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第三十二章:国营大饭店老板(七更求鲜花评价票)
    “哥哥,你就放心的去吧,这里面有我呢,卖完了,我就来找你。”小花她可是知道这哥哥马华还有事要办的,她并不是去外面玩去,而是帮国营大饭店炒菜去。

    要是这马华不在国营大饭店帮忙的话,那么对方就不买他们的鱼了,他们也就不可以到国营大饭店里面去吃饭。

    小花她也知道,马华这样做是想要干什么,那就是想要借助国营大饭店的后厨烹饪美食给他们吃,这绝对是一个共赢的局面。

    宝柱他爹也没想过马华竟然还有这样的本事,跟这个国营大饭店的大人物扯上关系,这对他们来说是一件好事情。

    以后他们家的这种鱼,就不愁卖了。

    把这鱼卖了以后,就有钱给小花还有马华读书了。

    可是,宝柱他爹编制的这些箩筐到现在都没有人来问,这让他的心哇凉哇凉的。

    老爷子也知道这做生意嘛,肯定是你得守着,不可能你刚一来到这集市上,就可以把这货给卖掉。

    马华去国营大饭店帮忙了,小花留在集市上帮爷爷卖箩筐。

    “小马师傅啊,这次你可要好好的露一手,你不知道,那天尝过你做的菜的那几个老客户,硬是觉得我做的这菜味道不够正,在这店里面跟我们一阵争吵啊,我真的是没有办法了,所以,我才来找你的。这一次你可不能够藏着掖着呀,这几个菜的诀窍,你可一定要告诉我,你放心好了,不会白要你的这个秘方呢。”何师傅一见到这马华回来了,他立刻就打开了话匣子。

    对于马华的这几个招牌菜,他可是非常的眼馋的。

    只有掌握了这两个招牌菜的火候,还有烹饪手法,他相信,这国营大饭店的生意会越来越火爆。

    因为现在有钱人真的是太多了,他们都喜欢下馆子吃大餐。

    “这个配料嘛,都是差不多的,主要的就是火候方面,这一点也是至关重要的。”马华他既然决定了要交好对方,自然也就不会再藏着掖着。

    因为厨师的这个厨艺,并不是靠着三言两语他就能够学会。

    没有长年累月的浸淫此道,想要学会这几道招牌菜,学到精华,这几乎是不可能的。

    想要掌握好这个味道,还得多多操作磨练。

    这一次,马华他在烹饪水煮鱼,红烧鱼,还有水煮肉片的时候,他都全程让何师傅观看,对方能够学到多少,就看他的悟性。

    “对了,何师父,今天我带来了一些鲤鱼,草鱼,还有鲫鱼,其中还有几十斤小鱼仔,我想把炸小鱼这道菜介绍给你,这道菜基本上是没有多少的技术含量,只要你能够掌握住火候,这鱼的味道是没有多大的变化的。”做完一份个人点的水煮肉片,马华他是看向了何师傅。

    “小马师傅,你又有新菜了呀,那真的是太好了。”何师傅他在听了马华的话后,脸上也是浮现了一抹欣喜的神色。

    马华随便露了一两手,就能够让他们店里面的生意是如此的火爆。而现在又有新菜推广了,他也是非常的期待。

    马华他也不废话,立刻就开始清理这小鱼。

    昨天在家里面,马华他们也做了这种油炸小黄鱼了,可是因为家里面的条件是比较简单的。

    没有多少油,所以做的这油炸小黄鱼不是很多。

    可是现在,在这饭店里面就不一样了。

    油这些东西肯定是管够的,想炸多少就能够炸多少。

    还有,因为后厨里面的灶下火劲非常的猛,是有风机在吹的,所以也就是半个多小时吧,这金黄酥脆的小黄鱼就出现在餐桌上了。

    这股诱人的香味更是充斥在整个后厨,这个味道太香了,直接就飘到了前厅。

    现在并没有什么抽油烟机,顶多就是有一个风扇,一个排风的风扇,所以在马华炸这种小黄鱼的时候,是让很多人都知道这味道,太美,太香了。

    更何况,现在的这个时候,正好是饭点的时候。

    很多人都来用餐了,当他们看到这种美味的时候,每个人都点了一盘。

    尝过的,都在赞叹这美味真的是太好吃了。

    特别是之前吃过马华做的菜的这些顾客。他们是到店里面就要点马华做的菜。

    这吴老尝过马华做的菜后,简直就是赞不绝口。

    至于马华把他刚炸制出来的这种小黄鱼,立刻就被抢购一空。

    一点多钟了,这饭店也迎来了高峰期,来了很多的客人。

    小花跟老爷子并没有来。这让马华他是有些担心,会不会出现一些什么问题呀?

    所以他就准备去找老爷子。

    “小马师傅,找人的事情,你就不用了,我让人去吧,你再帮忙炒几个菜吧。”此刻饭店里面的生意那是非常的火爆。他怎么可能让马华出找他的家人。

    最好的做法,那就是让马华留在这饭店里面帮忙。他让饭店的工作人员去帮忙接人来店里吃饭。

    很快,这饭店的工作人员就找到了这个小花。

    此刻小花还在跟爷爷在一起,这箩筐就卖掉了一个。

    宝柱他爹压根就没有想过,这马华竟然还真的是打算请他到国营饭店里面吃大餐啊。

    宝柱他爹他是怀着激动的心情,跟着小花,来到了这国营大饭店。

    宝柱他爹跟小花是马华的亲人。

    所以他们一到这店里面就遭到了礼遇,他们被安排在饭店的一角,马华借着这个机会,做了几个拿手好菜。

    其实,这也是马华的要求之一,他在饭店里帮忙,饭店要为他们提供饭菜。

    事情按照他预想的那样发展,他到这个饭店里面帮忙,饭店给老爷子和小花提供午餐。

    可惜了,后厨很忙,马华没能够跟小花他们一起吃饭。

    “小马师傅,我们领导想要见你,可不可以啊。”吃过吃中午饭,何师傅他突然找上了马华。

    因为马华的原因,使得店里面的生意非常的好,也就惊动了国营大饭店的幕后老板。

    这老板也尝过马华做的这菜,那简直就是一绝呀。

    所以这老板他就询思着,是不是能够把这个马华给留下来呀。

    只要跟这个马华搞好了关系,有他在这饭店里面掌厨,这生意会更加的火爆。

    “跟你打的这两次的交道,还不知道你们老板是谁呢?”马华听了对方的话后他是笑了。

    他今天到这个饭店里面来,就是想要跟饭店的老板搞好关系。

    跟对方搞好关系,有利于他的事业发展。

    马华他可不想一辈子都当这种捕鱼的人。

    现在接触国营饭店的领导,也正好是马华的机会所在。

    这国营饭店的老板,是一个大胖子,头发梳的是油光锃亮的,带着一副大边框的黑眼睛,给人一种不怒自威的感觉。

    PS:七更送上,求鲜花评价票支持。作者君在努力干两张出来。