第238章
“总算是开业了,大家快进去呀!”
“我他么等了这么久,终于能吃上天味斋的饭菜了,终于能尝尝究竟是什么味道了。”
“别挤呀!让我先进去,你们随意!”
随着店门被打开,排队的人纷纷激动的朝里面挤,那场面别提有多震撼了。
仿佛进去晚了,就找不到坐的地方了一般。
其实,天味斋的地方还是挺多的,光是上下两层的大厅,就摆放了三百多张大小餐桌,能够容纳最多两千多人就餐。
更何况,还有上面三层和四层的包厢了,一般情况之下,超过三千人就餐都绰绰有余,应该是完全够用的。
这样的布局,是因为叶峰想要走数量路线,让四九城所有人都愿意到天味斋来吃饭,要是位置少了,自然是不够用。
的确,即便是这样的布局,一个午餐时间,估计最多也就能够服务几千人吃饭。
再加上其他时间,和晚餐时间的话,生意火爆的话,应该能服务超过两三万人用餐,算起来也不算很多。
这还是客人吃饭速度快,不墨迹的情况之下,要是吃饭喝点酒,吹点牛b什么的,估计能服务的就更少了。
所以,叶峰感觉这样的规模,都有些不够的样子,
不过,要24是真的能够服务两万人用餐的话,那一天可不少赚,毕竟叶峰开餐厅用的食材,都是灵泉空间内的食材,成本自然比寻常人开餐厅要少得多,比其他人赚的自然也多。
要是生意真的太好了,估计得适当的增加厨师。
到时候看情况吧!何雨柱应该会调整这些的,这不是叶峰应该操心的事情。
…。
随着天味斋开门正式营业,两层大厅顿时就被坐满了,虽然坐的比较松散,有些都没坐满人,但也达到了两千人的规模。
“好多人呀!我知道我们餐厅会火爆全城,但没想到居然这么火爆,这么多人在排队。”
“还是我们老板厉害,昨天那排场,估计广告效果就出去了,所以今天午餐时间,就这么多人跑过来了,真的是让人震惊。”
“而且,还有好多在外面排队的,看样子我们午餐时间就能服务数千人。”
看到这火爆的场面,服务员们全都惊呆了。
在震惊的同时,她们快速展开了服务,依次让人点餐,并且快速的将客人点好的菜单,送到了后厨,让后厨麻利的忙碌了起来。
随着天味斋正式开始营业,整个天味斋便开始忙碌了起来,所有人都忙得晕头转向。
“这餐厅的生意也太好了吧?我想进去结果没位置了。”
“是呀!我那么早就过来排队了,结果依旧没排上,这他么怎么这么多人呀?”
“赚了,这天味斋的老板,真的是要赚翻了。”
“别说是大厅的位置了,就连包厢现在都要等了,要不要生意这么好呀?”
在天味斋忙碌无比的同时,外面等着的那些人,全都有些无奈的吐槽了起来。
的确,他们来的已经够早的了,但也耐不住餐厅的生意好呀。
按照这么下去的话,那今天餐厅的营业额,肯定会非常的恐怖。
看到这一幕,在暗中观察的叶峰,不由得摇了摇头。
现在还是太麻烦了一些,要是拥有后世的先进系统,那工作效率就会高得多。
叶峰感觉,自己必须要早点将这些东西给研发出来。
不管是对讲机,电脑还是网络这些,都必须要完善之后,才能够让餐厅高效的运转,不然点餐这个环节都相当的费劲。
不过,这个年代,想这些的话,似乎还是有些太遥远了。
“叶哥!这生意是真的好!”
“我知道生意肯定会好,但没想到这么好,这么多人进去了,都还有排队的,这生意也太好了吧?”
“叶哥!还是你厉害,干什么都这么的厉害,我就服你。”
叶峰旁边的阎解放等人,看到这一幕之后,全都惊呆了,对着叶峰就是一通彩虹屁。
“走吧!我们买车去,你们都会开吗?”叶峰笑了笑,准备带着三人去买三轮车。
他准备给三人买那种大点的三轮货车,然后让他们开着车去采购什么的。
而且,叶峰供应的那些食材什么的,也得让他们来运输。
叶峰供应的食材,拿到餐厅去,肯定也是要收钱的,这是叶峰该得的。
这些都算作餐厅的成本,相当于花出去了之后,餐厅明面上的利润,就会少一些。
但,这并不妨碍叶峰赚的多,毕竟供应食材的钱,是叶峰完全赚到手了的,全都落入了叶峰的口袋。
带着三人,叶峰就去找大领导,给弄了三辆最大的三轮载货车。
“哈哈!我们也能开上这玩意了?”
