就连杨德志,都有些好奇。
视线一动不动的盯着23号分镜屏幕,想看看秦朗能玩出什么花来。
橡果属苦味,就算是他当年带领野战部队,再饿的时候都不会吃那玩意,因为真的难以下咽,嚼草根都比吃那个好多了。
可秦朗这几天又给人带来了不少的惊喜,杨德志这次也学乖了,没说什么绝对不行的话,而是静观其变。
只见秦朗找来趁手的石块,一个一个耐心的将成熟了的橡果全部砸开,露出里面的果肉。
果肉有些类似花生仁,洛阳儿趁秦朗忙活的时候,偷偷拿起一颗丢进嘴里尝了尝。
“呸!”
刚丢进嘴里就吐了出来,可爱的小脸蛋霎时皱成了苦瓜。
略,真苦。
“好吃吗?”秦朗背对着洛阳儿,继续砸橡果外核。
他刚看见有只不明小手悄悄摸过来了,但他没吭声。
“哼。”洛阳儿噘着小嘴,哼唧一声,歪过头去。
不理这家伙,烦死了。
等把所有橡果的果仁全部取出来之后,秦朗拿来军刀洗净,一刀一刀将果仁剁碎。
他脑海中的荒野百科大全里,有一种非常偏门的对于橡果的制作方法。
现代人对于橡果的需求,仅仅是橡果外壳的那些胶油,里面的果仁要么丢掉,要么碾碎后便宜卖给农夫,喂养给那些家禽。
至于吃橡果,那是很久远以前的事情了,几乎要追溯到几千年前,现在很多书上没有记载,也是常理之事。
但对于秦朗来说,他知道该怎么把果仁的价值发挥到最大。
果仁内含丰富的淀粉,甚至略高于土豆以及红薯等薯类。
淀粉类食物的热量本来就不低,而且橡果果仁还内含10%的蛋白质。
不但是饱腹上上之选,还能迅速补充能量与营养。
更关键的一点在于,它能够长期储存。
在野外,能长期储存的食物,就是好食物。
等用军刀剁的差不多碎之后,秦朗又削了一根细木棍,打磨抛光后,当成擀面杖。
在被剁碎的果仁上反复拉磨,进一步碾碎。
“哦?”杨德志的眼神中微微露出了一丝不太一样的光泽。
但没多说,而是继续往下看去。
碾碎的同时,让洛阳儿在旁边一点一点的往里面添加水。
原本碎成了粉末的果仁,在兑了水之后,逐渐变得黏稠起来。
这时候,秦朗停止了擀面,而是开始上手。
大力搓揉起来,单手画圆式。
“为什么这姿势总感觉很涩琴。总像是在揉什么东西一样。”有弹幕吐槽。
在众人的注目之下,秦朗花了约摸十分钟左右的时间,将原本还是粉末的果仁,在通过不断兑水的操作下,揉成了一个大面团。
“还能这样做?”杨德志的眼神中充满了惊讶。
橡果这种坚果,吃的人几乎没有,所以诸多吃法也并没有被开发出来。
现在见秦朗将半小时前都还是一粒一粒的坚果,做成了现在眼前的面团,杨德志都有些惊叹不已。
“好,好小子,又出乎了我的意料,不过么……”杨德志话锋一转,笑呵呵道,“虽然面团的制成,让我看到了文明的又一次发展,但是这橡果味道可是带着苦涩的,不去掉这苦味,一样无法进食。如何去掉苦味,就又是一大难题了。”
橡果的苦味,与苦瓜那类食材又有所不同。
苦瓜是苦中带着清脆爽口的味道,添加作料与鸡蛋一起翻炒,熟了之后会非常的香。
但橡果的苦,是苦涩,苦中带涩,入口又苦又麻,很难下咽。
“哇,面团都做出来了?”洛阳儿眼睛发亮,“那蒸熟了之后可以吃馒头吗?”
她还真想吃馒头了,别看在都市的时候,馒头这种食物属于味道最单一的,但在野外,有热乎乎的馒头吃,已经很不错了。
吃了几天鱼肉,实在有点腻。
“不,这橡子面里有大量的单宁,也就是苦味的来源,需要先用沸水烫开,把单宁消除,然后再捏成小面饼的形状,烤着吃。”秦朗随口回答。
可听到这答案的杨德志,表情却仿佛大彻大悟般,十分的精彩。
“原来如此,原来如此,用沸水消除单宁,去掉了苦味后,就可以当成寻常的面食一样来吃了么……还真是学到了。”
他说话间,重重吐了一口气。
这次,杨德志不得不服。
“唉,活了一大把年纪,本来以为这些年走南闯北,也带出了不少优秀的士兵来,心里多少都会有些傲气。”
“在求生方面,我被许多人誉为生存专家,我也的确懂的很多生存知识,可在遇到这秦小子之后,我才发现我有太多太多的东西不懂了。”
“起初我还一直不愿承认,总感觉他只不过是偶尔道听途说了一些冷门的小知识,小技巧,但那终究只是一时得利,不是长久之计。”
“可现在看到他似乎对每一样事物都有着远超于常人的理解,他懂得许多野外生存的小技巧,也有着丰富的野外生存经验。”
“我看到不少的观众,都在直播间里喊他秦师傅,说实话,我一开始是不屑的,但现在,我觉得这声秦师傅当之无愧。”
“论野外求生知识,我不如他,真不如。”杨德志苦笑一声,摇摇头坦诚道。
这一番话,不但让身旁的黄嘉侧目,更让不少守在主直播间的观众们纷纷动容。
杨德志被誉为国内最顶级的野外求生专家之一,是不少人都认可的。
但现在他却说出,他不如镜头里的那个小子。
而且还是心服口服的承认。
弹幕们都炸开了锅。
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