于是,极味斋第三种招牌菜吃法,引来了无数人的注目.

    因为吃火锅需要耗费大量时间,大量的位置,所以田景暂时只在三楼开设.

    最主要里面热腾的要命,要是二楼放置几十个火炉一起点燃,扩散的热量太惊人了,环境让人有些不舒服.

    在当日,报刊上刊登了极味斋多了火锅吃法的消息.

    桑海大多数的名流,几乎都是极味斋的常驻客,得知此事后,直接将三楼的位置给坐满了.

    作为桑海报社忠实者的扶苏,自然第一时间得到了消息,带着几个随从在三楼占了一个极佳的位置.

    “扶苏公子,今日想吃点什么.”

    因为是常客,小厮居然都认识扶苏了.

    “我听闻极味斋新出了招牌菜火锅,所以来尝尝看,给我上一份火锅吧”

    扶苏说道.

    “锅底扶苏公子是要清汤或者是香辣如果扶苏公子不能吃辣,我提议吃清汤的.”

    “香辣吧.”

    吃辣对于..扶苏来说,根本不算什么,经常是用姜丝当做配料,配上鱼脍,姜丝配上黑曜牛肉.

    “好嘞,香辣火锅一份.

    对了,要不要来一壶咱们侠魁自酿龙舌兰酒”

    “什么,侠魁酿的酒吗.”

    听名字,是龙舌兰果酿制的不成闻言,扶苏也是好奇不已,“如此给我上一壶.”

    在扶苏等待中,小厮终于将一个冒着:阵阵热气的火炉端上来,随后的是一叠叠切好的菜肴.

    青菜类有菘菜,韭菜,茼蒿菜,鲜嫩的豆腐,主食是拉好的纤细拉面.

    肉类的有切成一片片的鲜红羊肉片,几大盘黑曜牛肉片,牛肚,羊肚,一些河虾!十几样菜肴,摆了满满一桌,最后上的是一壶龙舌兰酒.

    在沸腾的铁锅里,冒出火红色的热油.

    从锅底里,能闻到一股浓香辣味,里面明显熬制很的羊骨,羊蝎子,配上各种香料!火锅的奥妙,在于底“扶苏公子,想吃什么,可以夹着放置在炉子里涮一涮,食材会在顷刻间即可煮熟,即能品尝到食材最鲜美的时刻.”

    生怕扶苏不懂,小厮介绍道.

    “吃法倒是............新奇.”

    扶苏也不笨,很快明白了火锅吃法.

    何况关于吃的问题,人类很多都是无师自通.

    他用筷子将一大块的牛肉片夹好放置在火锅里,沸腾的热油,不到片刻将肉质煮熟.

    能够见到本来鲜红的牛肉片,在煮沸的汤底翻腾了十几秒后,变成了白色掺假鲜嫩的粉红.

    “扶苏公子,可以吃了.

    沾了一些调料,会比较好.”

    小厮道.

    扶苏取出牛肉,一口吃下去,烫的扶苏直吐气.

    而后香辣的气息,直冲下喉咙,呛得扶苏咳了几次.

    “好辣好辣.”

    辣味如此浓郁,让扶苏差点怀疑人生,他第一次品尝到辛辣的味觉.

    但能在辛辣中,体会到了牛肉鲜嫩的口感,带着蘸料的美味爆发了出来.

    “好辣,但是好香.”

    如此新奇的吃法,如此新奇的香辣口感,扶苏心中很是惊奇.

    “难怪它会成为极味斋招牌菜,如此香辣,闻所未闻.

    当牛肉,羊肉从香辣锅底里煮出来,肉质鲜美更上了一层楼.”

    吃着自己亲手煮的菜肴,扶苏感慨道.

    刚煮熟的肉片,口感鲜嫩.

    尤其是黑曜牛肉,本身已是顶级的食材,火锅能在它肉质煮熟的瞬间吃下去,所以极鲜无比.

    羊肚和牛肚,刚煮熟出来清脆可口,口感不同于一般的肉片.

    至于蔬菜,吸收了汤汁的营养,也是美味无比.

    素菜和荤菜的搭配,几种不一样的调料,感觉怎么吃也吃不腻.

    刚煮熟的食材,保留了食材的鲜美,虽然要自己动手,但反而让人乐在其中.

    “扶苏公子,喝点酒调和一下吧.”

    小厮在一旁,帮忙倒了一杯龙舌兰酒.

    扶苏缓缓点头,当龙舌兰酒从酒壶里倒出来,浓郁的酒香在房间里弥漫开来,甚至一度压制了火锅的香辣气息.

    浓郁的香甜气息,仿佛浓缩了一整个的龙舌兰果,掺杂着带着浓浓酒味.

    “龙舌兰酒必不是凡品.”

    单单从酒香能够辨别出,它比桑海城中贩卖的香麦酒高了不止一个层次.

    甚至在咸阳城的宫中,宝物无数的咸阳宫,没有一种能相提并论.

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    第19</p>