正在绞尽脑汁也想不出是何缘由的温子琦闻听此言,登时应和道“对,就是为了留香和细腻。”
面上虽然是镇静自然,但是心中却暗呼侥幸。要不是曹氏恰逢此时而来,估计这个尴尬事无法避免了。
念及至此,便扭转头冲着款款走来的曹氏,笑问道“掌柜的,我刚才说的您都听到了,可有什么不对的地方。”
曹氏手托食盘莞尔一笑道“奴家一介女流才对此有所涉猎,想不到大人竟然也对此颇有研究。”
被她这么一夸,温子琦顿觉脸上有光,洋洋得意道“掌柜的谬赞了,研究谈不上,只不过少时是吃的多了知道做法而已。”
正在摆放吃食的曹氏闻听他说少时常吃便眉头一皱,略作思索后开口问道“奴家乃乡野村妇,哪能比的上公子家的厨娘手艺。”
正沾沾自喜地的子琦闻听曹氏这么一说,神色一讶,难以置信地看着她,摇头道“我可没有说是厨娘做给我吃的,掌柜的这话是何意思!”
曹氏淡淡一笑,解释道“公子必定出生富贵人家,老妇人自然是不会亲在下厨了,那么便剩下厨娘了。”
听她分析地颇有道理,三人也不做反驳,便各自持箸,准备细细品味一番。
看着桌上五个小菜虽不是什么珍馐美味,但却格外的精致。南宫菲菲笑着说道“温大哥,美女相伴今日你可是赚到了。”
本是一句调侃,却让正欲转身离去的曹氏停住了脚步,转过头一脸惊讶地看着温子琦。
见她去而复返似有心事一般,坐在对面的秦可卿便开口问道“掌柜的,可还有事?”
曹氏腼腆一笑道“只是想问一下看菜色是否合胃口,这穷乡僻壤地也没什么珍馐美味,苦了几位了。”
按理来说,掌柜的询问菜色是否合客人的胃口,一点也不意外。只不过她说这话之时,脸上虽挂着笑容,但却丝毫没有开心之意,反而是一幅心事重重的样子。
看其这幅样子,秦可卿似有不解地问道“刚才我可瞧见你是喜笑颜开的进门而来,怎么突然间面色深沉似有烦心事一般,这恐怕是有什么烦心之事吧!”
原本双眉扭在一起的曹氏闻听秦可卿这么一问脸色瞬变,笑着说道“回大人的话,民女没有烦心事,只是适才听闻公子一语道出绿豆糕的玄机,有所诧异而已。”
“诧异?”南宫菲菲手持双箸,似有不解地笑问道“为何诧异?难道说你这手法是不传之秘?”
听闻她这么一说,曹氏连忙摆手笑着道“一个小小的绿豆糕那有什么玄机,只不过民女没事之时就好摆弄这些,适才闻听公子所说特想讨教一二,不知…”说到这里,抬眼轻瞟了一下正在埋头公子狂吃的温子琦。
话未说完,但是意思已经是显而易见了,在座的三人俱都是聪明伶俐之辈,焉能听不出曹氏此话是想让温子琦接着说下去而已。至于是不是真心讨教,那就不得而知了。
“哦?”秦可卿双眼一抬瞟了一下惊讶不已的温子琦,打趣道“听到了没,曹掌柜想要拜师,你还不赶紧倾囊相授?”
温子琦一脸尴尬,他那里会教人做什么绿豆糕,适才所说也是全凭儿时的记忆所述。真要教可没有那本事,可是事到如今若再说自己不会,反而有些让人无法想信。
想到此处便双眉紧缩,努力回忆儿时所看到一切,可毕竟时隔太久总有一些地方极为模糊,无奈之下只能长叹一口气老实说道“曹掌柜,并不是我藏巧不愿意说,而是确实时隔多年,儿时的诸多记忆无法彻底的还原,说到不对之处还清掌柜的莫要嫌弃。”
原以为曹氏听到这话,可能会就此作罢,可恰恰相反,只见她一脸激动地说到“公子刚说,你所述的方法都是儿时所见?”
温子琦并没有回答,而是警觉地盯着她,可从那双炙热的双眸中丝毫看不出恶意,而是满目的欣喜。
究竟是何原因让她对制作糕点狂热到这般地步,温子琦并不知道。不过见其如此的认真,自己也不好故意的刁难。
便轻叹一声,开口道“刚才我说到绿豆要上锅蒸一炷香的时间,这段时间可以做一点陷料,记忆当中好像是放一点葡萄干。然后取出煮熟的豆子压成泥状,当然是越细腻越好。”说到这里,只见他言语稍顿,好似在询问一般看着曹氏。
正听得聚精会神的曹氏,猛然发现他停了下来,便一脸疑惑地问道“公子怎么了吗?”
