眼镜男尴尬的收回了手，陪着笑脸说道：<r />
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“当然可以，沈总慢走。”<r />
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沈淑仪转过头，冲着服务员说道：<r />
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“咱们进去吧。”<r />
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“好，请跟我来。”<r />
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在服务员的带领下，一行三人进到了的包厢。<r />
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每一家店都有两个，虽然不常用，但宁可空着，也不会对外开放。<r />
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“能不能把你们的经理叫来一下？”沈淑仪问。<r />
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“好的，您稍等。”<r />
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服务员没问为什么，客人提出了这样的要求，自己只要照做就行了。<r />
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很快，餐馆的经理来到了包厢。<r />
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“沈总您好，我是粤海汇的经理，欢迎您光临本店。”<r />
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沈淑仪笑着点点头，然后看着林逸说：<r />
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“我这有个大厨，想让他做几道菜，打算借用一下你们的厨房可以吗？”<r />
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“当然可以，这点没问题。”<r />
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作为经理，他很清楚，这些拥有会员卡的人，在华夏都是什么身份。<r />
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尽管这个要求有点过分，但也没有拒绝的资格。<r />
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“到你大显身手的时候了。”沈淑仪看着林逸说。<r />
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“想吃什么我现在去。”<r />
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“宫保鸡丁，白切鸡，上汤焗龙虾，先来这三个，剩下的配菜，我在菜单上点。”<r />
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“行，我去后厨看看。”<r />
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“好。”<r />
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在经理的带领下，林逸到了后厨。<r />
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“王师傅，你先把手上的活放一放，我有点事想跟你说。”<r />
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参观经理招呼了一声，一个四十多岁的中年男人，放下了手上的活，朝着林逸二人走了过来。<r />
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中年男人的名字叫王金财，是这家店的主厨。<r />
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“啥事？”<r />
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“这位小兄弟，是咱们店里的一位会员带来的人，想借用一下厨房做几道菜，我来跟你打个招呼。”<r />
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“做菜？这也不是练手的地方啊。”<r />
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如果是一般人提出这样的要求，王金财直接就骂回去了。<r />
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但对方是店里的会员，那就不一样了。<r />
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在整个燕京都没几个人，能有店里的会员卡，自己是肯定招惹不起的。<r />
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但后厨这一块，长久以来都是自己把持着，现在来个人说要做菜，规矩都坏了，所以只能变相拒绝。<r />
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“还真不是来练手的，我听客人说，这哥们的手艺还不错，所以想让他露一手，我就带过来了。”<r />
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“就算是水平不错，那也是家常水准，跟我们应该没法比吧，要不你回去说说，菜还是我来做吧，肯定卖力气，保证让他们吃的满意。”<r />
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厨师这一行有着自己的规矩，也有着很强的领地意识。<r />
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如果不是主厨允许的人，是不愿意让别人进来的。<r />
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“这个我真没办法，客人都提出这样的要求了，我敢拒绝吗？”经理苦笑着说道。<r />
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他也明白王金财的意思，但事情赶到这了，谁也没办法。<r />
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王金财皱了皱眉，又看了一眼林逸。<r />
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“行吧，就让他在这做吧。”<r />
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“那我就把它交给你了。”<r />
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“行。”<r />
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交代完正事，经理转身离开。<r />
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王金财看看林逸说道：<r />
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“你想做什么菜，我叫人给你备料。”<r />
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“宫保鸡丁，白切鸡，上汤焗龙虾。”<r />
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不得不说，沈淑仪还是很注意养生的，虽然都是肉菜，但脂肪含量很少，适合减肥的时候吃。<r />
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“过去备料吧。”王金财冲着下面的徒弟说道。<r />
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但情绪却不怎么高涨，一副等着看好戏的样子。<r />
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下面的人手脚很麻利，没几分钟就把所需要的食材都准备好了。<r />
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林逸挽起了袖子，刷锅做菜，起锅烧油，然后把葱蒜和干辣椒下锅爆香。<r />
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“等会，你这菜怎么做的？宫爆鸡丁要过油，你不知道吗？”<r />
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“你那是最新式的，最原始的做法不用过油。”<r />
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“怎么着，你还想来个原汁原味的？”<r />
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“这事燕京城的老味道，你们在燕京开饭店，连这点道理都不懂？”<r />
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“我做的宫保鸡丁，至今还没有人挑过毛病呢。”王金财自信的说道。<r />
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而他身后的徒弟们，也一边做菜一边笑，似是在嘲讽林逸的无知。<r />
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师傅可是拿过厨王争霸赛铜奖的人，还需要他一个小年轻的指指点点？<r />
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“那是因为你们没见过挑剔的食客。”<r />
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与此同时，锅里的葱蒜和干辣椒已经被炒香了，林逸将切好的鸡胸肉下锅，然后大伙爆炒，并加入了黄瓜丁，胡萝卜丁以及花生米，继续爆炒。<r />
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娴熟的炒菜手法，叫厨房里的人都大吃一惊。<r />
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这可不像是新手，手法还挺熟练的。<r />
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大约半分钟过去，林逸开始调汤汁，最后全都烹入了锅中，然后大火收汁。<r />
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并在收尾的时候，点了一点点的醋，这道菜便大功告成了。<r />
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看到林逸做的宫保鸡丁，色香味意形俱全，厨房里的人都面面相觑。<r />
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先不说这味道如何，光看这卖相，就让人很有食欲。<r />
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“别看了，你可以拿筷子尝尝。”林逸冲着王金财说道。<r />
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“那我可就不客气了。”<r />
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王金财拿着筷子尝了一口，顿时眼前一亮。<r />
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“酸甜辣咸，味道层次分明，肌肉紧实不柴，火候恰到好处，这味道真是不错。”<r />
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“跟你做的菜比呢？”<r />
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“确实比我做的好吃，确实是燕京的老味道。”王金财看着林逸，尴尬的笑着说：<r />
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“小伙子，你这手艺是在哪学的，我都已经干二十多年了，水平还不如你呢。”<r />
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“都是自学的，不敢说水平有多高，就是有点天赋而已。”<r />
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“自学的能把菜做成这样，那你的水平太可以了。”<r />
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王金财陪笑脸说道：“来来来，还有另外两道菜呢，你再给我们展示一下，让我好好学学。”<r />
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“小事。”<r />
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……<r />
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林逸在厨房里做菜，沈淑仪和秦映月两个女人，在包厢里聊了起来。<r />
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“你也真是的，让他做一个就行了，怎么还点了三个。”秦映月说道。<r />
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“这不都是你最爱吃的菜么，正好让他露一手。”<r />
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“主要是都卖一下午的水果了，累坏了都。”<r />
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“幸亏你这么多年没在他身边，否则他就让你惯坏了。”沈淑仪说道：<r />
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“做三道菜有什么累的，况且他是你儿子，给当妈的做顿饭，这不是天经地义的么，累也得受着。”<r />
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(本章完)<r />
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