“这绝对是一个问题,难不成你天天从绍兴府去临安府当差啊!”大哥也跟着说道
“这一次我们回来,九月初在绍兴府集合,等到九月初九比试完毕了之后,看来就有定论了,要是不成的话,我们还就真要搬家了!”反应过来的杜雨晖说道
“好好!我一直都想去临安府住,现在终于有机会了哈哈哈!”梁氏笑着说道
“老爹二弟,这一次重阳节咱们赌鱼吗?前几天徐叔叔派人来问了!我说老爹不在家,等回来了之后,让老爹给徐叔叔准信呢!”杜雨柱问道
“赌,不过第一个要问问他们什么时候赌,另外我也要月初的时候才能知道这一次万国象棋大赛的具体方式方法!尤其是几个番邦参赛,还有就是一天怎么就能下的完呢?只要是时间上不耽误,那么我们就顺便好了。”杜雨晖说道
“那我明天去跟你徐叔叔说一声,同时也让他们去问问仁和赌坊!”老爹说道
“不但要问,还要问问规则,因为现在仁和赌坊是庄家,别到时候被人给阴了!”杜雨晖说道他知道丰硕葛木尔公主的办法,所以他需要提前把规则弄清楚,然后在说其他的!
“恩有道理!对了柱子,咱们家的会员卡办理完了,现在生意怎么样?”老爹问道
“还成吧!一天一个店铺一只羊,比以前李记跟薛记开的时候能提前一个时辰收工!”杜雨柱说道
“老爹你不要着急,他们就算是办理了会员卡,也不会天天来吃的!这个东西要循序渐进,等冬天吧!我们的辣椒出来了之后,第二波办理的时候,才可能出现一卡难求,同时天天爆满的情况!”杜雨晖说道
“奥,我还以为马上就能见到效果呢!”老爹说道
“马上可以看到效果的不是没有,狗子考虑孩子们的健康不是不让弄吗!”梁氏说道
“娘我们不是赚钱了吗!这一次临安府一趟也赚了200多万,咱们要知足啊!”杜雨晖说道他知道女人还是小心眼的,有矿产开采了,也是可以少买煤炭省钱的,杜雨晖清楚!
“你们去是赚钱了,可是我们这边收购粮食,也花费了不少呢!”梁氏撇着嘴说道
“说道粮食我想起来了,老爹明天你也去绍兴府一趟吧!咱们答应借给官府牛,这事别等着官府来问,咱们还是主动一点,别因为这事,把咱们前面的努力都给白费了,这些都是老爷,我们帮他们忙,也要表现出来是我们欠他们的,我们要主动点才好!别让他们对我们有怨言,给薛成平机会。”杜雨晖说道
“恩,明天我就去找张师爷。”老爹说道!!
“二弟你不是说回来就弄羊肉串吗!那个辣椒面都已经弄好了就等你回来了!”杜雨柱突然说道
“这么快?辣椒都晒干了然后才可以磨成辣椒面啊!”杜雨晖说道
“放心吧,你又不是不知道这些天多热啊!今天赶趟不?”杜雨柱问道随后杜雨晖说道
“今天太晚了,明天好了,不过今天晚上我们可以先做好准备,快快吃饭吃完饭我们做准备……”
杜雨晖来到这个世界,就弄过烤全羊,当然了其实不管怎么弄,我们自己都明白,没有真正辣椒,是做不成美味的,而第二天一家人忙活完毕了之后,美美的吃了一顿羊肉串,当然了烤全羊什么的,因为现在手里有了足够的辣椒面跟辣椒,只要不拿去店铺里面使用,自用的话,他们还是可以轻松的用到下一波辣椒大丰收之时的!
