巴扎巴扎嘴巴，咽了口口水，喉结鼓动了一下。

    “锅里还有一块儿，要不先尝尝？”

    何雨浓看出了秘书的小心思，递了一双筷子过去。

    秘书嘴上说着不应该，筷子却伸到了锅里，肢体语言是最诚实的。

    就在入口的瞬间，同为西川人的秘书，味蕾得到莫大满足，唇齿留香，回味无穷。

    “太神奇了，很辣，却没有遮掩肉的香味，香味也不呛鼻子，简直将食材的独特发挥到极致。”

    秘书忍不住感慨。

    虽然大领导家里也有厨子，同样是西川的，每次做出来的菜，有形无神。

    接下来两道菜，酸辣土豆丝，麻婆豆腐。

    大领导家里的酸菜管够。

    不过没有直接用，先用来炒过一遍，切成细丝，将酸味进行加工。与辣椒搭档之后，将辣椒的辣味完全激活，让酸味完美融合到土豆是当中。

    麻婆豆腐重点在汤汁，不单味道要住，颜色也要够红。

    经过何雨浓的加工，豆腐入口即化。香气四溢。

    对于冬天来说，吃了绝对舒坦。

    很快，菜已经上了一大半。

    “小杨，你这厂子里，藏着这么一个好厨子，怎么不早说啊。”

    大领导一脸的不高兴，你这叫吃独食。

    “领导，其实您早就吃过他做的菜，您好好想想。”

    杨厂长眨眨眼，提醒一下。

    “哦，就是他呀，难怪！不错，正宗。可是，这个开水白菜……叫他来一下。”

    杨厂长一愣，大领导放下了筷子，语言不善，为什么？

    “大领导，这开水白菜，味道不错啊。”

    另外一个领导也看出大领导有点不高兴了。

    “我当然知道，就是因为味道太好了！这道菜的工序很多，这汤需要用鲜鸡鲜鸭熬汤，起码两个小时以上才会有这样的味道，这厨子来家里也没有这么久，还有家里厨房，最近根本就没有这些食材。”

    大领导的话让众人一愣，原因已经很明了。

    “大领导，您找我！”

    “这些菜都是你炒的？”

    “是！”

    “这道菜是你带来的？”

    “不是！”

    “现做的？”

    “是！”

    “你不能多说几句话？”

    大领导微微皱眉。

    “杨厂长，我可以说话吗？”

    “领导问话，你自然要好好回话！”

    杨厂长被何雨浓一问，有点想骂娘。

    “不是，大领导，杨厂长和我说了，来您这，只管做菜，少说话！”

    “我允许你，放心说！”

    大领导看了一眼杨厂长，杨厂长点头。

    眉头舒展。

    “大领导，这道菜是在您的厨房里，刚才做的。我来的时候可是空着手来的。”

    “对，是空着手的！”

    秘书也马上回答。

    “那这道菜里的汤……”

    “我明白您意思，这汤就是您厨房里的食材，干蘑菇，白萝卜，胡萝卜，猪皮，还有一些别的调料，至于味道，是我的秘方。”

    “那你在里面没有用鸡鸭？”

    “绝对没有，您厨房没准备。”

    “好了，我知道了，你先去忙吧。”

    何雨浓一脸笑意，对于大领导的怀疑，也大概猜到了。

    可能感觉自己是专门准备了一道硬菜来讨好领导的。

    不过，这么实诚的大领导，绝对是典范。

    虽然何雨浓不知道眼前的大领导是谁，但是懂得开水白菜工序的人，都不简单。

    这道菜在普通的饭桌上看不到，那是国宴招牌菜。

    想当年，就是从皇宫里面传出来的。

    可以说用料和加工都极其考验厨子的功底。

    “小杨，你没有告诉他我的身份？”

    “没有，只字未提，刚才是第一次见面。”

    大领导点点头，甚是欣慰。

    “这个小伙子不简单，与众不同！”

    听到大领导对何雨浓的赞赏，在座的领导都愣了一下。

    最高兴的自然是杨厂长了。

    五分钟后，何雨浓又走进了餐厅。

    “最后一道菜，东坡肘子！”

    “嗯，就是这个味儿。”

    “多少年没闻过这个味了！”

    “绝对正宗！”

    菜还没上桌，刚刚端进来就赞不绝口。

    “请慢用！”

    何雨浓放下便转身。

    “等等，小何，过来坐下一起吃！”

    大领导发话了，何雨浓却婉拒了。

    “大领导，这不合适，我只是厨师，今天是为大家服务的。”

    这种场合，何雨浓还是不喜欢，有点不真实。

    要是换成许大茂的话，也许很乐意。

    “小何，明人不说暗话，这个开水白菜，你让我大开眼界，我以为是你故意提前准备好带来的。毕竟，在我这个位子上，经常会有一些人有求于我，会采用不同的方式，防不胜防。今天，我请客，麻烦你了，以后有什么困难，需要我帮忙的，随时可以来找我。当然，要在要在纪律之内。”