亲,双击屏幕即可自动滚动
第五十章 酥脆香嫩油炸竹虫
    “没冻住的猪皮冻,不好吃。”

    说了一句后,吴天逸将锅洗刷一遍,准备炸竹虫。

    “啊,那今晚只能吃虫子啊。”

    小鞠揉着肚子,觉得很是委屈。

    她现在受伤了,吴天逸居然也不多为她考虑一下。

    “还有竹笋,如果你不吃虫子的话,可以多吃点笋。”

    吴天逸指了指放在一边的竹笋。

    “那我就吃笋吧,这笋怎么处理啊?”

    小鞠拿起一根足有她大腿粗的竹笋问道。

    “我来吧。”

    经验老到黄小厨上线,将小鞠手中的竹笋接了过去。

    “彭鹏,帮我把猪油拿过来。”

    吴天逸将锅架在火塘上,冲着彭鹏大喊道。

    “来了。”

    彭鹏这时候已经将一人多高的屏障编织完了,正跟章紫枫钻进钻出玩的开心呢。

    一听师傅吩咐,立马跑去拿装着猪油的竹筒。

    “咦,这猪油怎么变成这样了?”

    彭鹏打开竹筒一看,发现原本油汪汪的猪油已经模样大变了。

    “师傅,这猪油是不是坏掉了啊?”

    原本猪油还是黄色透亮的液体,现在居然变成了白花花的固体,也难怪彭鹏会怀疑猪油有问题。

    “猪油在常温下,就是这个状态,这是正常的颜色。”

    吴天逸接过竹筒,舀了一大勺猪油放进已经被烧热的锅中。

    “滋……”

    猪油一放进锅中,便被滚烫的锅底给融化了,散发出诱人的喷香。

    吴天逸用勺子不断拨动着还没融化的猪油,让其加速融化。

    “把虫子拿过来。”

    见猪油要融化了,他对彭鹏吩咐道。

    “好的。”

    彭鹏看着虫子有些犯怵吗,但是已经盖上盖子的竹筒他还会有勇气拿的。

    他将竹筒拿过去之后,吴天逸挑开盖子,直接抓了一大把还活蹦乱跳的虫子扔进锅中,炸了起来。

    “滋……”

    刚刚还活着的虫子,刚在锅中扭动两下,便被高温给杀死了。

    在本就喷香的猪油煎炸之下,表皮被炸成金黄色的虫子散发出了极为诱人的香味。

    “兵哥哥好残忍啊,刚刚还活着的虫子直接被他扔进锅里去了。”

    “看着这些虫子我就发毛,真的想不通为什么会有人喜欢吃这种东西。”

    “滇南人表示,油炸虫子的美妙滋味是你们永远享受不到的。”

    “猪油炸的虫子啊,隔着屏幕我都能闻到香味。”

    “跟着兵哥哥,真的什么美食都能看见啊,这节目太有意思了。”

    ……

    吴天逸只是翻炒了几下,就将锅中的虫子盛了起来,撒上了盐和其他调味料。

    “黄老师,何老师,都来尝尝吧。”

    只有三个人分享这一道美食,吴天逸自然是不着急吃了。

    看着被炸成金黄色,因为高温而蜷曲成一团的虫子,闻着那诱人的喷香,黄雷哪还把持的住。

    他直接用手就抓起了一条虫子塞进嘴里,牙齿轻轻一咬,虫子便破碎了,一股更加浓郁的香味从他的齿间散发出来。

    “酥脆香嫩,唇齿留香,你这道油炸竹虫真的是做绝了!”

    黄老师冲吴天逸竖起了大拇指。

    “你怎么不等我就吃起来了,让我也尝尝。”

    离得远的何老师这时候才小跑着赶过来。

    他还没来得及喘口气,就迫不及待地抓起一条虫子往嘴里塞。

    “嗯,真的像黄老师说的那样,实在太好吃了。”

    “你这道菜啊,直接能进入我吃过的美食里面的前十呢。”

    何老师吃完一条虫子之后,也跟着夸赞起吴天逸来。

    “这虫子真的很好吃吗,两位老师居然这么夸兵哥哥。”

    “反正我是不敢吃,看着虫子那样子我就觉得瘆得慌。”

    “不敢吃虫子的人,那得错过多少人间美味啊。”

    “油炸虫子本来就好吃,兵哥哥炸出来的自然就更好吃了。”

    ……

    “你们也别夸我了,赶紧趁热吃吧。”

    被两位德高望重的人轮番夸奖,即使是吴天逸也觉得有点不好意思。