“狗子啊!要不然咱们也卖这羊肉串吧!这东西的确好吃。”吃完了羊肉串之后梁氏说道
“恩,这个是必须的,不过在此之前,我们需要让铁匠铺跟我们打造更多的签子出来,这点够我们自己使用的,但是如果要开店,那就只能是多多益善了!”杜雨晖说道
“二弟说的对!这样我明天就去办这事!还有如果都卖羊肉串的话,一只羊我们能卖多少银子,能不能比涮羊肉卖的还多啊!”杜雨柱说道
“大哥你也是越来越精明了,都知道比较了!恩因为其他东西都可以拿出来单独烤,比如靠羊排,烤……反正什么都可以单独烤,所以我认为,单独比较一只羊是否盈利的话,烤羊肉串能比烤羊肉跟涮羊肉卖的价格多一些,至少能多5两银子吧!平均下来能把咱们会员卡赔的都赚回来!”杜雨晖说道
“好啊!那就太好了,不过我们能不能在重阳节的时候先卖一点啊!那个时候各个番邦的人都来了,要是咱们推出了羊肉串的话,一定会永远客满的!”梁氏说道
“娘算了吧!这番邦的人可能事还不少,到时候喝多了在搞点事情出来就不好了,所以啊!咱们什么也不改变,也不差那么几天赚那么点钱了!我们这一次一定要以安全为主!”杜雨晖说道
“恩这事按照狗子说的办吧!”老爹附和着,毕竟他知道从临安府回来的时候,可是被金人截击了,要是薛成平让金人继续来,自己的店铺很容易出事的,毕竟他们就是来找事的对吧!
“狗子,要不然咱们这样你看成不,你弄的这个羊肉串的确好吃,把辣椒面孜然还有青盐,以及在放一些你弄的草药当调味料,咱们在各个店铺实验一下,但是这些东西只卖给会员吃如何?虽然咱们的辣椒面也不是很多,但是娘就是想看看效果!也算是咱们给会员的一个优惠了!”梁氏说道!!
“这个吗……也成吧要不然!但是给会员的就先从烤羊肉串开始好了!其他的烤品先不着急,一个店铺一天多了没有,就来300串羊肉串,不过我们仅仅卖这到月底的几天而已,九月初就不卖了,咱们可不要给自己找麻烦,况且咱们的确没有那么多的签子,需要生产!”杜雨晖同意的说道
“好好好,一个店铺300串也成,其实娘现在担心的就是,咱们这羊这么多,卖不动可咋办啊!你们是不知道,这些牲口一天要吃太多太多的东西了,如果不是第一批丰收的大白菜跟胡萝卜,还有孩子们出去割的青草,咱们家早就扛不住了。”梁氏看到杜雨晖同意了,也把自己的理由再次巩固了一下,当然了古代没有人拿签子穿羊肉串也是因为,钢铁打造不易,哪一个店铺能够做到,弄几百上千的签子啊!所以还真的就没有这样吃的吃食!
“不过娘亲你这个办法是真不错,就给会员提供这些好吃的,也让没有办理会员的人瞧瞧,等下一次也许他们就会争先恐后了,这个办法值得称赞呢!”杜雨晖说道
“那二弟临安府那边也弄吗?”杜雨柱问道
“算了吧大哥,咱们先在这绍兴府弄一下看看情况,我们的辣椒面不是很多,虽然定量没有问题,不过先别两地都使用,另外我也想看看薛记跟李记的反应!”杜雨晖说道
接下来的两天,铁匠铺制作签字,然后就是配料制作等等,调料弄好了,第二天一大早毕竟孩子们也多,一会功夫就把羊肉串都弄好了,看着是20个店铺,一个店铺300串一天要弄6000串出来,但是玲姐那边弄600人出来,按照小组,杜雨晖他们把羊早上就给杀了,然后直接切割成为小块,孩子们一波流过来就给清理了,那叫一个迅速啊,然后每一个去店铺工作的小组,带着一只活羊到店铺那里宰杀的同时,也把300串肉串都带上,杜雨晖他们弄完了之后,该训练训练,也就不去管这事了,第一天也就是刚刚买了,每一个店铺都是如何!毕竟刚刚出来的东西不要说是不是好吃,人们不知道这事是硬伤,毕竟这个年代没有后世的通信系统对吧!但是到了第二天晚上!!
“狗子今天各个店铺的人回来我都问了一下,哈哈哈!他们说你弄个那个羊肉串不到中午就都被抢光了,昨天可能很多人还不知道,但是今天呢!昨天吃过的人,都是带着家人来吃的,很多人来晚了居然还想提前预定明天的,狗子怎么样?我们……”梁氏晚饭的时候说道但是话没有说完就被杜雨晖打断了道
“娘什么东西都是如此,不能让他们一口气吃够了,让他们来争抢是好事,这样没有办理会员的人才会着急,要是让他们什么时候来都有的吃,那这东西还能算做是给会员的优惠吗!现在要吃羊肉串的前提条件就是会员,不过会员要是想吃,也必须早来才好啊!而越是这样吃到的才会炫耀这是美味,没有吃到的才会眼馋不是吗!等到下一次我们办理会员卡的时候!你们想想是什么情况……”杜雨晖说道