等到吴妈和娄晓娥都离开之后。
苏夜看了一眼厨房里面的食材,很快的就确定下今天一桌菜的菜品。
既然是想吃川菜,那自然就是代表菜了。
第一道,麻婆豆腐。
这是一道非常具有代表性的川菜,属于川菜之中的上河帮蓉派川菜。麻辣鲜香,最是下饭,若是给轧钢厂的工人们,那一顿不吃它五六个大馒头,都浪费了这道菜的名声。
放在苏夜的手中,那更是美味无比。
第二道,眉山东坡肉。
烹制时把五花肉切成大块,用葱姜垫锅底,调味酒、糖汁挂色,加入高汤,在慢火之中焖制而成。讲究的就是一个慢煮火,少注水,火候足时它自美。
成品入口肥而不腻,带有酒香,十分美味。
第三道,宫保鸡丁。
这是一道川菜之中官府菜的代表菜之一,非常具有特色。鸡肉切丁,红艳的辣椒,配上川菜特有的调料。做出来,味道自不用多说,绝对是勾人口水直流的一道菜。
第四道,回锅肉。
第五道,东坡肘子。
第六道,夫妻肺片。
第七道,太白鸭。
第八道,东坡墨鱼。
这最后一道,也是和麻婆豆腐一样,都是属于上河帮蓉派川菜里面的。
今天娄家请客,邀请的宾客是四人,算上主家的三人,一共七个人。
这八道菜,绝对是够了。
所以,苏夜一个人在厨房里面,没用多久的时间,就把食材处理完毕。
看了一眼时间,刚刚九点半。
距离开席时间,还有两个小时。
倒是不着急。
等一会,先把眉山东坡肉和太白鸭、东坡肘子给炖上,其他的全部都是现炒的菜,倒是不着急。
就这么的在后厨之中,很是无聊的苏夜。
没有办法,只好是从系统空间之中,拿出来一本书。
这是一个介绍川菜的书籍,里面把川菜的由来历史,全部都介绍了一遍,非常的详尽。
趁着这段时间空闲,正好通过看书,刷一点技能点。
时间如流水,在苏夜看书之中,悄然流过。
就在这期间,娄晓娥好奇之下,来到厨房,想要看看苏夜在做什么。
到门口的时候,看到苏夜那副认真的模样。
最后硬生生的忍住,没有进来打扰。
而是就那么的看了一会之后,才脸颊微红的离开了。
这一刻,苏夜那认真读书的样子,印入到娄晓娥的脑海之中,迟迟挥之不去。
都说男人认真的样子最帅。
此时的苏夜,就是最真实的写照。
转瞬,中午开席的时间到了。
苏夜也按照约定的时间,整治好所有的菜品。
一道道的被吴妈端上去。
在别墅之中的餐厅之中,娄晓娥的父亲,坐在主位上面。
其他的几个朋友和娄晓娥的母亲,以及她自己,也全部都在座位上落座。
其中一个男性朋友,看着娄晓娥的父亲,笑呵呵的说道:“娄兄,你实在是太客气了,就是一顿普通的家宴,你怎么还弄得这么丰盛啊。这弄得,我们都不好意思了。”
看着一桌子的菜品,色香味俱全。
特别是这里面的菜,除了一道麻婆豆腐是素菜,其他的都是荤菜。
这在这个年代,吃顿肉,都是算计着来。
这样子一桌以荤菜为主的宴席,那绝对是豪华大餐了。
“呵呵,其实也没有怎么特意准备。主要是咱们大家都好久没有聚聚了,正好前几天我去红星轧钢厂谈点事,恰好吃了那里大师傅做的菜,那味道,你们一会尝了就知道了。”
“这不恰好我还有点面子,想着咱们聚餐的时候,可以尝一尝,所以就跟轧钢厂的王厂长提了一句,没有想到,还真把那大师傅给请来了。”
“来吧,各位,都别客气,我们开始吧,边吃边聊。”
随着娄晓娥的父亲话音落下。
桌子上面的人,都开始都动筷品尝起来。
这一吃起来,顿时就是了不得了。
一个个都是摇头晃脑,一筷子接着一筷子的吃着。
在菜品进入到嘴里的那一霎那,他们就感觉自己的味蕾瞬间被那美食给打开了。
鲜香麻辣,口水横流。
这一刻,众人嘴里都不忍下咽,只是慢慢的咀嚼着,享受着美味在口中爆炸的感觉。
众人此时,再也没有时间闲聊了。
一个个的都是快速的夹着面前的菜,往自己的嘴里送去。
特别是娄晓娥,别看是一个女生。
但是,挥动筷子的速度,却不比任何人慢,甚至是更快。
对着她面前那道东坡墨鱼,就是一筷子接着一筷子的夹着。
看得她身边的母亲,忍不住踢了她一脚。
“晓娥,慢点吃,别噎着。”
听到自己的母亲,从小就深受家庭教育,讲究礼仪的娄晓娥,此时只好是忍痛放慢筷子。
但是,一双眼睛,却是紧紧的盯着面前的菜,深怕都让别人吃光了。
吃了一会的娄总,发现这菜的味道,比上次更加美味了。
顿时觉得脸上有光,冲着其他的朋友,笑着问道:“怎么样,这菜还可以吧?”
“这手艺太棒了。我从来都没有吃过这么好吃的川菜了!!”
“完了,吃完这么好吃的川菜,这回家以后,我再吃我爱人做的饭菜,还如何咽得下去啊!”
“娄总啊,你可害苦我了!!”
其中一个人,顿时装作悲苦的样子,冲着娄总哭诉道。
话里有一些夸奖这菜做的好吃成分,但是,也有一些真心实意的。
吃了苏夜做的饭菜,他们回去之后,再吃普通的饭菜,那绝对是味同嚼蜡,食之无味了。
“哈哈,你个老颜啊!!”
娄总听到他的话,也是非常高兴地笑着,指了指他,没有再多说。
“来吧,今天我们能够相聚一堂也不容易,来来,大家一起喝一杯!”
一顿家宴,在欢快的氛围之中结束,所有的菜品,被吃得一干二净。
至于娄晓娥,更是吃完就倒在椅子上面,动都不想动了,只是用手摸着肚子,打着饱嗝。
这一刻的娄晓娥,深深地被苏夜的厨艺折服了。
有了第一次,那么距离第二次还会远吗?
所以,在送走朋友之后,苏夜就被娄晓娥的父亲给叫了过去。
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