中午是酒店饭店吃饭最少的时间段,基本上,都是到了晚上,那

    人流量才会暴增起来的。

    一般的酒店饭店,中午的饭点能有百分之四十的上座率,都是一

    件难得的事情了

    更不要说是百分之八十了。

    这个上座率,搁在了任何大饭店里面,即使是晚上的那个时间段

    都可以说是生意火爆无比。

    但是,在宫廷御菜馆这里,也就是中午的上座率而己。

    足以可见,宫廷御菜馆的生意,是有着多么的火爆。

    对于这个,苏灿也算有点出意料,没有想到宫廷御菜馆白天的

    上座率都那么高。

    这成绩不错,,

    “确实,这边的生意很不错,要不是我们认识,要是来这里,都

    “八五三”得排队。”陆国强间接证明说道

    “有时候,我们来早了,吃完了饭出来都八点多了,居然还有

    着人在这里排队等吃饭呢!

    ”

    张强也笑着说道。

    “宫廷御菜馆这边,你做的不错!”苏灿满意的看向了褚峰,这

    熊玩意没有想到做到的还真行。

    年纪虽小,但是做的不错。

    “谢谢三哥夸奖!”

    听到了苏灿的夸奖,褚峰兴奋的谦虚说道。

    他还记得,以前为了要跟三哥混,整天的都跑到了四合院那边,

    没少挨着三哥的骂。

    几乎,就没有见过夸他几次

    现在,这样被夸了,褚峰的心里面是美滋滋,感觉特别的舒服,

    自己还是有点儿用的。

    “对了!”

    苏灿看向了褚峰,说道:“这家店现在你管,拿多少的分红吗

    “利润的百分之二左右!”

    褚峰没有不好意思,直接说道。

    这都是按照规矩来的,苏灿当初也给张老头定下了规矩,以后在

    全国各地开的旋转餐厅类型的。

    都是按照这个模式来

    只要负责人把餐厅盘活了,前两年给百分之二的分红,到了后面

    ,每两年都会增加一些分红上去

    这样,才能让人提高了心思,不断的把宫廷御菜馆给做好,不然

    的话,前面一下子给了太多的分红。

    这人,反而会懒了下来,坐享其成

    现在定下来的分红是前两年百分之二,后面再逐渐的上涨上去,

    可以增加负责人的积极性。

    对任何公司企业来说,都是这样的,尤其是那些大公司,为什

    么经常会裁员掉老员工

    还不是公司效益没有啥增长,那些老员工工龄长,工资又高,很

    多一个新手拿他三分之的工资就能做的事情

    他却拿着高额的工资,做着这些普通的事情

    这样,最后导致公司的运营成本提高,要是那些经济效益不好的

    大公司,肯定会进行大规模裁员的。

    然后,招收大批的新员工进来,拿着原来老员工三分之一的工资

    ,就能把事情做好。

    当然,苏灿的公司肯定不会这样做,但是也不是一来,就给了超

    高的工资给对方的。

    只是高过市面一点儿而已。

    “百分之二!”

    苏灿想了下,眯着眼睛,说道:“今年要过完了,从明年开始,

    你拿这家店的利润分红,再加百分之三从百分之二增长到百分之五

    吧!”

    “啊!三哥,这,

    褚峰一听,顿时傻眼了,眼睛瞪大吃惊说道:“三哥,这才过去

    了一年多的时间,还没有到两年呢!

    ”

    “这审核

    他傻眼了,当时师傅和他说过,可是两年之后看着宫廷御菜馆

    的这间分店的业绩来分红的。

    要知道,去年按照着这家店的百分之二分红,再加上了他的工资

    ,年入就小几万呢!

    要是按照三哥这样说的话,百分之五的分红,到了明年宫廷御菜

    馆的分红,那他的不是要大几万吗?

    绝对是超过五六万的。

    我的天啊!

    年薪五六万,要是搁在几年前,褚峰连想都不敢想这样子的事情

    ,他爷爷奶奶加在一起,当时一个月都只有小几十块而已。

    要不是家里穷,他也不会想要不读书,把机会给了学习好,每次

    都考前三的妹妹秀儿了

    后面,他跟着三哥,三哥看他努力,给了个机会,慢慢的丛月薪

    几十块,最后到了几百。

    以至干现在的小几万

    而按照三哥的这个说法,百分之五的利润点,一年下来,那也是

    大几万的数目啊!

    三哥太霸气了。

    “没事,这件事我会跟张老头说的,你在这边做的不错,出乎我

    的意料之外,值得拿这么多分红!”

    苏灿背靠着沙发看着错愕不已的峰,他微微的笑了笑,声音

    淡淡的说了出来。

    对于褚峰,苏灿还是很喜欢的

    虽然,以前这孩子是个胡同里的小霸王,但是怎么说,没有欺负

    别人,反而是别人欺负胡同里的小孩,褚峰都会带人扛回去。

    苏灿都见过几次,褚峰被打的鼻青脸肿的样子了。

    再加上,他为了给妹妹留下上学的机会,资源辍学,这一点ㄦ苏

    灿就很满意褚峰的人品了。

    除此之外,苏灿还要做到一个,那就是千金买骨的作用。

    褚峰这么小的年纪,人就是因为做事认真,才从燕jing城那

    边派来这里,还没有做满两年,就被大老板看中了。

    然后,分红直接的翻倍了

    这个事情52要是在宫廷御菜馆里面流传开来了估计那些

    师,心思都会活络了起来。

    在店里面,肯定好好表现,毕竟这些人,虽说厨艺比不过如今的

    褚峰,可是谁也不想谁给一个小孩啊!

    现在的褚峰,可还未满十八岁呢!

    瞧瞧,人家未满十八岁一年下来,靠着分店的分红,瞬间的年

    入了大几万的收入。

    这笔钱,搁在这个年代,真的可以买个四合院的。

    挨说了,谁不想年入八万以上的收入,这样收入,在国内这年

    代,绝对是高收入人群。

    看到的人,都会努力起来。

    苏灿要的就算这个效果,千金买骨,能让那些人都激动起来不可

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