“哒哒哒——”

    建造动物养殖室的声音，显得格外的刺耳。

    但是，赵尘和大黄差不多已经习惯了，倒不如说没有这种声音，反而有点睡不着觉了。

    倒是应梦瑶初来乍到。

    估计一时半会儿还无法适应这种情况。

    “梦瑶、大黄，将手中的工作停一停，我们先吃晚饭吧。”

    “嗯，我来啦。”

    “汪汪！”

    “.......”

    到了晚餐的时间。

    听到赵尘的呼唤之后，应梦瑶和大黄都暂时放下了手中的工作，很快就赶了过来。

    再忙，再累，也不能饿着肚子。

    熟练的用木头生火，然后搭成了一个烤架。

    在厨房没有建造完成的情况下，只能够这样子，先将就着用了。

    取出了三块新鲜的牛排，赵尘说道：“今天的晚餐是——烤牛排！”

    应梦瑶举起了一只小手，自告奋勇的说道：“这个我会，让我来烤吧。”

    身为一名小吃货。

    对于各种美食的制作，她也略有精通，各种厨艺的书籍翻过不少。

    烤牛排，自然也只是一项基础技能。

    不过，根据拥有材料的不同，制作的步骤也要发生相应的变化，不能够死板的生搬硬抄。

    “制作的材料和步骤。”

    “我记得好像是.......”

    菜谱上的烤牛肉，是往牛排上加入梨汁和佐料调味后，放在炭火上烤的传统菜，制作原料有：牛排、酱油、葱末、蒜泥、生姜、糖........

    一般情况。

    都是在牛排上抹少许油，撒上一些海盐，再放置几分钟。

    大火烧热平底锅，温度至200度以上，见到锅内冒烟时倒一点油在锅底，继续烧到冒大烟，把牛排放入锅中。

    不要动！

    由于温度很高很快就会看到牛排接触锅的一面变成焦黄色，翻过来烤另一面，如果没有足够的经验，烤牛排时可掀开底部看看是否变成焦黄色再翻面。

    两面都烤成焦黄色后，连锅一起放入烤箱内250度烤6分钟，这样烤出的牛排为六分熟，烤12分钟为八分熟，可根据自己的喜好决定烤制的时间。

    烤好后，再将牛排取出放入盘中，这时不宜马上食用，应使牛排放松几分钟再吃口感最佳。

    将小洋葱切片、口蘑切片，锅中放少许油，将小洋葱与口蘑炒香，烹入红葡萄酒，调入盐即可。盛出与牛排搭配，这样子的味道最佳！

    “材料有限，调味料只有糖和盐。”

    “只能够从简处理了。”

    “.......”

    从自带的行李箱中，应梦瑶取出了一把锋利的水果刀。

    熟练的在三块牛排上面，横竖各自划了五六道横线，然后将白糖撒了一点上去，可以将味道更好的融入进去。

    随后取了一块洗干净的岩石。

    这种岩石中，蕴含着丰富的矿物质，同时更容易传导热量，最适合来煎烤牛排。

    在火焰的燃烧下，热量很快就传导到了岩石表面。

    “滋滋滋——”

    三块牛排被放在上面。

    瞬间发出了声响，金色的油脂不断被榨取出来。

    “最后再涂上我自带的调味料。”

    “.......”

    从行李箱中，应梦瑶取出了一罐蜂蜜，均匀的涂在了三块牛肉的表面。

    然后，大约烤了半个小时左右。

    根据自己的料理经验，差不多估计在八成熟左右。

    十成熟的牛肉太老，咬不动。

    七成熟的牛肉，是西方人的标准，但是绝大多数的龙之国人都觉得有点生，吃起来不太习惯。

    “完成了！”

    “.......”

    在所有肉食中。

    一顿美味的烤牛排，无疑是一道高级美味。

    其中蕴含着的营养成分，也是人类增长肌肉的最佳肉类，远胜于鸡肉、鸭肉、羊肉。

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