第386章 一日三餐的味道叫做家
“这有什么关系呢,可能你做出来他们还会觉得,哦,原来回锅肉还有这种味道的!”
苏夜不冷不淡地开口说道。
“我真不知道你这话是在夸我还是在损我。”
娄晓娥看着苏夜,有些无奈地摇了摇头。
“难道这种事情还要想吗?当然是在夸你啊!”
苏夜笑着,认真地开口说道。
苏夜他没有说的话是其实在他的心里,最好吃的回锅肉,就是娄晓娥炒的。
“第三道菜就做麻婆豆腐吧!”
苏夜今天说的都是一些很家常的菜式。
“你宴请了一堆大人物来,然后大人物来就吃一些家常菜,我都不知道你是怎么想的。”
娄晓娥无奈地摇了摇头。
“大人物又怎么了?难道大人物就不吃家常菜了?而且我们这家店的面向大众,就是一些吃家常菜的人啊。”
苏夜理直气壮地开口说道。
每次他露出一副理直气壮的模样,娄晓娥就会觉得,是他有理,是自己错了。
“再做一个鱼香肉丝和水煮想后就很麻利的开口说道。
“水煮肉片跟开始的水煮鱼的做法不就是重复了吗?这样的话不太好吧?”
娄晓娥是真的在认认真真地担心。
“这有什么不好?”
苏夜皱着眉头,显然有些时候娄晓娥的脑回路,苏夜是真的不明白。
“好好好,也可以其实。”
娄晓娥立马改口了。
其实仔细想想,无论是水煮肉片还是水煮鱼,都是味道十分好吃的家常菜,而且十分下饭。
“再做一份辣子鸡吧!”
一个正规的宴席上,一只鸡还是怎么都要有的。
“做这个菜我总是做不好……”
娄晓娥说着说着,自己都有些惭愧。
其实苏夜对于她的教导可以说是非常细心的,而且苏夜也把自己的毕生所学都交给了娄晓娥,但娄晓娥能吸收进多少,就是她自己造化和努力了。
“没什么关系,有些时候你一两个菜做砸了,这还挺好的。”
苏夜的脸上露出了意味深长的笑容。
他记得自己第一家店开业的时候,宴请了几乎香江所有的社会名流来吃饭。
甚至就连菜单都是他自己精心钻研了好几天后才制定好的。
“你怎么每道菜都做的这么好?哪里有厨师会这么厉害?不是你自己做的吧?”
那些吃惯了山珍海味的社会上的名流,显然不相信这就是苏夜自己做出来的菜。
直到苏夜自己把煤气灶抬出来了,当着大家的面做出来一道色香味俱全的宫保鸡丁,大家才相信餐桌上的所有菜全部都出自他一人之手。
虽然这件事对于苏夜的生涯来说就是一个不痛不痒的小插曲,但是这也给了他一个提醒,太过优秀的人在人群中注定是格格不入的。
“在做一个甜皮鸭吧。”
苏夜淡淡地开口说道。
“这道菜我可是从来都没有做过的呀!”
娄晓娥听到这里,是彻底慌了。
“这有什么关系,我教你不就行了?”
苏夜还是那副淡定自若的模样。
“这个菜一听就很难,后天就开始设宴的话,我今天才开始学会做这个菜,怎么可能来得及?”
娄晓娥撇了撇嘴,她有些小情绪,但是不知道该怎么跟苏夜说。
“没关系,到时候我帮你做一些菜,不也是应该的吗?”
苏夜笑了笑后,不冷不淡地开口说道。
不知道为什么,听到苏夜这么说后,娄晓娥的心是一下子就放下来了。
“最后再来一个茶树菇山珍鸡汤吧。”
毕竟一桌宴席,怎么说都必须都要有一个汤菜才完美嘛。
而娄晓娥也对苏夜制定的菜单是非常的满意。
当三个人在饭店一通忙活回到家后,天都已经快黑了。
“怎么现在才回来?我等你们三个等的菜都凉了。”
他们进门的时候,娄母刚好端着一盆汤摆在桌上。
“你不是才做好菜吗?还催我们。”
娄父看到一桌热腾腾的饭菜,心情大好。
“这个菜我都热过一遍了,我是看你们要来了,然后才端出来的。”
娄母也乐呵呵地开口回应道。
虽然娄母的手艺无论是和苏夜还是和娄晓娥相比,都是差了一大截的,但是大家都很乐意吃她做的饭菜。
“我今天逛菜市场的时候看到这个笋子特别新鲜,然后我想到晓娥不是很喜欢吃笋子嘛,我就买了一些回来炒肉片。”
娄母兴致勃勃地开口说道。
其实这道笋子怎么看都并不是一道炒得很好的菜。
“挺好吃的,你的手艺是越来越好了。”
大家却都乐呵呵地这么说。
“还有这个排骨汤,我想你最近是辛苦了,你应该好好补补,多吃点里面的排骨。”
娄母这个排骨汤,可以说是专门给娄父做的。
“哎呦,我一把老骨头了,还喝什么呀,还不如给怡宝多喝点,怡宝喝了长个子。”
娄父却给怡宝盛了满满一碗排骨汤。
“哎呦,你不要给他加这么多排骨汤啦,903我给她做了专门的虾仁汤长高的。”
娄母连忙阻止了娄父正在给怡宝夹菜的手。
“我觉得小苏一直做菜都很好吃,我也不太清楚小苏到底喜欢吃什么,所以给小苏做一个我很拿手的藕酿肉。”
娄母的脸上,是很真诚的歉意。
她是真的把苏夜当成一家人的。
“妈做的菜菜很好吃,我一直来都很喜欢吃。”
苏夜笑了笑后,十分真诚地开口说道。
“这话从苏大厨的嘴里说出来,看来你做的菜是真的好吃!”
娄父也乐呵呵地开口说道。
“还有哪顿晚餐会比家人精心为你制作的更加丰盛呢?”
苏夜说到这里,有些感慨。
其实娄母的做菜水平,无论从哪个角度来说都是很一般的,但是大家却都很乐意吃,因为里面有一种味道,叫做家。
娄晓娥是从小就吃着这个家的味道长大的孩子,但是苏夜,可就不同了。
在苏夜小的时候,他是跟着自己的爷爷奶奶长大的。
那个时候对一日三餐,他也有很多美好的回忆。
但是随着爷爷奶奶的病逝,苏夜对于一日三餐,是越来越没有期待了。。
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