亲,双击屏幕即可自动滚动
第十四章 彘肉,这是彘肉?
    肖川看着时机差不多了。

    当即便让阿牛拿着铜锣,在门外敲打起来。

    刺耳尖锐的铜锣声瞬间吸引了所有百姓的注意,让他们驻足朝着肖川这边看来。

    后者唇角微勾,开始喊话。

    “诸位,今日是我鸿福楼开业的日子,本店囊括了樊哙狗肉等各色天南海北的食物,欢迎各位进店品尝。”

    “另外,这是本店今日将颁发的打折令牌,持有此令牌者,往后在鸿福楼内用餐,一律打九折。”

    说着,肖川拿起了手里的鸿福楼打折令牌,在众人面前晃了晃。

    而下面的群众们听到这话后,却是一脸懵逼。

    “打九折?”

    “九折是谁,为什么要打他?”

    打折这个词,他们从未听过,更不明白其中含义。

    肖川似乎早料到会是这个结果,继续道:“所谓打九折,就是可以少付一部分的钱,例如,你在鸿福楼内消费十枚秦半两,持有此令牌,你只需要支付九枚秦半两,若是消费一百枚秦半两,则只需要支付九十枚,总而言之,就是可以少给十分之一的钱。”

    在肖川一通接地气的解释和比喻后,围观百姓们总算是明白了这打折的妙处。

    但是,却仍有人不信有这种好事。

    “打九折,万一日后汝等不认账该如何?”

    这话一出,让围观百姓们纷纷点头。

    对头,你说打九折,那只是空口白话,没有真凭实据。

    肖川抬了抬手,示意众人安静,接着道:“此事关乎本店声誉,绝不会只是空口白话,若是有假,你们大可以直接报官。”

    接着,肖川趁热打铁,甩了甩手中的令牌:“开业大酬宾,此令牌仅发放五十枚,先到先得,想要的客官里边请。”

    话已至此,已经有些人跃跃欲试了。

    他们都是秦国或者以前六国的贵族,不说家财万贯,但也掌握着比普通百姓多不少的财富。

    “走,进去尝尝鲜。”

    “我也去。”

    有人带头,很快就有了连锁反应。

    不多时,便有不少人走了进去。

    直至店里坐满了人,肖川这才让阿牛暂时将门挡住,让其他人在门外等候。

    而进到店内的人,则每桌派发了一卷写在竹简上的菜单。

    没错,就是菜单。

    这也是秦朝没有的东西。

    菜单上面明码标价着鸿福楼内的食物。

    依照菜单点菜,不仅方便快捷,还能让后厨的高要和樊哙直奔主题,更加快速的做出客人想要的菜色。

    鸿福楼第一代菜单。

    菜色并不多,只有樊哙狗肉,红烧肉,爆炒蔬菜,凉拌蔬菜,小炒鱼,红烧鱼等等...

    没办法,秦朝时期能吃的东西真的不多。

    那个时候的猪肉,被称为彘肉。

    是只有贱民和下等人才会吃的肉食。

    所以价格并不贵,正好适合刚开业的鸿福楼。

    接着是蔬菜,也只有清苦的野菜或者东葵等...

    在高要的手中,这些便成为了主菜。

    还别说,被高要用现代手法这么一搞,味道还是相当可以的。

    一时之间,鸿福楼内便热闹起来,下单声不绝于耳。

    其中大部分客人都是奔着樊哙狗肉来的。

    毕竟这是沛县的名产,即便在咸阳,也有不少人知道。

    吃狗肉的同时,他们也会好奇其他菜色的味道。

    所以也都各自点了一些高要的炒菜。

    高要和樊哙在后厨紧张忙碌着。

    由阿香进行传菜。

    至于肖川,作为掌事的他,负责调动情绪,为店内的客人介绍各种菜色的由来。

    在他超前的解释和怂恿下。

    店内的客人都尝到了高要厨艺的精湛。

    “掌事的,这红烧肉肥而不腻,入口即化,是用何肉制成的?”有客人问道。

    肖川也没隐瞒,直截了当道:“红烧肉用的是彘肉。”

    这话一出,店内不少吃着红烧肉的客人都停下了手中的筷子。

    “彘肉?你说这是彘肉?”

    “这可是只有下等人才会吃的贱肉,腥臊无比,怎么可能是彘肉?”

    “掌事的,你为何欺瞒我等。”

    肖川闻言无语,靠,他只是说了个实话而已啊!

    抬了抬手让众人稍安勿躁,肖川道:“本店绝不做欺客的勾当,诸位若是不信的话,可以到本店的后厨去看看。”

    话音落下,还真有几个爱较真的家伙起身吆喝着要去查看。

    无奈,肖川只好让阿香带路。

    领着几个家伙去后厨走了一圈。

    出来后,这些人纷纷变了一副嘴脸。

    “真的是彘肉?我亲眼所见。”

    “天哪,无法想象,这腥臊无比的彘肉,到了那厨子的手中,竟然能如此美味。”

    有了这些人的保证,店内的其他人这才安分起来。

    接着他们又开始好奇这小炒鱼,红烧鱼,清炒东葵等菜色的制作过程。

    首先不说这菜色美味与否,就是这味道,便足以让他们大为惊叹了。

    纷纷说什么不虚此行,下次还要来的话。

    肖川看着好笑。

    吃这些简单食材就让他们惊叹。

    若是等日后土豆,红薯,辣椒问世,那岂不是要瞬间炸裂?

    店内热火朝天,不少进店的贵族们甚至赖着不肯走。

    这让店外等候的群众们骚动了起来。

    这一幕,正巧落在了了从南门经过的一队士兵眼中。

    为首的是一名秦将,身穿纯黑战甲,浑身缭绕着一股不怒自威的既视感。