看她没有任何疑意,温子琦轻笑一声,接着说道“待将豆子压成细泥状之后,便可起锅烧油了,这个地方有一关键之处,一定要小火。”
说到这里温子琦发现自己好像就记得这些,再往后自己怎么都想不起来,便尴尬地挠了挠头,想开口解释自己只记得这些。
正在想着如何解释才能让自己看上去不那么尴尬,耳边突然响起曹氏的声音“是不是待到油热了之后,放入压好的豆泥进行翻炒?”
经曹氏这么一提点,瞬间想起来就是如此,便连忙点头道“对对对,就是这样!”
曹氏见自己说的没错,忙开心地说道“那公子然后呢?翻炒之后还要加什么吗?”
加什么他自己也不知道,只记得当时的厨娘会加一些白色的粉末进去,至于是什么,年幼的他并不知晓,不过就以目前的判断来说,当时应该加的是糖。
念及至此,便说道“加糖!”
似乎急于想知道后续是如何制作的,未待他话音落地,曹氏连忙问道“然后还要做些什么吗?”
看着如此焦急的曹氏,让秦可卿和南宫菲菲大感诧异,按理说你若真心求教应该不是这个态度才对,可是看她的样子更像是核实一般。
被曹氏一直追问地温子琦似乎也发现这事有些蹊跷,便身子微微往后一撤,上下审视着她,良久之后开口问道“掌柜的,我怎么觉得你并不像是在讨教?”言语冷冷,丝毫没有刚才的那种和煦之风。
正在兴头上的曹氏闻言一怔,登时脊冒冷汗,随即干笑一声说道“公子多虑了,民妇适才听闻公子愿意倾囊相授,所以情绪难免有些激动。给公子造成误会,民女在这里向您赔罪。”说话间竟然双膝下跪。
在坐的三人俱都一愣,对于刚才她的言行虽然说有些不适,但也不至于到下跪赔罪这个地步。
温子琦连忙起身,上前搀扶道“曹掌柜这可使不得。”双臂一用力,便将跪在地上的曹氏缓缓扶了起来。
将起未起的一霎那,只见曹氏丹唇微启,用近乎无声的声音说道“琦琦公子。”
只有短短四个字,温子琦却犹如电击一般,搀扶的双手不由一停。随即神色如常的将曹氏搀扶了起来。
虽然只是短短的一瞬间,但是曹氏仿佛已感觉到,顿时双眼噙满泪花抽泣不止。
被温子琦身子挡住的秦可卿和南宫菲菲二人并不知晓发生了什么,只是见站起来的曹氏已满面泪痕。
二人俱是一怔,秦可卿更是略感疑惑地问道“曹掌柜,您这是什么意思?”
曹氏伸手一抹眼泪,态度极为恭敬地回道“回大人的话,民女这是喜极而泣!没有任何意思。”
“喜极而泣?”南宫菲菲扭回头似笑非笑地问道“就因为温大哥刚才所说糕点制作手法?”
曹氏频频点头,如获至宝一般看着温子琦说道“上天有好生之德,能让我今日有幸结识这位公子,乃是我曹氏近十五年来最开心的一天。”
二女俱是有一定身份之人,平日里也是听到过不少恭维话,可是像曹氏这般却是头一遭。
相视一笑后,南宫菲菲摇头道“曹掌柜,您这话说的可是颇有水平呀,你瞧将我温大哥给吹捧的都有点局促不安了!”
原本站在温子琦身后的她,并看不出温子琦此时是何表情,听闻南宫菲菲这么一说,顿时大惊失色道“小的该死,让公子陷于险境,小的这就退下。”说罢话竟然真的躬身退了出去。
看着前后判若两人的曹氏,南宫菲菲双眉微皱,眸色深深地道“温大哥,想不到你还有这手。”
“啊?”温子琦随口应了一声,仿佛并没有注意南宫菲菲问了他什么。
看其魂不守舍的样子,秦可卿唇边突然漾起一个意味深长地笑容,对着南宫菲菲说道“菲菲,你觉得这个地方怎么样?”
南宫菲菲神色一滞,随即长叹一口气说道“地方当然是好地方,住着也舒服,景色也不错,关键吃的别有一番风味。不过就一点不好!”
“哦?”秦可卿瞟了她一眼,语调悠悠地问道“哪一点不好?”
似乎知道秦可卿必有此一问,未待她话音落地,南宫菲菲便说道“就是时间太多,没有住的尽兴,要是能在树下赏回月就无憾了。”
听闻她这么一说,秦可卿眉睫一动,笑眯眯地说道“我也是这么想的,要不然我二人就不回去了你看怎样?”
话虽然是冲着南宫菲菲所说,但是眼角的余光却有意无意的瞟向依旧怔怔发呆地温子琦
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