街头巷尾，无人不对这个消息好奇。就连摆摊的婆子，闲下来时，也坐在一起，说起此事。
“你们说，那消息是真的假的？”
“这可不好说！那些女人可都妓，你甭管她是官妓还是私妓，为妓者……哼！”这一声冷哼呲鼻之声，皆是对教坊女子的不屑。
在北遥这个制度森严的地界，身而为女者，虽地位低微。可在她们之下的，都是妓！一旦你做了妓，这一生，也就真的毁了。
没有一个男人会娶做过妓的女子为妻，就连做妾，那也只能是家中地位最卑微的贱妾。何为贱妾？说白了，就跟那家中做粗活的丫头差不多。
陪睡暖床不说，还得服侍妻主，若家中丫头婆子忙活不来，还能打发了去做粗活。要知道同为妾的贵妾、平妾，那都是等着丫鬟婆子服侍的主。而贱妾呢……“可悲喔！”
“这有啥可悲的？谁叫她做个千人睡万人骑的东西！这啊！叫活该！要是我，哪怕投了河，也不会卖身为妓！”
“得了吧！就你这样，你想卖，也得有人买啊！”
几个婆子哄笑起来。
“唉！听说悦氏如今同时在各县新建学院，还专门收这些教坊出来的？”
“别说，我也好奇着呢！这悦家如今虽为首富，可这些女子，哪个是好相与的？这银子再多，也不是这么个花法吧！”
其中一个婆子，拍手惊呼：“我可告诉你们！这事儿，还不是听说！是真有其事！就拿咱们这来说，那城北的破院就已经在翻修了！我男人这些天，正打那做短工呢！”
众人你看看我，我看看你，心下只觉得那悦氏，定是疯了吧！就这些妓子收了去，她们除了会哄男人开心，还能会啥？
然而事情也正如人们议论的，悦家真的在边陲三郡以每三个相邻县城为点，同时设立两所学院。
一则，专收教坊教养出来女子。其间，又按照年纪大小，分出不同的教堂来。
二则，则是供百姓家的孩子和贫苦妇人求学。其间也按年纪大小，分出不同的教堂。小的，请了蒙学先生，授礼教书。那些妇人，则是在学习识字的同时，还得学习一些技艺。比如鉴酒，账房，厨艺等。
说起这鉴酒，没一个明白是怎么回事的。想当初悦家学院初建之时，就这么一个行当。可是因为悦家第一所学院，所收的都是些小娃或是半大的孩子。
学什么行当，也是由先生来挑。加之后来，悦家第二所学院建成，制酒行当如一匹黑马杀出，那鉴酒一行，差点都被人给忘了。
然而，谁也没有想到，就在制酒行当时下如火如荼的兴起之时，鉴酒一行，竟也如飞上枝头的麻雀，成了凤凰！
就如当下，第一批从悦家学院签回学员的大小酒坊，所制的成酒上市。各地的酒楼、茶楼、客栈，甚至一些商贾巨富，都买了不少。
于是，谁也没想到，就这酒，都有人会去仿冒。这不，曲茗县的酒楼、客栈就接连有客人说他们卖的是假酒。
为此两方弄得不可开交，甚至最后还伤了人，被县衙拘了去。
于是别的酒楼客栈茶楼等地，但凡是买到酿酒的，都开始担忧，自个儿买的是真是假。别银子花了，还成了制假售假。要知道，在北遥法典言明制假售假，那是会被判重刑的！
一时间，随着酿酒大肆上市，那些有需求的，想买却又怕买。不过一坛子酒的事，倒是弄得人心惶惶。
悦瑶看到乔南信上提及这事的时候，笑得前昴后合的。
“东、东家，您别笑了！您是不知道，我师傅那门前，甭管白天黑夜，都有人守着。这比坐牢还难受啊！老夫人、夫人和小姐，在家都害怕着呢！”
悦瑶摆手，收了笑，提笔亲自写了回信。
乔南收到信时，已经是急红了老脸。一边拆着信，一边骂着送信的小厮。“瞧你这点出息！不就送个信的事？一去就是七天，老子还以为你死在外边了！”
小厮不敢吭声啊，师傅这性子，他是知道的。这些天，边陲三郡的酒市场，整个都乱了套。
那些签了学员的老板，因着制的酒卖不出去。隔三岔五的就上乔家闹上一回，师傅心里不爽，这是谁都知道的。
去给悦东家送信前，师傅还跑去曲家，求见了曲少夫人，二人商协许久，都没个章程。眼瞅着乔家因这事，被闹得鸡犬不宁的。
他只求悦东家，真如传言，聪慧异于常人，能起死回生，救乔家于水火之中。
小厮小心翼翼的抬眸看向乔南，见着师傅脸上的怒气已退却，眼珠子都差点瞪出眼眶了。
“快快快！跟我去学院去！”
乔南到学院领了八个鉴酒堂的学员，当日就赶往了曲茗县。
说是学员，其实几乎都是半大的孩子。小的不过十二三岁，大的也没有超过十八的，男女都有。马车里，八人小声嘀咕着。
“师兄，咱们这是要去哪啊？”
“乔院长不说了吗？咱们学成了，该出师了！这是给咱们落实做活的地方呢！”
“可是，这也太急了吧！咱们都还没给家里说一声呢！我怎么心里怕怕的呢？”一个十三四岁的女孩，声音越说越小。
被叫师兄的男孩伸手拍着女孩的肩头。“师妹别怕，乔院长你还信不过吗？放心，师兄会照顾你们的。”
“师兄，咱们学的这门技艺，怕是不好寻活计做吧！”他当时进悦家学院的时候，就特想学制酒。可惜自己达不要求，为这还被父亲好好训了一顿。
后来被老师挑去学鉴酒，原想着多少和酒沾了边，学成了，应该也不难寻个活做。可后来，制酒堂的师兄们都有活了。他们就跟没事人似的，没动静。
再后来，就连账房和厨学堂的都签出去了。他们还跟没事人似的，依旧没有动静。若不是学院每月发给他们一吊铜板，怕是人早都走光了！
这一呆就是大半年，学院里哪个堂的学员，都换了一茬了，就唯独他们鉴酒堂，人不仅一个没少，还又开了新堂口，收了许多学弟学妹们进来。
这大半年，除了过年，他都不敢回家。就怕被父亲责骂。说他选啥不好，偏偏选个鉴酒。早知道当初学这玩意儿，连个活都寻不着，还不如在家帮着种地呢！