“我给他跪下道歉。”

    “许大茂想屁吃呢？”

    何雨柱呵呵笑了。

    两天不整许大茂，给他脸了。

    今天，他必整许大茂。

    “傻哥哥，那还做大月饼吗？”

    何雨水问道。

    “做啊，必须得做。”

    “不能让许大茂这颗老鼠屎，坏了大伙的兴致。”

    主要他接了月饼任务。

    如果不做月饼了，相当于放弃任务。

    任务失败，也失去奖励特级厨艺这个技能。

    何雨柱还是很想拿到特级厨艺。

    至于让每户都交白面粉，那是他不能吃亏白做。

    少许大茂一户，其实不碍事。

    “哥，你打算怎么做月饼？”

    何雨水好奇问道。

    何家厨艺是只传男不传女。

    何雨水一点厨艺都不会。

    “看好了。”

    何雨柱秀起厨艺，边做边解释道。

    “老邶京传统月饼是自来红，第一步是烫面。”

    何雨水目不转睛认真看着。

    将面粉堆积在一起。

    在中间挖个洞。

    拎起一壶开水浇入洞里，让每一滴热水都渗透入面粉当中。

    一边加水一边用筷子搅拌成絮状。

    “用七十度至一百度高温开水和面，这一步叫烫面。”

    “原理是利用开水将面筋烫软，使面团硬度降低”

    何雨柱解释说道。

    “然后呢？”

    “等稍微放凉后，用手揉成面团。”

    过了一会。

    何雨柱往案板粘点食物油，防止粘粘。

    揉面。

    这一步，对何雨柱来说非常简单。

    每一寸力度用得恰好，仿佛揉搓。

    很快，一个圆溜溜的面团揉成。

    接着是制作馅料。

    自来红馅料包括：桂花、青红丝、桃仁、瓜子仁等。

    何雨柱做了将近十年月饼。

    每一个步骤动作，早已深深印刻在脑海里。

    馅料配料方式倒背如流。

    三小时后。

    四合院里男女老少都围在火炉盘，等待着月饼出炉。

    “哥，可以了吗？”

    “傻柱，还要多久才能吃月饼啊，我都等不及了。”

    “太香了，隔着炉子都能闻到香味，我太想吃了。”

    就连许大茂都被香味吸引过来了。

    “还挺香的。”

    许大茂口水咽了好几次了。

    “许大茂，我记得你没交面粉吧，等会你别吃。”

    “对，许大茂没有交面粉，不能吃。”

    “许大茂想吃吗，不给你。”

    被大伙一怼，许大茂不屑说道：

    “切，不就是自来红月饼吗，邶京人谁还没有吃过啊，不吃就不吃。”

    嘴上是这么说，许大茂腿是一点都不听使唤，硬是不肯走。

    “时间到！”

    月饼出炉。

    一刹那间。

    月饼的香气四溢，大伙的哈喇子都忍不住流出来。

    一个足足有50寸的传统邶京自来红月饼制作完毕。

    足足50寸的大月饼，每家每户都能分得差不多两三斤重。

    何雨水迫不及待尝上第一口。

    “太好吃了，我好像吃到了冰糖粒。”

    仿佛发现了新大陆。

    当咬到冰糖那一刻，犹如引爆一颗甜味炸弹。

    浓郁的香甜瞬间炸开。

    从口腔，途径鼻腔，直至大脑皮层。

    二大爷刘海中竖起大拇指。

    “傻柱，你的厨艺比去年又提高不少。”

    “这绝对是大爷吃过最好吃的自来红。”

    “美味，太美味了。”

    “傻柱，待在食堂做饭委屈你了，你应该去卖月饼。”

    大院里每一个人，但凡吃过一口的人都赞不绝口。

    许大茂看着大伙吃得起劲，心里痒痒的。

    “一大爷，给我吃一口呗。”

    “二大爷，你给我吃一口，我给你五毛。”

    “棒梗，给大茂叔吃一口，就吃一口。”

    现在。

    他后悔没有交面粉了。

    “许大茂，我的给你吃。”

    何雨柱端来一小块给许大茂。

    “傻柱？”

    “我没有交面粉，你给我吃？”

    许大茂难以置信。

    傻柱会好心好意给他吃。

    月饼肯定加料了。

    何雨柱看穿了他的心思。

    “放心，我没有往里面加料，吃了不会拉肚子。”

    “你看大伙都有在吃。”

    “爱吃不吃，不吃拉倒。”

    许大茂终于忍不住诱惑，一口下肚。

    “太好吃了。”

    “许大茂好吃吗？”

    “好吃，好吃。”

    许大茂完全被美食俘虏了。

    “好吃就对了。”

    何雨柱露出一丝坏笑。

    其实吧。

    他月饼里加入了【超级魔鬼辣椒】

    这种辣椒只会对许大茂生效。

    超级魔鬼辣椒拥有超过五百万辣度。

    别人吃的都是甜的月饼，只有许大茂吃的是无敌辣月饼。

    不出一分钟。

    许大茂终于感觉不对劲了。

    一股强劲的辣劲由他胃部喷射出来，犹如火山喷发一般。

    “辣死我了。”

    “傻柱，你往里头加了什么。”

    许大茂整个头被辣得满脸通红，就好像蒸汽火车头一样直冒白烟。

    “水，我要水。”