说实话,刘恒也很高兴,郑灵韵有能力的话,他不介意对方上自己这条船。
“来,我给你介绍一下,这位是糜梦婕,梦婕食品厂的总经理,梦婕食品厂就是咱们鱼丸店生产鱼丸的地方。
这个是慧云,嗯,海大1号店的店长,她是赵语儿,我的好朋友!”
刘恒笑着把三个女孩介绍了一下。
然后又介绍郑灵韵说:“这位漂亮的美女呢,以后或许就是咱们‘楽楽鱼丸’的首席执行官了,至于能不能坐上这个位子,要看她是不是有这个能力!”
刘恒再把在场成员都介绍认识以后,看着郑灵韵嘿嘿笑着问:“郑小姐,你那二百万资金什么时候能转给我?
转给我以后,你现在就可以参与到鱼丸店的整改方案讨论中来了!”
一句话,突然让郑灵韵有一种上错贼船的感觉!
心里叹了口气,二百万她郑灵韵赔的起,无所谓的道:“把银行帐号给我,现在就转给你!”
“好嘞!”
刘恒一点没客气,笑着把自己的账号告诉给对方。
等郑灵韵转账完,刘恒这边提示现金到账以后,才招呼大家:“都饿了吧,先吃点东西,咱们边吃边聊。”
煮的‘大黄花鱼丸’早就熟了!
“好吃吧!今天为了庆祝郑灵韵;郑小姐的加入,鱼丸管够,能吃多少吃多少,老板请客尽管吃!”
刘恒把大黄花鱼丸放到纸杯里,递给赵语儿,郑灵韵她们,笑着收买人心。
糜梦婕翻了下白眼,对于刘恒坑蒙拐骗拉郑灵韵入伙,她并没有说什么,以她现在的身份,也无权对刘恒这个‘大老板’进行干涉。
大黄花鱼丸赵语儿和郑灵韵都是第一次品尝,一入口就感觉到了不一样的地方。
“这种鱼丸是什么材料制作的?”
郑灵韵好奇着问。比普通鱼丸味道要好太多,如果投放市场的话,应该更受人欢迎!
刘恒笑着道:“野生大黄花鱼,每一斤的造价超过了一千块,如果零售的话,一个鱼丸不会低于一百块。
当然,像这种野生大黄花鱼食材,也不是想找就能找到的。”
“野生大黄花鱼?”
郑灵韵愣住了,要按刘恒说的这么算,老板今天请的这顿‘鱼丸’还真不便宜!
“鱼丸店的现状,大家也都看到了,大家都说说吧,该怎么样才能改变这种现状!”
刘恒边吃着边说道。
有问题,肯定是要解决的,这么持续下去也不是办法,如果单纯的只是想经营鱼丸店,那海大1号店这种模式,也没什么问题。
关键是刘恒不光是想赚钱,还想把‘楽楽鱼丸’这个品牌做大做强。
“首先,你这家店面设计的就不合理!”
郑灵韵把手里的鱼丸放到一边,看了刘恒眼,直白的说道:“当初我不知道店面是谁设计的,空间利用上简直就是个渣,装饰装修上,也是个渣,没有丝毫可取的地方!”
刘恒摸了摸鼻子,旁边的慧云差点没笑出声来,憋的很难受。
“直接说经营上的问题!”刘恒咳了下。
郑灵韵指着两个方形煮鱼丸的容器问:“这种东西,干嘛要摆在明面上?”
“水煮鱼丸,难道不用煮吗?”
郑灵韵笑了下,反问:“难道红烧牛肉面里就一定有牛肉?”
“一样吗?”
“为什么不一样,这种事情完全可以在里面煮,明明可以煮好再卖,为什么要现煮现卖?”
“现煮的好吃!”刘恒嘀咕了句。
郑灵韵道:“好吃是不假,但是你有没有算过人工费用,占地费用,各种开销成本问题?
店里人来人往这么多,如果把顾客烫伤了怎么办?这些东西,或者说成本,你都考虑过吗?”
没等刘恒接声,郑灵韵直接挥了挥手道:“好了,以后这些你可以不用管了,由我负责就好,你只负责鱼丸供应方面的问题即可!”
得儿,一言不合直接让刘恒闪人,这意思还不就是,这家店既然是交给她的考验,那刘恒可以滚蛋了,剩下的看她来做。
刘恒盯着郑灵韵,漂亮到是漂亮,问题是,两人刚认识才多久,这就把店交给她了,自己能放心?
“明天开始,停业一天!”
郑灵韵没在理会刘恒,而是看着糜梦婕和慧云两人道:“糜姐,慧云,我需要你们的帮忙!”
刘恒摸了摸鼻子,不过一想到卡里人家的那二百万,就没什么好说的了,算了,让她折腾去吧。
真要把鱼丸店折腾黄摊子了,自己就去把她给……算了,还是回头去找她爹算账,谁叫爹也是出了名的大富豪。
第二天,刘恒直接回了惠东岛村工厂。
“老板!”
吴嘉佑已经把一天需要的原材料从码头上买回来。
刘恒点头,笑着说:“嗯,这几天辛苦你了。”
工厂里全都是人家一个人守着,连句抱怨都没有,刘恒不是那么种没良心的人,只要肯付出,他不介意给别人一个未来。
“几天几号?”
吴嘉佑想了下,说:“六号!”
人才市场八号和十八号,二十八号有招聘会,刘恒准备到时候招聘几个人手回来。
跟吴嘉佑打了个招呼,两人合力把这两天的生产的鱼丸放到车上,刘恒又回了市里,这次他回来主要是拿鱼丸的,店里剩下的鱼丸也没剩下多少。
把鱼丸放到店里,既然郑灵韵说她负责整改,刘恒没管鱼丸店这边,而是去了建材市场。
工厂需要扩建,地方是现成的,老厂房好多间也能先用着,不过需要重新装修一下,有钱了自然不能让生产车间再像个‘黑作坊’似得。
另外,刘恒又从网上购买了一批设备,这次购买的机械设备要比工厂现有的这套,强上十倍,至少用‘超级工厂’的评价,可以达到了‘微型’级,而不是单纯的‘简陋’级。
购买机械设备和升级工厂的钱加到一起,费用超过了一百二十万。
对刘恒来说,算的上是名符其实的‘投资’。
新的生产车间,干净,整洁,卫生达标,购入的机械设备组装成的生产线,全力生产,产量一天可以达到16000斤,人工方面只需要六个人就可以完全操作。
附带一套简单的包装设备,新生产的鱼肉丸,会被直接装进袋子里,每袋的重量10GK。
一天可以生产八千袋,足以满足现在的需求了!至于以后产能足不足,有钱了肯定要继续扩大工厂的规模。
10gk一袋的鱼肉丸,不多不少正好两百个。按零售价一个鱼丸五元计算,价格正好一千元整。
全部销售掉的话,工厂一天的产量换算成现金八百万,暂时阶段来说,肯定够用了。
刘恒去人才市场招聘了两个财务,一个工厂中层管理,然后又让吴嘉佑从惠东岛村本地招聘了六个员工。
“梦婕姐,你什么时候回来?”