隔着屏幕，网友们同样看到了，手上动作行云流水的吕秋，其实始终是闭着眼在操作。
而这一表现，让网友立马又兴奋起来。
“果然，我吕秋大佬又秀起来了！”
“哈哈，昔有饮茶败徐舟，今日闭眼胜道川！”
“好诗，好诗！”
“呀，我老公闭上眼更帅了！”
最后一句是后援团的代表声音。
当然，尽管看热闹、以为吕秋又在搞节目效果的网友居多，但是上千万的庞大基数下，也不乏真正的高人。
其中，一位id叫京华酒店主厨胡云刀的网友就看出了真相。
他发弹幕道：“很多人可能都觉得，吕秋大佬闭眼操作，是在故意作秀。
但是依我看来，只怕并非如此。
实不相瞒，虽然和吕秋大佬不能相提并论，但是鄙人自认于厨艺一道，也算是小有成就了。
如果我所料不错，吕秋大佬之所以闭着眼睛，是因为这一步水下雕刻，必然极为复杂。
对人眼来说，存在着数不清的盲点。
所以，这一步真正用来观察的，不是眼睛，而是手！
是通过手的触摸，来感知那些微小的细节，然后，于脑海中还原出真正的情景。
至于为什么闭着眼睛，应该是为了更好地集中精神。
不得不说，这样的技艺，简直就是神乎其技，真是终我一生，只怕也难以企及！”
分析的最后，这位胡云刀发出了高山仰止的感叹。
而他的分析，也因为有理有据，得到了广大华夏网友的认可。
“原来还有这种深意，感谢大佬讲解。”
“哇，听大佬这么一说，感觉我老公更帅了呢！”
接着，更是有业内人士认出了发言者的身份。
“京华酒店，您莫非就是那位，以刀工冠绝京都的厨王胡云刀？”
被人认了出来，胡云刀连忙谦虚道：“不敢当，吕秋大佬在此，我哪里配称厨王，充其量也就算个学徒。”
……
而因为同在一个直播间，华夏网友的弹幕，自然也被大河国和棒子国的网友看见。
毫无疑问，必然又是一阵冷嘲热讽。
“哼，故弄玄虚，华夏人就是这样，以为搞得神秘一些，就是真的厉害了！”
“唉，可悲的华夏人，整天活在自己的幻想里，却就是不愿意睁眼看清楚这个世界！”
“我们棒子国才是天下第一！”
“不用在意，就算是那个华夏人真有一些本事，在枯叉道川前辈的面前，也都会黯然失色的。”
“是啊，枯叉道川前辈的那道菜，实在是太震撼、太强大了！”
“可怜的华夏人，他这辈子都要活在枯叉道川大师的阴影里了。”
而就在大和国网民信誓旦旦、大放厥词的同时，丫丫也恰好引领着镜头，来到了枯叉道川的跟前。
毕竟，吕秋再怎么的道韵自生，可观众们要看得是视觉效果。
是做菜的过程。
丫丫自然不可能，始终对着吕秋那被厨刀和双手挡的严严实实的水盆。
至于为什么选了枯叉道川，而不是棒子国的金在秀……
那家伙就在那摆弄泡菜，能摆弄出来个啥？
相比于吕秋那边的“遮遮掩掩”，枯叉道川这边可以说是一览无余。
在摄像机的近距离拍摄下，只见枯叉道川正在用一把专门制作的厨刀，一点一点，全神贯注地对着水中的豆腐操作。
可以看到，一块原本四四方方的豆腐，此时正被枯叉道川用小巧的厨刀，一点点的剃去细碎的小块。
然后，留下一根根纤细的豆腐丝。
那些豆腐丝的纤细程度，简直比头发都粗不了多少。
当枯叉道川的手带起细小的水流时，豆腐丝甚至会像海草一般，随波晃动！
而更加令人叫绝的是，这些个豆腐丝，竟然还都不是直的。
而是弯弯曲曲，呈现出金丝菊花丝般的弧度来。
看着那些密密麻麻，仿佛花丝一般纤细、柔美的豆腐丝，恍惚之间，丫丫突然想起一道，自己曾在电视上看见过的大和国名菜来。
“豆腐菊花！”
千万华夏网友中，终于有识货的人认出了这道菜品。
“想不到竟然会是这道菜品，也对，我竟然忘了，当年在大河国美食节目上，展露这项技艺的，就是个什么道川！”
“唉，这下子，只怕是有些不好弄了。”
“哦，等一下，等一下，你们在说什么，有雕达的朋友能够普及一下，照顾一下学渣们的知识量吗？”
见大部分网友都还处于懵逼之中，很快就有人主动站出来做了解释。
简单来说，所谓的豆腐菊花，就是如字面意思那般，用豆腐雕刻出一朵金丝菊来。
但是说起来容易，做起来，却是难如登天。
众所周知，豆腐的性质，极软，而且极容易烂。
要在这种食材上，雕刻出密密麻麻、一根挨着一根的花丝来。
且这花丝还要细如发丝，并且具备花丝那样优美的弧度！
这其中的难度，根本不是外行人可以想象的。
别的不说，就说得需要多么稳的一双手，多么精准地控制力，才能在两根紧挨着的花丝间，剔除不需要的那一部分。
更不要说，此时还有着时长的限制，数百花丝，都要在一小时内完成。
其中难度，几乎达到了非人的地步！