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【036】光盘行动【求鲜花 评论】
    丁家的拿到了三个九分,一个十分,共37分

    然后到了叶记的萝卜牛腩的时候,

    几位评委就有种惊为天人之感,

    这也未免太好吃了吧,

    不但味道要超过丁家的牛腩,

    而且口感,嚼劲拿捏的恰到好处了,

    最重要的是吃了这一份牛杂浑身有劲,

    是越吃越入味的了。

    本来试吃只吃一块就可以了,

    结果这几位评委直接把这盘菜吃空了,

    叶家的牛腩萝卜拿到四个十分,共40分。

    看着现场直播的观众的起哄了。

    “卧槽,吃空了?我很想知道那一盘菜是哪一家的。”

    “评委用自己的食量证明这盘子的美味。”

    “啧啧,让这些美食家都嘴馋的菜,我都想尝尝了。”

    “哈哈,评委们也是干饭人,也有干饭魂。”

    “懂什么?人家这叫支持光盘行动。”

    ……

    丁康这边一副神情自若的样子,

    他猜测,大概率吃完的那盘就是他们丁家的。

    叶辰在一旁也是笑而不语。

    第二道菜式是牛杂煲,

    牛杂煲是比较复杂的一道菜,

    牛杂是牛的牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等一些牛内脏,

    这些部位的味道本身就比较冲,比较复杂,

    做菜前就要花费大量的功夫清理食材,

    要做得好吃后期需要调配浓汁入味,

    覆盖掉原食材的一些不好闻的味道,

    但是要保持住牛的肉的香味和口感,

    所以做好这道菜是相当复杂的的。

    这一次评委还是先吃了丁家的牛腩煲,

    几个人夹了几块的牛杂试吃,

    大家都点头称是,觉得做得整体味道都不错,

    丁家牛杂煲拿了两个八分,两个九分,共34分

    到了叶记牛腩的试吃时,

    几位评委再次惊叹了,

    这牛杂竟然也能做得这么好的吃嘛?

    仔细一闻也没有问道任何的杂味,

    这个去除腥的功力相当深厚呀。

    而且这份牛杂丝毫不输于刚刚那份牛腩煲呀,

    几位评委一口一口的把这盘牛杂煲都给吃完了,

    叶记的牛杂煲再次成功拿下了四个十分,共40分,

    “哎哟喂,又吃完了,这盘又吃完了。”

    “你们猜这两盘会不会是一家的呢?”

    “那这样真的就牛皮了,那得多好吃,才让评委这么上头呀。”

    “我也好想知道呀,看到他们吃我都饿了。”

    “吃着白饭的我觉得不香了。”

    “我猜大可能性是丁家牛腩拿了2个40分了。”

    “我猜也可能是,羊城多年的老字号了”

    “我饿了,突然想点个牛腩饭吃了。”

    “我的外卖刚刚到了。”

    “啧啧,楼上是这个小机灵鬼呀。”

    ……

    此时的丁康已经拿捏的稳稳当当了,

    毫无悬念,这两碗被吃光的就是丁家牛腩了,

    他内心不由得谢谢这几位评委,

    因为他们的这个举动,

    丁家牛腩怕是要更上一层楼了。

    马上就到了揭晓答案的环节了,

    评委拿起碗来,逐一观看,

    第一个碗:37分,丁家

    第二个碗:40分,叶记

    第三个碗:34分:丁家

    第四个碗:40分:叶记

    这个结果完全出乎意料之外了,

    四位评委没有想到竟然是这个结果,

    两款满分作品竟然都是叶记的嘛?

    这实力不要太强了吧,

    但刚刚那两款满分作品确实好吃呀,

    乐极生悲来形容丁康现在的状况是在合适不过了,

    刚刚他还是一副胜券在握的样子

    现在瞬间就萎了,萎了。

    “不可能,不可能,你作弊了,你是不是花钱收买评判?”

    丁康这是恼羞成怒了,竟然口不择言了。

    “丁康,你是不是太放肆了,说话不动脑子的吗?”文涛站起身来怒喝。

    他骂叶辰的话没什么事,

    但是这话的影射几位有头有脸的裁判呀,

    这怒喝彻底把丁康惊醒了,

    他才想起来现在还是全网直播,

    现在台上几个怒气冲冲的裁判,

    他知道自己这下闯大祸了。

    文涛跟叶辰说道:“叶总能麻烦你再送一碗上来嘛?”

    叶辰点了点头,服务员又送了一碗牛腩萝卜和一碗牛杂煲上来。

    文涛对着丁康冰冷冷的说:“你自己尝尝,省得说我们收钱了。”

    丁康在几位裁判的怒视中夹起了一块来试试,

    恩?这味道真的是太好了,

    怎么会有这么好嚼劲,肉香这么浓郁的牛腩?

    再回想一下自己家的那些牛腩的味道,

    那真的没法比呀,差太远了。

    他连忙又夹起来一块牛杂,

    完全没有异味的牛杂,

    而且锁住了牛肉味道,

    拿十分是真的合情合理的。