几人朝着里面一个灯光明亮的房子走去,苏灿进入的时候,在昏
黄的灯光之下,已经摆好了几张桌子。
“三哥,您请坐,我这就让他们上菜!”
老虎请苏灿坐上了主位。
苏灿也没有客气什么,直接的就乘坐了上去,在这里他不坐主位
还真是没有人敢坐下来。
“小李,快点让人上菜。”
老虎朝着门外一个人喊道。
门口站着的一个人听到了小军的话,咻的一下跑开,不一会儿,
就有人端着一个个菜盘子,跟喝喜酒那样上菜了。
面前的桌子,没一会儿就摆满了菜式
“今天杀猪了!”
苏灿看到了桌子上,有着一盆杀猪菜,里面的五花肉,大棒骨,
酸菜的平常算是常见。
可是那血肠可是不常见啊!
尤其是这个资源匮乏的年代里面,要不是今天杀猪,把这血肠给
上了,平时要吃还真没有。
小军该异说道:“三哥,厉害啊!这你都猜到了?”
“是啊!三哥你咋知道的啊?”老虎也傻887眼了,他们为了
迎接苏灿到来,确实让人中午杀了头猪
这杀猪菜,新鲜热平的呢!
旁边的钟明强也诧异了,看向了苏灿,露出了不解的神色,怎么
三哥好像无所不知啊!
“这道杀猪菜摆上来,不就让人明白,你们今天杀猪了吗?”苏
灿翻了下白眼,哭笑不得说道:“杀猪菜里面的酸楚,五花肉大棒骨
的什么的还好说,可是这新鲜的猪血,可不好找啊!”
“三哥关系仔细,厉害”
小军心中微微震惊,没有想到三哥观察那么细微,就看了下杀猪
菜,就猜了出来。
老虎异说道:“三哥知道杀猪菜?”
虽然全国各地都有所谓的杀猪菜,这是这种做法,就他们东北地
区才有的,其他的可都没有。
“吃过几次!”
苏灿笑了笑,说道。
老虎恍然大悟,说道:“难怪三哥一下子猜到了,原来三哥都吃
过了,难怪一下子猜到了,还是三个见多识广。”
几人马屁不断的拍着,让苏灿真是笑不得
“对了三哥,除了这杀猪菜之外,这几道菜是可好东西啊!”说
着,小军指了下面前几道,炖烀的不知道是啥菜的。
“这是啥菜?”
钟明强疑惑问道。
小军笑了笑,接着说道:“可是好东西啊!那个像凉拌生肉的,
其实不是牛肉,而是鹿肉,而这个,就更加难得了,是棕熊肉,另外
一个,你看起来特别的烂呼的,那就是熊掌了。”
“没错,就是搁在古代里面,皇帝吃的熊掌!”老虎也指着一个
小铁锅里面,放在小火炉上的肉。
加了各种的调料,确实是看不清楚是什么
“什么,棕熊肉你们也能搞到?”
钟明强诧异说道。
老虎笑道“老钟,这里是什么地方啊?野味多了去了,随便走
到了山里面,都能到一只野兔
“不过,这不是咱们国内的!”
老虎接着说道。
“是北极熊那边的?”
苏灿看向了老虎,听到了他的话,苏灿就知道,这玩意铁定是那
边的了
国内目前的环境虽然没有太大的破坏,可是论起来,棕熊这玩意
还真的不如北极熊那边的多。
那边人烟稀少,地广人稀,森林植被又多,环境复杂,非常的适
合大型的动物的生存,
“还是三哥厉害,一猜就中!”
老虎朝着苏灿,大拍马屁说道。
“这玩意,是(cefc)有次我和老虎去北极熊那边生意,
然后和当地的一个生意伙伴去狩猎,打猎的时候打到了一头棕熊。”
小军得意的说道。
任何一个男人,都有着狩猎的梦想,能够猎杀头棕熊,对于他
们来说,还真是令人得意无比的事情。
“三哥,尝尝!”说着,小军期待的看向了苏灿。
苏灿倒是觉得稀奇,因为两辈子为人,苏灿还真的没有吃过这玩
意,这玩意基本上只是存在听说里面
而且,后世随着野生动物法的普及,一般人谁敢吃这个啊?
更不要说,当时苏家都破败了
苏灿拿起筷子,夹起了那熊掌,一夹就感觉到了满满的胶原蛋白
,特别的q,筷子一夹,能变形。
他夹起放入嘴里,先是猛烈的香料的味道,那滋味把熊掌原先的
腥味都给遮掩住了。
吃在嘴里,并没有腥味,而是充满了香料和肉香。
而gan则是特别的有层次感,刚开始的时候有点儿像猪皮冻
,但是咬下去的时候却发现更加有嚼劲
好像是炖的半烂呼的鸡脚上的胶原蛋白,但是,确实烂呼之间,
带着一些的嚼劲。
这味道非常的美味,
“好吃!”
苏灿异了下,这熊掌的滋味,比自己想象当中的要好的多,味
道鲜美无比,滋味浓郁
“呼!”
看到了苏灿夸赞着熊掌,小军和老虎两人松了气,就怕三哥对
这道菜不满意啊!
可以说,今天所有准备的饭菜,这道的熊掌绝对是主角,如果这
道菜三哥不满意的话。
那么,他们辛苦准备了几天的饭菜,都没有意义了
现在,三哥满意了,那么这些都值得了
“你们也吃啊!看着我吃干什么!”苏灿看着其他人,小军和老
虎都在看着他,钟明强也是。
这导致着,他们这一桌不吃,旁边的桌也就是杜国飞等人也没
有人吃,大家都在看着他
“快点吃!”
苏灿又夹起了一筷子的熊掌,放到了钟明强的碗里,说道:“明
强,你尝尝,这滋味很不错
“谢谢三哥!”
看到苏灿的动作,钟明强感激说道他知道这样的珍惜佳肴,要
不是在三哥旁边,是根本吃不到的。
苏灿微微一笑,端起了酒杯,看向了小军和老虎,说道:“你们
两个在这边负责的事业辛苦了,我敬你们一杯。”
“三哥,不敢不敢,我们敬你!”
小军和老虎两人,有些受宠若惊。
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