“卖了些小玩意儿,你要的话,下次我送你几件。”
叶青城毫不吝啬他的大方。
“那便谢过了。”
邝世杰来者不拒。
谢辛贤到得最晚,宴席都快开吃了,他才打着马独自姗姗来迟。
“对不住,临时有事耽搁了。”
“我知道你忙,不会见怪的。”
叶青城请他到姜老板一桌上座。
谢辛贤同各位互相点了下头,“川泽县谢辛贤,字勉之。”
姜老板瞄着余光等旷世杰反应,邝世杰不知为何反应慢了半拍,叶青城桌子底下踢他,他才恍然拱手。
“邝世杰,字英豪。”
谢辛贤看了他一眼,没有说什么,到姜老板介绍时,也只是回礼点头。
气氛有点沉闷,叶青城笑了一声打破沉寂。
“不要光坐着,来尝尝我们这儿的拿手菜呛口嗦螺!一般的地方可吃不到这个味。还有这道麻椒鱼,大早上去买的鲜河鱼,用了我们店特制的调料。”
本里这里蔬菜种类就不多,又是在初春的季节,交通闭塞,市面上也是一些常见菜。
唯一好点的,叶青城收了不少野味,今天的席面方不至于拿咸菜来凑数。
望着荤素搭配,算得丰富的菜色,谢辛贤夹起螺蛳,不习惯的问:“怎么吃?”
叶青城疑惑:“你……”余光看到另外两张古怪脸,把你字换成了你们。
“你……们没吃过?”
三个人齐齐摇头。
“有沙子咯牙。”姜老板无声吸着牙齿,仿佛已经感受到了牙疼。
“我拿清水养过的,没有泥沙。”
怕他们不相信,叶青城吃给他们看。
“嗖”螺肉带汁滑入嘴中,酱料的咸淡恰好适当,紫苏和芥末酱的辣混合着草果八角等软香料味辅佐,激出螺肉的鲜嫩绵软,嚼劲中带着爽口畅快。
举着筷子,看叶青城一口一个,不换手不停筷,桌子上本迟疑着的三人,被他刺激的口水泛滥。
难道这螺蛳真有这么好吃?
“吃这个要闷几口小酒,那才够味。”
叶青城把唇上的汁水用舌尖卷进嘴里,夹了一个饺子蘸料往嘴里送。
唔,古代的手艺古代的猪肉,加上现代的调料,真乃绝配。
要是再有海鲜来一盘那就更圆满了。
按理吃饭发出声音是十分不雅的事情,可桌上几人看见叶青城那自然的不能再自然的动作,一点生不出来除了吃以外别的想法。
谢辛贤控制不住把螺蛳夹在嘴边,学着叶青城用手捏住一吸,那滋味儿,麻、鲜、咸、香、辣、甘,各中团进嘴里,调出最符合味蕾的味道。
他打开世界大门的开夹第二个。
“怕你们不能吃重口味,我让厨房芥子酱放少了些。怎么样,符不符合胃口?”
邝世杰筷子连转,扒拉一口饭道:“一会儿给我来一碟,我带回去给我舅舅吃。”
“行啊!”叶青城不太习惯芥子酱的辣,他喜欢辣椒的那种直观辣,而不是这种后劲辣。
“给你们一人一份。”他喝了一杯酒,继续投入吃菜。
“这个好!”姜老板辣的吸气,却还是不肯停手。“你开店在这,我以后少不得要常来了。”
“谢了。”谢辛贤最是含蓄,但看得出来他是真的喜欢。
酒过三巡饭菜入肚,谢辛贤站起身要走,叶青城出去送他。
“衙门那边可好?县衙当真没钱?”
觑了他一眼,谢辛贤小声。
“非正职官员的饷银,历来是从县尊私库出的。我们的这位县尊大人是寒门出身,又不愿遵循恶习,支撑了两年已是极限。”
老百姓不配合,地方官做不出政绩,眼看三年一次的评级快开始。无错还能保身混日子,偏偏出了一群不长眼的贼匪兴风作浪。
为了头顶的乌纱帽,无错无功的县尊能不急得蹦起来?
“还好我放弃了仕途,没考上倒也罢了,考上了万一罢黜……”叶青城不断摇头,这日子过得太提心吊胆了。
关键还没有什么人理解,一个不如意被上家拿此事做文章弹劾,这辈子就玩完了。
谢辛贤拿扇子轻敲他胸口。
“甚言。此间子岚兄这般关心,可是有什么想法?”
叶青城眯了眯眼睛,问他:“我们这位县尊大人如何?”
“算得勤勉了,就是……”
看他有口难言,叶青城接过去。“一分钱难倒英雄汉是吧?”
谢辛贤点头,释然的笑起来。“我看你是有主意?”
叶青城憨厚微笑。
“当是结个善缘吧,这事其实简单。山上的劫匪有多少人,你可知道?”
“约30人,原是洪台县地界的,因犯事落草结盟。”
这群人本来就是逃犯,善了肯定是不行了。
又加上他们在本城地界杀了人,不除不足以平民愤。
“他们在山里吃什么?这么多人不是小数。”
谢辛贤眼睛一亮,懂了。
只要在米粮铺埋下暗桩,查到数额过大的米粮采买,就能顺藤摸瓜。
叶青城奸诈笑了。
“我的意思是让你们断他们供给,给我死围。他们买不到粮食,你说会不会下山?”
能够兵不血刃,为什么要舍近求远?