因为前几天给出了酿酒的方法,也正好去视察情况怎么样了.

    按照发酵时间来算,也快要酿出来了.

    果然,第一炉的龙舌兰酒刚好酿制出来.

    散发着诱人无比的香甜气息,顺滑的口感很赞.

    但是酿出来的龙舌兰酒度数不高,居然比香麦酿出来麦酒的酒精度数低了一倍.

    因为龙舌兰汁发酵后,酿制出来的是酒精度大概在6%左右:.

    龙舌兰果虽然含糖量很高,但同样含有大量水分,所以发酵后酒精含量不高并不奇怪.

    香味上,两种分别是截然不同的香味,毕竟一种是“果酒”

    ,一种是麦酒.

    但口感上,龙舌兰酒反而是胜于香麦酒.

    刚发酵的龙舌兰酒只是初步完成而已,它主要的工序是蒸馏.

    “青若,侠魁呢.”

    得知田景到了酿酒坊,朱堂主朝着站在门外徘徊的青若询问.

    “朱堂主,侠魁在酒坊里面呢,因为发酵龙舌兰果出酒了.

    而我受不了呛鼻的刺激酒味,所以才在外面等着.”

    青若道.

    “唔...,好浓的酒味.”

    朱堂主也注意到了从里面扩散出来的酒味,伴随的是浓郁的酒香,终于明白什么叫酒香不怕巷子深.

    在朱堂主身后的刘季,居然咕噜一声咽下了口水,众人铜铃般的大眼睛直直的看着屋里.

    “单从酒香可以判断,绝对会是最上等好酒,太香了吧,我快忍不住想要尝一尝了.”

    刘季道.

    “外面的酒味算是比较淡了,里面才是熏得我快醉了.”

    青若嘟着嘴说道.

    “是吗.”

    朱堂主他们心中好奇不已,不知道侠魁亲自酿出来的,会是什么样的美酒.

    当来到酒坊里头,他们才发现里面的酒味,果然比外面浓郁了几倍.

    “侠魁,今日能酿出酒吗.”

    看见田景站在阶段的发酵池前,李二问道.

    “应当可以吧.

    看到了吗,酒已经一点点流出来了.”

    田景指着前面蒸馏炉道.

    从密封的发酵池底部里,李二他们几个类似地动仪的龙头,正一点一点吐出来,浑浊的酒水,如同琥珀一样的颜色.

    随着酒精的流出,一股浓郁的作坊里弥漫开来.

    用煮熟的龙舌兰果发,本身含糖极高,拥有和熟烂的菠萝一样的香甜,酿出来的酒自然会比较香醇!“咕噜.”

    “侠魁,能不能让我尝一口.”

    好酒的刘季,那是直直看着蒸馏出来的高纯度龙舌兰酒.

    “浓郁的酒香,真让人欲罢不能,也不知道究竟是什么滋味.”

    同样好酒的兵主,脸上写满了渴望.

    “行,既然大家都在,来尝尝看吧.

    曹管事,拿几个碗来.”

    田景朝着曹参吩咐道.

    “了解.”

    很快,曹参把几个大碗摆放在了众人的面前,然后樊哙自告奋勇的扛着装着半桶的酒缸,给他们每个人倒了半碗.

    刘季能够得到风声,估计是曹参泄密的吧,他们几个在沛县已经是无话不说的酒肉朋友了.

    “曹老弟,我自己来吧.”

    贪心的刘季,居然一把按住了往下倒的酒缸,给自己倒了满满的一碗.

    “好酒!”

    随着琥珀色的龙舌兰酒下肚,众人立即感觉到有一股浓郁无比的醇香从嘴中扩散出来.

    那强劲的酒力,让众人甚至感觉嘴巴发麻,尤其是萧何,不胜酒力的他感觉脑袋一阵眩晕.

    因为已经是蒸馏了一次,度数要高出三倍,已经是二十几度左右了.

    它不仅香醇可口,喝上一口如同一股暖流从口中流向肚子.

    “哈哈,痛快,太痛快了.

    以前桑海城卖的香麦酒,跟它一比,简直是给女人喝的一样!”

    樊哙一口接着一口往下灌.

    “好烈的酒啊.”

    朱堂主喝下一口,满嘴的香醇,能够品尝到龙舌兰果子浓郁的香甜,仿佛一个果子全部压缩在一碗酒里面.

    田景抿了一小口,首先是能够喝到它那浓郁的香醇,爽口的口感.

    接着是酒精的劲力,最后是那一丝丝属于龙舌兰的甘甜香醇.

    不过在田景看来,蒸馏第一次不算很烈.

    它的品质应该能再提升一个层次.

    所以第二次蒸馏,能做出高浓度的龙舌兰出来.

    “不错.

    喝了此等美酒,怕是以后再喝其它酒都会变的淡而无味了吧.”

    兵主感慨道.

    龙舌兰特有的浓郁香醇,那强烈的酒劲,无一不让他们浑身舒畅.

    无论是文人墨客,或者是征战沙场的军人,在饮料匮乏的年代,哪个不喜欢喝酒的.

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    第19</p>