在拉菲尔的注视下。
宁凡和阿蕾塔将食材都搬到厨房后。
阿蕾塔道了一声“加油!”后,便走到了外面。
宁凡则是在厨房中。
将手洗了一遍,擦拭干净后。
看着已经摆好的食材。
轻呼了一口气。
那么...开始吧!
首先:
把切碎的洋葱用小火翻炒。
全部沾上油之后加入一点点盐。
炒成浅褐色就放着冷却。
剩下一半的洋葱就保持这生的状态。
玩碗里放入冷却的肉馅和一撮盐。
搅拌到有粘性为止。
要尽快的哦!
肉搅拌好之后。
加入面包粉、鸡蛋、肉豆蔻、胡椒粉、生洋葱。
再放入刚才炒好的洋葱。
继续搅拌。
接着:
啪啪啪!
将搅拌好的肉馅放入手中。
用手心敲打来去除空气。
并调整成1.5厘米左右的厚度。
形状调整好后。
在冰箱你放置30分钟左右的。
这里的话,宁凡直接放入了系统的冷却装置中。
设置好了时间。
很快便处理完成了。
随后:
用中火煎到表面变硬后。
转成小火煎三分钟。
侧面变白之后就翻转过来。
再继续煎。
关掉火盖上盖子放两到三分钟。
然后在点火用小火煎两分钟左右。
插入竹签之类的。
如果从穿出的洞里有透明的汁液流出。
就说明煎好了。
最后在开十五秒左右的大火。
煎得稍微焦一些。
再煎上一个流心鸡蛋。
配合上一些蔬菜。
淋上一些汁液。
就...完成了!
在宁凡将其摆好盘之后。
盛出一碗白米饭。
又拿出一副刀叉和一个勺子摆在递菜的木盘中。
递给了在外面等待的阿蕾塔。
阿蕾塔接过料理后。
对宁凡点了点头。
将料理端给了正在等待着的拉菲尔小姐。
看着放在自己面前的这份汉堡肉。
拉菲尔有些不可置信看向了正在厨房中一脸微笑的宁凡。
“没想到,你真的能做出外观如此精致的料理。”
宁凡在厨房中听到后。
做了一个请的手势。
“请慢用。”
阿蕾塔这时也微笑地说了一句。
拉菲尔看着盘中的料理。
魔兽的肉吗?
会是什么魔兽呢?
拉菲尔摇了摇头。
算了,尝尝看就知道。
毕竟,在宁凡做的时候。
自己也在全程观看着。
不可能会有做手脚的地方。
倒不如说,自己在看过制作过程后。
对这道料理有着强烈的期待。
拉菲尔左手拿起叉子叉住汉堡肉的一段。
用刀切了过去。
啊!
好柔软!
只见拉菲尔的刀轻松的就切下来了一块汉堡肉。
拉菲尔叉起这块肉看了一下。
啊呜~
其料理的味道一瞬间便在其口中扩散。
拉菲尔的眼睛瞬间睁开。
这,这是......
想要配着米饭一起吃了。
拉菲尔拿起勺子,端起了一旁的米饭。
啊呜~啊呜~
在大口的吃了几口饭后,方才放下了手中的米饭。
好厉害!
“浇上蛋黄尝尝吧!会更美味哦。”
宁凡在厨房中对着拉菲尔说到。
嗯!
拉菲尔点了点头。
拿起小刀将流心鸡蛋切开。
其中的蛋黄顺着切开流了出来。
金黄而又清香。
拉菲尔切下一小块汉堡肉。
蘸着蛋黄送入口中。
看着眼前蘸着蛋黄的汉堡肉。
咕嘟!
拉菲尔咽了道口水。
将之送入口中。
闭眼感受其料理的味道。
在吃下这块肉后。
拉菲尔惊喜的睁开了眼睛。
“真的呢!加上鸡蛋就更美味了!”
说完后,便开始大口大口的吃了起来。
阿蕾塔见到这种场景,这才放下心来。
看向店长的方向。
只见宁凡正用手撑着自己的脑袋看着这边。
见阿蕾塔看来。
宁凡对着她笑了笑。
“那个......”
这时拉菲尔的手举了起来。
“请问有什么事吗?拉菲尔小姐。”
阿蕾塔赶忙问道。
只见拉菲尔有些不好意思递上了一个空碗。
“可以......可以再添一碗米饭吗?”
“明白了,请稍等!”
阿蕾塔接过空碗,走进了厨房,为其添置米饭。
喵!(宁凡,我也要汉堡肉!)
喵喵!(到吃午饭了!)
小黑的叫声从柜台那边传来。
宁凡转身一看。
小黑正一爪指着拉菲尔的方向。
一爪指着时间。
宁凡摇了摇头。
“还没到饭点呢!”
宁凡伸出手撸了撸小黑。
喵喵喵!(到了!绝对到了!)
说着还将宁凡的手往食材的方向推了推。
宁凡见状只能罢手。
“好吧!反正我们早餐也吃的比较早。”
转身洗过手后,宁凡对着添好米饭的阿蕾塔问道:
“阿蕾塔,今天中午吃汉堡肉如何?”
阿蕾塔转身满眼放光的点了点头。
“好的,谢谢店长!”
“行!”
宁凡得到答复后。
擦拭了一下手中的水迹。
开始做起他们今天的午饭——汉堡肉!