不可能让他当上厂长。
路过这边就听到众人讨论什么何雨柱厂长。
他可是一直都是盯着厂长这个位置呢。
杨厂长也不知道做到什么时候能下来,最近也是很烦躁。
突然听到有人说傻柱被杨厂长看中,顿时有些急了。
立马大迈步走进后厨,一推开门就闻到扑面而来的香味。
心中这个怒火一下就消了一半。
但是他还是冷着脸和后厨的人打着招呼。
走到里面看见何雨柱还在做菜,香味就是从锅里散出来的。
“咳咳,傻柱啊。”
何雨柱也知道他来,也不着急先把锅里的菜装盘。
装过头装作不知道:“这不是李厂长嘛,您日理万机,今天怎么有空到后厨啊!”
一声李厂长,叫的他心里的怒火一扫而光,立马眉开眼笑起来。
“今天,过来就是找刘岚有点事,正好路过你这想让你给我炒俩菜,还有下次别乱叫,让别人听到不好,呵呵。”
虽然他嘴上这么说,但何雨柱看他这模样明显就是心口不一,脸上的笑容都止不住了。
虽然心中很不屑,但还是微笑道:“这种事情随便找一个人,让他传达一下就好了,还劳烦您亲自跑过来。”
“像我们这个位置的领导,还是要多接触接触底层群众的,哈哈。”
看他一脸受用飘飘然的样子,整个人都要飞起来了,进来要干什么事都忘了。
对何雨柱和后厨众人一阵夸奖,就离开了。
……
马华一脸惊讶的看着何雨柱:“师傅感觉您,最近变化挺大的。”
“是吗?哪里变化?”何雨柱微笑着问道。
“您以前最看不上这个李副厂长,今天怎么突然…”
马华欲言又止的说道。
“你是想说我今天拍他马屁?马华啊,其实对付这种小人我们只要,拍拍他马屁,就可以省下不少事的。”
马华若有所思,点了点头。
何雨柱又笑着拍了拍马华:“你要学的还很多啊,行了刚才李副厂长不是说要做俩菜嘛,你给他做。”
马华一脸为难。
“您也知道我这切菜都费劲,还没学到家,还要您多教教我呢。”
“行,马华看清楚了,今天师傅给你好好露一手!”
何雨柱拍拍手穿上围裙说道。
旁边偷听的一个胖子也贱兮兮的也跑过来。
“嘿嘿,师傅,我也来学习学习手艺。”
何雨柱微微抬起头狠狠的瞪了胖子一眼。
胖子顿时身体一顿,站在那边也不敢上前,刚才师傅的眼神凶狠的好像要杀了他一样。
欺师灭祖,忘恩负义的东西!
这个胖子后来做的事他可没忘记。
马华也瞪了胖子一眼。
“你才来,也不用着急,等先把基础学好,再让师傅好好教你。”
说完,转头对何雨柱说道:“师傅,这小子看这就不像好人,平时就跟一些不三不四的人凑在一起。”
何雨柱当然知道这个胖子不是好东西。
“不管他,我们继续,来看我操作。”
只见何雨柱拿起一个土豆行云流水的切起来,不一会一片片薄如蝉翼的土豆片就切了出来。
“何师傅,您这刀工简直出神入化啊!”
“以前怎么没见您展示过这么好的刀工。”
“这土豆切的比纸还薄。”
后厨的员工也都围观过来七嘴八舌的讨论着。
离得最近的马华更是看的张大了嘴巴。
何雨柱手握菜刀,迅速干净利落的就处理好了一盘土豆丝。
每根土豆丝切的就跟尺子量过一样,粗细相同,整齐划一的排在盘子里看着就让人心里舒服。
“这刀功啊第一要求就是整齐划一无论是什么原料,都必须做到大小相同,薄厚均匀,长短一样,粗细相等。”
“第二就是要干净利落,不能在切的过程中有粘连的情况。”
“第三要适应烹饪的方法……”
后厨好多人也都凑过来,想跟着何雨柱学习学习。