第九十二章 我对混合咖啡还是蛮有自信的【求自动订阅】
人数有些多了,多的有点离谱,明明这家店在秋叶原的最边缘,基本上都不会有什么人过来,今天还是第一次这么多人。
“那个小家伙好像有点困难的样子。”
妖精右手撑着自己的下巴,微微皱着眉看着把台上手忙脚乱的智乃,似乎决定了什么看向了东方白的方向。
“我去帮一下。”
东方白一口闷掉最后的咖啡,随着缓缓站起身来,他记得这家店的员工更衣室应该还有男士服装吧。
“等等!就臭白你肯定还是忙不过来的,本大人也来。”
妖精也跟着站起身来,快步跟在东方白后面,两人一起来到吧台里面,智乃酱毕竟还是小学生,虽然说是老板的女儿,有一定的“四六三”技术,泡的咖啡也确实好喝。
不过这家店就是要保证质量,用好的咖啡豆,用心制作每一杯咖啡,智乃制作的咖啡都是手工研磨,一步一步的完成。
原本人不多的情况下她的速度还能保证,但是现在智乃一个人根本就没办法保证咖啡还有手工蛋糕的制作,况且人还那么多。
“智乃,我们来帮忙吧,今天店长和理世都不在吧。”
东方白用吧台的洗手池洗了洗手,快速的擦干,而妖精已经赶到后厨去准备蛋糕了,她可是全能主妇级富萝莉啊!
“可是……”
智乃明显有些忐忑,毕竟东方白虽然平时经常来这边,跟她关系是很不错,但他家里毕竟是这家店的投资方,身份肯定不一样,却来做服务员这种工作。
“没事,都是咱们家的店。”
东方白轻抿嘴角笑着,摸了摸智乃的脑袋,虽然下一秒就被智乃快速的躲开了……看来她还是不习惯别人跟她接触。
该死,习惯性摸纱雾头了……
“呜,被智乃讨厌了。”
“没有……!”
智乃有些焦急的摇了摇头,东方白是她相当亲近的人,每天略带枯燥的工作还是有他经常陪自己聊天。
“开玩笑的,我去换衣服了,智乃咖啡就先交给你了。”
东方白快速的来到后面的员工区,从柜子中拿出一件黑色为主调,白色为辅的制服,看上去十分像是那种管家用的服装。
他轻轻的把刘海竖起来,看起来更加清爽一些,随后戴上干净的白手套,参与进了‘兔屋’的工作里。
“臭白!帮我拿鸡蛋葱,鸡蛋,番茄酱……”
妖精已经把长发系了起来,绑成了长马尾在脑后,她身上套着一层围裙,把白色的长袖拉了起来,露出了洁白纤细的手臂。
“蛋包饭两份,四杯混合咖啡,两份拿铁,一份咖喱饭。”
金发的服务员少女拿着一本小本子,上面是订单……
“话说这家店的咖喱饭确实好吃啊!明明是咖啡屋。”
即使在厨房内,东方白都能隐隐约约听到外面的吐槽声,让他嘴角忍不住抽搐,没错这家店的蛋包饭和咖喱饭这种食物做的非常不错。
但这明明是咖啡屋的说!?明明咖啡才是主流!
“智乃,混合咖啡我来吧。”
东方白解决完后厨的事情就来到了前台,看着智乃十分卖力的磨着咖啡豆,她额头上都隐隐约约看见了细细的一层汗珠。
“好的。”
智乃点了点头,然后把几种咖啡豆交给了东方白,所谓的混合咖啡比起其他的咖啡种类还要麻烦一些,大概就是把几种咖啡的优点集中在一起,变得更加可口。
例如,从一种咖啡中获取酸味,再从另一种获取芳香,再从第三种中获得丰富的油脂,这些优点集合的混合咖啡,虽然更加可口,但制作也是相当的麻烦。
东方白的力量比一般人要大的多,但是手工研磨咖啡并不是力气大就行了,必须得掌控力道,压成细细的咖啡粉末。
他将咖啡粉末均匀的撒入进去,随后用较高温的热水均匀的环绕形倒入,水的量和咖啡豆的比例大概控制在十六比一,随后闷蒸一会儿就再次过滤一次0 ....
不一会儿,几杯散发着浓郁清香的混合咖啡就完成了。
就连一旁的香风智乃都看有些呆滞,她之前就知道东方白家里其实在‘兔屋’有投资,但这是他家里的投资啊,又不是他的投资。
完全没想到他泡咖啡的手法和熟练程度那么高。
东方白当然会这些,这一世经历了将近十七年的高等教育,别说琴棋书画,烹饪,茶艺,咖啡,武道,音乐基本上都学习过一些。
这也是东方家敢放任东方白离家出走的原因之一,因为他该学会的都已经学会了,接下来就是经验的积累和实践了。
本来打算在他18岁的时候,给他霓虹的一家不大不小的公司让他自己发展,发展好了就任由他,发展垮了就强行拉回来,却没想到中途离家出走了……
这就是所谓的不努力就要被迫回去继承百亿家产?
“诶,我不怎么喜欢咖啡……好苦。”
“凡事总要尝试嘛。”
高大妹子纱织的那一群女孩子就是点了咖啡的,不过也只有几人点了咖啡,其他人都是奶或者果汁之类的。
“不是哦,略苦的咖啡配上甜的蛋糕,更能够激发出甜味。”
东方白单手捧着一个盘子,上面摆放着四杯混合咖啡,即使如此4.8快速的步伐他依然走的很稳,根本不用担心咖啡会泼洒出来。
“!”
几名妹子盯着他的脸有些发呆,帅气的服务员哪里都有,但是这家伙身上就是有一种莫名其妙的气质,说不出来但是跟他接触,让人很舒服。
“而且,我对混合咖啡还是蛮有自信的。”
东方白将咖啡放在了这名黑长直少女的面前,刚刚凑近了看发现这何止是眼熟啊,完全就是认识的人!
虽然她可能不认识自己,但是这个少女绝对就是之前书店里买书还不小心撞到自己的那名少女,她换上这身衣服他才完全认出来,解开了尘封的记忆。
她是五更琉璃啊!.
图:
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