脆骨肠的外皮已经烤得焦脆,轻轻一咬就会爆开,厚实的猪肉馅里混着切碎的脆骨,吃到嘴里的那个感觉……仆人没念过书,不知道怎么形容,就是觉得好吃,他后悔自己买少了!
很快也有人发现,今天的煎饺和煎包跟昨天的好像有些不一样,昨天的好像没那么多汤汁……
陈君平嘴角挂笑,自然不会说今天的肉馅儿加了猪皮冻,一口咬下去全是汤汁,保管吃了还想吃。
已经得了老鹰子消息的王商今天又带着随从来码头,即使心中有所预料但看到摊子前那么多人,他还是忍不住惊讶。
他知道摊主叫陈君平,是杏花村陈家人,因为祖母叔伯所作所为过分,陈君平就和陈家断了亲,分出来单过,前些日子花二百两银子买下了同村的一个小娘子梁采乐,两人结为夫妻。
陈君平卖的吃食其实不算稀奇,只是味道好,就吸引了人,王商回味着昨天吃过的关东煮和煎饺,双脚就忍不住朝那边移动。
他有意找陈君平为自己做事,但眼下也不是谈这事的好时机,还是先吃饱了再说……
几张小桌已经坐满了人,就连隔壁刚开门的小酒馆都有了不少客,全是从陈君平这里买了卤味过去喝小酒的。
酒馆老板很是高兴,还特意往活计跑来陈君平的摊子买了几样吃食,说是感谢他为自己带来客源。
就这样,陈君平这个初来乍到的‘新手摊贩’非但没招人眼红,反而结了两个善缘。
“您来了?”陈君平还记得王商,毕竟这人穿得太富贵,他想忘记都难。
“小哥今日生意好。”商人总有自己的一套演技,心中所想从不会表露在脸上,这一看王商还显得非常和气。
陈君平笑了笑,谦虚道:“不过是小本生意,勉强糊口罢了。”
王商也笑了,不再多言,照例每样吃食都要几份,不过主仆二人今天没在这里吃,而是打包带上了船。
王家的商船就停靠在码头,货物已经下完,王商原本打算今天返航,只是他好奇陈君平说的发家致富的大买卖到底是什么,所以想多留几天,找机会跟陈君平探个底。
他相信自己看人的眼光,这个陈君平只怕非池中之物,若是跃龙门成功,对他来说或许也是一大助力。
世家兴衰荣辱,交替更换,他也不甘心一直被本家压一头。
陈君平盯着王商主仆二人离开的背影沉思,直觉告诉他,自己往后还会和这个身宽体胖的中年男人有交集。
“老板,给我单独称一斤卤肥肠……”
声音把陈君平飞出去的思绪给拉了回来,他立马又端起标准的服务微笑给客人称卤肥肠。
原以为今天准备的菜品齐全,数量也多,会到下午才能卖完,哪知道都撑不到中午,连同大锅里的骨汤都卖得一干二净,半滴都不剩。
陈君平挂在腰上的钱篓子沉甸甸的,今天来了好几个大客,要的东西多,其中一个就买了近十两银子。
“今天辛苦大哥和二哥了。”
陈君平把碎银子单独拿出来放,剩下的铜板他打算一会拿去钱庄,一部分换成银子,留下一部分带回去给村民结算菜钱,不知道他给采乐留的那五吊钱够不够用。
李大哥和李二哥露出憨厚的笑容,“就是卖东西收钱,哪有什么辛苦的,以前给别人当小工可比现在累多了。”
“往后二位哥哥都不用再去干那些体力活了,累人不说,工钱也少。”陈君平实话实说道。
“都是为了讨生活,肚子都吃不饱,哪里还管得上累不累,能有活儿干就不错了。”同样留下来帮忙的陈大叔在旁边插话,他是经历过饥荒灾荒的人,现在的日子比以前好多了。
李大哥点头赞同,“可不是这个理,我们就是庄稼人,大字不识一个,除了卖体力还能干什么,平弟跟我们就不一样了,知道挣钱门路,不种地也能把日子过好。”
陈君平叹气,心想我一个从现代穿越来的文明人,让我种地也不怎么会啊,迟早要饿死的。
闲唠嗑了一会,陈君平让他们把摊子收了,然后再去四处转转,他还要去看望周三哥,顺道买骡子。
“我就不去了,在这儿看着东西,你们去吧。”陈大叔主动说。
陈君平道:“没事,东西放面馆这里就行,再者我想买头骡子,还想让陈叔帮忙看看。”
陈大叔惊讶:“平小子要买骡子?”
“原先也有打算买了,这不是忙起来就没顾上,”陈君平解释道:“等过些日子我还有一宗买卖要做,一辆牛车怕是不够用。”
陈大叔心里头那点忐忑被陈君平的话给挤到旮旯角去了——怕陈君平以后不用自己的牛车,那他就少了一份进项,现在听意思牛车还是要用,只不过不是用来运吃食了?
尽管好奇陈君平口中的另一宗买卖是什么,陈大叔也识趣地没问,他打算好了,只要跟陈君平打好关系,往后也能跟着挣一些钱。
陈君平也无意再说,带着三人离开码头,先去钱庄换了银子,然后去买骡,之后让陈大叔他们牵着骡回码头,他自己提着东西去看周三。
…
杏花村这边,采乐和李婶两口子留下,帮着收菜、做丸子肉肠等吃食。
村里的人早从王发田那里得了信,男人们扎堆往河边去,女人们就挎了篮子上山摘蕨菜。
也有那些不干正事又想拿好处的搅屎棍——
“大明,你家昨晚上吃肉了吧?”已经没胆子去寻陈君平麻烦的黄秋花趁没人,就拦住也要去河边捡河蚌的陈大明。
满是皱纹的脸上堆起自以为慈祥的笑容,落在陈大明眼中却不是这么回事儿,他不喜欢黄秋花,扭身就跑。
黄秋花没留神就让陈大明从胳膊底下溜走了,不由大骂:“缺了心肝的小兔崽子!呸!”
黄秋花嗓门大,又尖细,骂声传到后院,正忙活着多挖点莲菜的陈白头以为出了事,立马从池塘爬上来。
“你来我家做什么!”见黄秋花站在他家门口叉腰大骂,陈白头冷着脸呵斥。
黄秋花连头都不敢回,缩了缩脖子灰溜溜跑了。