“叶哥!这真的给我们开吗?”
“叶哥!我能试试吗啊?”
在车买到之后,三人别提有多兴奋了,一直搓着手想要试试。
“试试吧!”周围还比较空旷,叶峰便让三人试了试。
有了叶峰的指导,这三人学得非常快,再加上这玩意也简单,很快就能够驾驭这些三轮载货车了。
看到他们这么辛苦,才学会了开这玩意,叶峰暗叹还是自己的神级架势牛b,什么玩意都能开,什么玩意都会开。
即便现在给叶峰一架飞机,叶峰照样能够开上天,非常的霸气。
…。
在叶峰带着阎解放等人买车的时候,天味斋餐厅,别提有多火爆了,而且有不少人已经吃上了饭菜。
“这味道的确是不错,难怪那么多人要来捧场了。”
“可不是吗?这还只是最普通的菜品,很难想象到,更贵的特色菜和限量版镇店菜,究竟会有多好吃。”
“不过这天味斋也算是比较平价了,吃不起更好的,可以吃这些普通的,味道也非常的好,而且还比较便宜,我们一共才花了几块钱。”
“是呀!就是不知道特色菜和镇店菜,究竟有多好吃,以后我攒够了钱之后,一定要来试试。”
…。
即便是最普通的菜,众人吃了之后,那都是拍手叫好,这要是传出去之后,无疑会让天味斋的口碑更好,到时候来天味斋的人,自然就越来越多了。
而且,这些吃了普通菜的客人,看到这么好吃,肯定也会是回头客,甚至下一次估计还想尝试一下特色菜,也是天味斋未来的重要客源。
“这菜是真不错,真好吃。”
“你尝尝这特色菜,那才叫一绝,你还说点特色菜浪费钱,还好我没听你的,点了一个特色菜,不然我肯定会后悔死。”
“真有这么好吃?我尝尝?”
“我去!这特色菜还真的是更加好吃,这天味斋真是绝了。”
而,有些点了特色菜的人,原本觉得普通菜就已经非常好吃了,但吃了特色菜之后,全都惊呆了,感觉特色菜做得简单就是人间美味,让人吃了感觉回味无穷。
“这特色菜都已经这么好吃了,不知道镇店菜究竟有多好吃,要是能尝尝就好了。”
“镇店菜那么贵,而且限量供应,可不是我们能吃得起的,不过肯定会特别的好吃。”
830 吃了特色菜的这些人,开始幻想起了镇店菜,他们想象不到,镇店菜究竟是何等的好吃,何等的美味。
但,就他们的工资,肯定是吃不起特色菜的。
此刻,在四楼的豪华包厢之内,之前来参加过开业典礼的商界人物,正在宴请自己的亲人。
“你们这个镇店菜,现在还有吗?给我来一份。”看到上面的镇店菜,他顿时就来了精神,连忙问道。
“这个每天限量供应十份,我们老板暂时不在,据说是晚上才会供应,卖完就没了。”服务员无奈的摇了摇头,如实回答道。
没办法,好不容易遇到有钱人,好不容易下个大单,还没法接,她能不急吗?
“那给我来这个,这个,这个…。”看到现在没有镇店菜,请客之人无奈的摇了摇头,全都点了最贵的特色菜,这一通下来,都已经超过一百块了。
这个年代的一百块,可不得了了,可是非常值钱的,去买肉都能买一百多斤,当然前提是你得有肉票。
不过,他点的这些,都是硬菜,全都是最好的食材,的确值这么多钱了。
“先生,这边点菜已经超过了一百,我们会送一个果盘,我们的果盘每天可是限量供应一百份的,送完为止。”在对方点完之后,服务员笑着提醒了一声。
“是之前开业典礼上那一种吗?”听到这话,点菜的男子眼前一亮,连忙兴奋的问道。
“差不多吧!不过现在制作者是我们总厨,应该没我们老板做的漂亮。”服务员点了点头又摇了摇头。
“只要有那么好吃就行,快给我将果盘上上来吧!”听到真是那种果盘,点菜之人顿时就来精神了,这果盘他可是心心念叨了好久,还纳闷为什么菜单里面没有呢…。.