陈伯担忧,那是因为他不知道老白干有多么的优秀。
要是他知道的话,肯定不会这么担心了。
这会儿陈风也没有过多的解释,即便他说的天花乱坠,陈伯爷不一定会相信。
等待会儿自己把配方拿出来,绝对能让陈伯大吃一惊的。
不过,这会儿陈伯可没有陈风那么乐观。
只见他满面愁容,一时也不知道该怎么办才好。
如今,也只有走一步算一步了。
陈风说的也不是没有道理,以贾金龙的无耻,怎么可能会不针对酒厂?
难道认输他就可以放过酒厂,这可能吗?
要知道他可是一直惦记着酒厂呢,以前就一直在打压,这也不是一天两天的事情了。
他还巴不得酒厂快点倒闭,这样他就可以轻而易举的争夺过去了。
与其在这样的小人面前低头,那还不如轰轰烈烈的干一场。
见陈伯复杂的表情,陈风笑道:“好了,陈伯,您也别担心了。”
“别因为这么个小人物而破坏了心情,那多不值得?”
“金龙酒厂算什么,等咱们的新酒酿造出来,别说一个小小的金龙酒厂,哪怕是五花酒厂,那都不配跟咱们相比。”
“别说五花酒厂了,就算是最好清泉酒,在我的新配方面前,那都是弟弟。”
说到这里,陈风一脸的自信。
可不是,这个世界最顶级的酒,跟老白干比起来,那连屁都不是,陈风根本就没把他们当成对手。
闻言,陈伯顿时有重新燃起了一丝希望。
但愿如此吧,现在也只能寄希望于陈风所说的配方了。
于是,陈伯道:“那咱们回办公室,先听听你的想法。”
“要是你的配方真的可行,不说清泉酒了,能跟五花酒旗鼓相当,那咱们酒厂就有救了。”
陈风:……
闻言,陈风顿时感到一阵无语。
我的陈伯哟,您怎么就不相信呢!
清泉酒算个屁,五花酒更别说了,这年头,说真话怎么就没人信呢?
自己要是只有这种档次的配方,那还不如早点关门得了。
好歹也是穿越人士,酿制那么垃圾的酒,那不是在丢广大穿越人士的脸吗?
这种不被信任的感觉,真的好心酸。
……
于是,两人匆忙回到办公室,刚进门,陈伯就迫不及待的道:“小风,现在可以说吧,快说说你的新配方,我帮你参考一下。”
“要是可行的话,那咱们立马试验一下。”
别看陈伯对陈风所谓的新想法不报多大的希望,但他同样迫切的渴望能够得到好消息。
“陈伯,现在酿酒都分为哪些工序啊?”
陈风并没有急着说出老白干的配方,而是问起了当下酿酒的工序。
毕竟,老白干的酿造工艺对这个世界酒水行业来说实在是太先进了。
他也没办法解释来源,只能先旁敲侧击一下,让陈伯相信自己这是偶然发现的新工艺。
要不然,被怀疑上了可不好。
虽说陈伯是百分之百信得过的,但以后对于外人也更说得过去不是?
闻言,陈伯立马道:“这还用说?”
“先把粮食蒸煮,然后加入酒曲,然后进行发酵,期间注意控制温度……各大酒厂就是如此。”
“只不过,不同的配方,不同的温度,酿制出来的酒水品质有很大的差别。”
……
闻言,陈风笑着摇了摇头。
这个世界酿酒技术连蒸馏这倒工序都没有,哪能酿出好酒来?
他之所以这么问,就是想引出蒸馏技术来。
要知道这个世界的酿酒原理,无外乎就是陈伯说的那几个流程,并没有什么新颖的地方。
这一点陈风自然也是清楚的,毕竟这个世界的酿酒工艺也就相当于前世千年前的技术。
在前世千年前,可没有蒸馏这么一说。
蒸馏酒,那是在元代的时候才出现的。
试想想,没有经过蒸馏的酒,酒精含量才多少?
这样的酒,再好又能好到哪里去?
不论是劲道,口感,还是醇香度,那都远远无法跟蒸馏酒相比。
于是,陈风也不再卖关子。
直接道:“陈伯,我认为,咱们酿造出来的酒之所以品质差,那问题就出在工艺上。”
“我们……”
陈风话还没说完,陈伯就立马没好气道:“这还用你说,谁不知道是工艺的问题?”
“关键是,工艺可不是那么好掌控的。”
“要不然,各大酒厂就不会把工艺视为命根子,捂得严严实实的了。”
闻言,陈风笑道:“陈伯,您先别急,听我把话说完嘛!”
“没错,是工艺问题,咱们只要解决了这个问题,一切不就迎刃而解了。”
“而这就是我接下来想要说的,我所想出来的配方,就是工艺方面的改进。”
“陈伯,您想想,咱们酿制出来的酒品质不高,酒精度含量也比较低。”
“但要是咱们提高酒精度,增强口感呢?”
见陈伯又要开怼,陈风赶紧摊牌道:“所以,我想出了一个办法来提高酿造的品质和酒精含量,达到增强口感的标准。”
“什么办法?”陈伯急切的问道。
“陈伯,我是这样想的,您看看,咱们在烧开水的时候,水蒸气会把盖子掀起来,水蒸气凝聚,这会不会是一种提纯的好办法呢?”
“人家都能从水蒸气领悟出蒸汽机的研发,咱们或许也能运用水蒸气的原理酿造出更好的酒来。”
“所以,咱们为什么不把酿造出来的酒蒸馏一下,收集蒸馏出来的水蒸气,说不定还真能达到意想不到的效果呢!”
闻言陈伯没好气的说道:“蒸汽机跟酿酒能一样吗?”
“我还以为你能想出什么好办法,你拿什么去收集?”
“就算收集起来,那还不是一样的酒?”
“嘴上无毛,办事不牢,都什么时候了,你还有心思想这些吃不得的东西。”
……