第150章:许大茂的酒楼开业,众人的不满
马华走后,关小关将财务报表递给了何雨生,说道:“四个酒楼的营业额都是五万多,除去成本和其他开支,纯利润在一万块左右。”
“一个酒楼一万,四个酒楼就是四万,我都没想到我上个月赚了这么多钱。”何雨柱惊讶的说道,他之前在轧钢厂干了这么多年,还没有这一个月挣得多。
“现在我们酒楼才刚开没多久,名气还不大,接下来几个月,营业额应该还会有所上升。”关小关说道。
“小关,你干的很不错。”何雨生看完财务报表~之后,点了点头。
“谢谢雨生哥夸-奖。”关小关笑道。
“大哥,你现在主要的任务不是做菜,而是学管理酒楼,等你学会之后,我好把小关调回去,我现在可正缺人用。-”何雨生说道。
“雨生,我已经在学了,可你也知道,我没读过多少书,学起来有点慢。”何雨柱说道,他感觉学这东西比学做菜难多了。
“大哥,你当过那么多年的食堂主任,有管理经验,怎么会那么难学呢?”何雨生说道。
“管理食堂和管理酒楼不一样,管理酒楼可要难多了。”何雨柱说道。
“小关,我还是那句话,什么时候我大哥学会了,我就什么时候将你调回去,你可要督促我大哥学习。”何雨生说道。
“我一定会教会何师傅的。”关小关说道。
“大哥,时间也差不多了,我们现在就去许大茂和刘海中的酒楼。”何雨生说道。
“嗯。”何雨生点了点头。
何雨生和何雨柱离开办公室,路过一楼大厅的时候,韩春明问道:“何大哥,你这是要去哪儿?”
“我大哥院里也有人开了一个酒楼,就在斜对面,还挖了我们酒楼的厨师,我过去看看。”何雨生说道。
“开在斜对面,还挖厨师,这是要跟何大哥你打擂台啊。”韩春明笑道。
“两个跳梁小丑而已,跟我打擂台,他们还没有那个资格。”何雨生嗤笑道,他根本就没将许大茂和刘海中放在眼里。
“你们继续吃,我先走了。”
何雨生说完,便和何雨柱一起走了。
“我们也过去看看。”苏萌大舅说道。
“大舅,我们又不认识他们,他们酒楼开业,我们去干什么?”苏萌皱眉道。
“看刚才何老板那架势,肯定有好戏看,我们去瞧瞧热闹。”苏萌大舅说道,他是一个看戏不嫌事大的人。
“别人又没邀请我们,我们怎么进去?”苏萌说道。
“他们酒楼开着门,我们进去吃饭,难道还不让我们进去?”苏萌大舅说道。
“苏萌,你大舅想去,我们就去一趟吧。”韩春明说道。
“那好吧。”苏萌点了点头。
另一边,何雨生和何雨柱来到了许大茂和刘海中开的酒楼。
“海茂酒楼,这名字取的,不知道的还以为他做海外贸易的。”何雨生看了一眼酒楼的名字,吐槽了一句。
“什么是海外贸易?”何雨柱问道。
“就是去其他国家做生意。”何雨生随便解释了一句,反正何雨柱也弄不明白。
许大茂正在门口迎接宾客,看见何雨柱和何雨生,脸上顿时露出一抹阴险的笑容。
“许大茂,我问你,胖子现在是不是在你们酒楼?”何雨柱问道。
“是又怎么样?”许大茂说道。
“我就知道是你小子干的,只有你能干出这种缺德的事。”何雨柱指着许大茂的鼻子骂道,不过毕竟他们今天是来吃酒席的,倒是没有动手打他。
“是你们酒楼对员工太苛刻,胖子不愿意做了,才来我们酒楼的,这可怪不得我。”许大茂说道。
“你费尽心机挖过去一根草,却自以为是的当个宝,你们酒楼的主厨若是胖子的话,那离关门大吉就不远了。”何雨生说道。
“何雨生,别以为我不知道,你们酒楼这段时间一直是胖子在炒菜,你休想用这些话来骗我。”许大茂得意的笑道。
“你情报工作做的还挺不错,不过可惜你是个外行。”何雨生笑道。
正所谓内行看门道,外行看热闹,许大茂只知道是胖子在炒菜,却不知道他换一个地方就炒不出来了。
胖子在炒菜的时候,那些佐料和酱料可都是何雨柱配的,胖子根本就不知道怎么配,没有这些东西,炒出来的菜,味道就不对了。
何雨生说完之后,便没有再理会许大茂,和何雨柱一起走进了酒楼。
何雨生和何雨柱刚进入酒楼,苏萌大舅、苏萌和韩春明三个人就来了。
“你们酒楼今天对外营业吗?”苏萌大舅问道。
“营业,当然营业,三位里面请。”许大茂一听是来吃饭了,顿时笑脸相迎,有钱他怎么可能不赚呢?
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何雨生和何雨柱进入酒楼之后,就找了一桌有空位的坐下,三大爷也正好在这一桌。
苏萌大舅三人进来,何雨生也看见了,不过他并没有理会。
何雨生和何雨柱来的时候,客人已经到的差不多了,很快便开席了。
“怎么全是素菜啊?”三大爷说道。
第一盘上素菜也就算了,可是接连两三盘都是素菜,哪有酒席是这样的。
“这许大茂也太抠了吧,他要么就不请客,请客哪有让客人全部吃素菜的?”三大妈也跟着说道。
“二大爷和许大茂哪去了,我们得跟他们好好说道说道。”
“对啊,必须好好说道说道。”
“.…..”
........ ......... .......
院里的人都忿忿不平的说道,他们都是第一次吃全素的酒席,哪怕是在困难年代,吃酒席也能闻到一点肉味。
苏萌大舅也点了几个菜,第一个菜上来之后,他吃了一口,立马就给吐了出来,说道:“这酒楼不管是服务态度还是饭菜的味道,都比再回楼差远了,这样的人,确实没有资格跟何老板打擂台。”
“味道确实很一般,还没有我妈做的好吃。”苏萌也尝了一口。
包厢里面,刘海中和许大茂正在陪钢铁分厂的人。
菜上来之后,许大茂舔着脸说道:“蓝厂长,您尝尝,我们酒楼厨子做的菜还不错,我花了大价钱才请过来的。”
蓝厂长拿起筷子尝了一口,立马就皱起了眉头。
许大茂看见蓝厂长这个样子,问道:“蓝厂长,怎么了,不合胃口吗?”
“你自己尝尝。”蓝厂长冷着脸说道,若不是看在刘海中的面子上,他直接就拍桌子走人了。
这样的饭菜,还想让他们厂的招待都在这里做,那他们厂的大主顾恐怕都得走光了。
许大茂尝了一口,也皱起了眉头,又尝了一下其他几个菜,味道还是差不多。
刘海中见情况不对,也尝了一口,顿时明白是怎么回事了。
“怎么会这样,他当初做的菜,比这好吃多了。”许大茂说道。
“师父,我厂里还有事,就先走了。”蓝厂长站起身来说道,跟刘海中说话时,他的语气到不像刚才那么冷。
说完之后吗,蓝厂长就带着钢铁分厂的人走了。二.