这香味,跑不了。
苏灿光扫了过去,在一家早餐点儿门口,有着一个系着围裙的
妇女,正在往锅里面炸焦圈儿呢!
刚才,空气之中弥漫的油炸的香味,就是那炸焦圈儿散发出来的
浓郁味道的
那香味,太浓了
苏灿看了下那炸的焦圈儿之后,目光落在了早餐店门旦,上面还
有用红纸写的一些字。
爆肚,豆汁儿还有炒肝包子油条等。
苏灿一看,这燕京城的经典早餐,这儿都有了。
“哥,就在那边吃吧!”
苏灿伸手,指了那家小店说道。
“得,没问题!这附近你熟悉,你安排就可以了。”苏文倒是没
有在意那些,直接笑道
确实,不仅是苏文,而是这个年代,整个社会都是如此的。
很多人的意识都是人人平等的,没有什么人觉得自己高人等,
就算是那些有钱,身家数十万,数百万的富豪
在这个年代里面,他们吃早点从,也是在路边摊,并没有什么去
吃什么富丽豪华的地方。
像苏文,如今的地位真不低。
可是,在大街上吃早点儿,还真的没有觉得丢脸的事情,反而这
种事情真是习以为常的
苏灿和苏文走了过去,坐了下来。
那小桌子上,是上一桌客人吃完,刚刚离开,这老板娘才刚刚把
桌子给收拾了起来。
苏灿看了下,估计这是一家老小在开着这个店。
随着经济的发展起来,很多人已经抛弃了原来的观念,下海经商
,开个小饭馆什么的,不是什么丢人的事情。
反而,这些人却是第一批富裕起来的人。
这些人,要是过去了几十年的话,只要这人家里面,不赌不毒,
家里面没有出二世祖,败家玩意的话。
谁家里面,没有那么的几套房啊!
尤其是这个年代,开这种早餐店的人,像生意这样好的,二年下
来,收入绝对是两三万块的
虽然,说是一家老小,但是平均下来,一家四口人开这么的一个
店,一个人均收入也有四五千啊!
这可比上班,赚钱太多了。
“两位,想要吃点儿什么!”
苏灿和苏文坐了下来之后,有个年纪大的点,估计是这店里老
板的母亲之类的。
苏灿笑道:“来一份焦圈儿,再来四份爆肚儿,两份的炒肝,对
了,就先这么的上吧!”
他点的这些,要是搁在后世,两人吃这么多保准是有点吃多
了
但是,搁在这年里面,缺少很多食物,很多人的胃,都是比
几十年后的人多的多了。
苏灿即使是吃的算是最好的,不过他这饭量也算可以,不算太小
,这些都能吃的完。
“得勒,你稍等,这早点儿待会就上了。”
那老太太笑了下说道。
看着那老太太离开,苏文看着苏灿,叹息了下,说道:“有时候
还真是觉得在燕京城好啊!”
“在城那边,粤式早茶虽然丰富,味道也好吃,可是咱们都是
从小在燕京城这儿长大的。”
“这里的早餐,咱们都是从小吃到大,这儿的味道,都融入到了
我们的血脉当中,我还是觉得,咱们燕京城的早点儿,最好吃。”
苏文感叹说道。
苏灿笑了笑,没有说话。
其实,苏文这种的想法,对于全国各地,任何一个到了外地工作
的人来说,都是非常正常的事情
即使到了那个美食多的城市,就算位列全国第一那又怎么样?
说到底,这人啊!
最喜欢的,还是从小吃到大的那股味道,那是乡愁,连着人与故
乡的一条无形的线条。
多少人,回到了家乡的第一件事,就是去吃当地有名的小吃早点
儿,这种家乡的味道,无人能代替
要是搁在外地,吃到了这么一口家乡纯正的味道的话,在外工作
多年的人,眼泪那是止不住的哗啦啦的流啊!
“哈哈!”苏灿大笑了下,说道:“大哥,这个简单,随着经济
的发展,全国人口各种的外出务工,寻找工作机会,会把各种家乡的
味道,带动到了全国各地去的。”
“就像咱们的老燕京城的早点从,也会有人带到了城,而鹏城
的粤式早餐,也会被带到了咱们燕京城来”
“不仅如此,凡是全国各大菜系,都会一的被带到,全国各地
而去的。”
苏灿这说的还真不是虚话,而是后世注定要发生的事情。
像70年代或者是80年代的那些人,尤其是东南沿海,或者是
粤省那边的人,多少吃过川菜湘菜之类的。
没几个人。
但是随着, xiang之地的人,开始外出务工之后,把他们
家乡的美食,带到了全国各地。
从此,到了后世,基本上全国各地,都开满了各种的川菜馆,还
有各的湘菜馆的。
这两种菜系,是真的遍布全国
就算是粤省,这个美食的国度,也避免不了,大量的湘菜和川菜
进入到了当地之中
虽然,受到的冲击是最小的,但是还是有很多很多。
苏灿在后世的时候,无论走到哪儿,无论是北到了黑he那边,
还是男到了琼州崖城。
各种湘菜馆,川菜馆那是应有尽有
“那得经济发展到什么时候啊?这得多少年啊?”
苏文听到苏灿的话,忍不住倒吸了口凉气,惊讶无比,他难以想
象,国内会发生这样的事情。
这得多少年啊?
上百年吗?
苏灿看着苏文不可思议的神色,笑了笑,说道:“不久,二十年
多年之内,这种事情全国各地,都可以随处见了”
“有那么快?”
听到苏灿自信的话,苏文震惊不已
要不是他知道苏灿是一个特别靠谱,又特别的有能力的一个人,
此刻的苏文,都差点儿认为,苏灿这是胡乱说大话呢!
二十年?
这么短的时间之内,真的能达到了苏灿所说的那个地步吗
苏文都不敢相信,觉得如梦似幻
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