【172】一锅乱炖！极致的火焰操控！（求订阅！）
“是吗。”
“好戏，这才要刚刚开始呢。”
就在贞冢奈绪看见睿山枝津也那边进度飞速，而开始不由自主地为北条美代子的情况担忧时。
正好切下对食材处理的最后一刀的北条美代子，却抬起头。
平常总是看起来冷冰冰，而且气势凌人的北条美代子，此刻脸上却露出了一抹势在必得的自信微笑。
就连贞冢奈绪，看见北条美代子的微笑，都不由得一愣。
“美代子，你……”
贞冢奈绪的话音未落，便看见北条美代子抬起了双手。
随后，令贞冢奈绪，和睿山枝津也都没有想到的操作出现了。
北条美代子竟然直接将一部分食材，囫囵扔进了油锅里！
“你在干什么？！”
眼看自己这边，三十种食材都快要油炸完成，终于有时间分心查看北条美代子的情况的睿山枝津也。
看见北条美代子的操作之后，也惊呆了。
如果不是还记着自己这是在和北条美代子进行个人特训对20练的话，睿山枝津也可能早就想冲到北条美代子身边质问她了。
在他看来，北条美代子这样，一气将不同的食材，统统一股脑放到油锅里的做法。
简直就跟找死没有什么区别！
在这样的情况下，她必须得完全掌握整个油锅里的情况，也就是所谓的全局。
否则要是稍有分心，或是对某种食材的判断不够，就会导致该食材的炸制时间不够或是过长。
而宣告失败！
虽然说，同时在一个锅子里，烹饪好几种食材，也并非是不可能的事。
比如以睿山枝津也的厨艺，他目前的上限，是同时在一只油锅里烹饪三到四种食材。
若是超过这个数量，即便是睿山枝津也，也无法保证他能够兼顾好这么多食材，在出锅的同时，都维持最完美的状态。
但北条美代子的这口油锅中，此刻，却至少也有十三四种食材！
同时油炸如此多不同种类的食材，这是睿山枝津也都不敢去想做的事。
“美代子，你这样真的，真的可以吗？”
比睿山枝津也稍晚一点反应过来的贞冢奈绪，也被北条美代子这样“大气”的举动给震惊到了。
虽然她对油炸料理的了解并不是非常精通。
不过贞冢奈绪的料理基础还是非常扎实的，北条美代子这样，同时烹饪十几种食材的操作。
贞冢奈绪只要将烹饪方式，改换成自己平时习惯的熬煮。
就能知道她这样做，到底有多困难了。
比起睿山枝津也的质问，贞冢奈绪面对北条美代子，这样的询问，更多的是一种担心的情绪在内。
这个人，不会是因为和睿山枝津也的过节，导致一时间因为急于复仇，而失去理智了吧？！
“你在想什么呢？”
北条美代子当然是懒得搭理睿山枝津也的话，不过对于贞冢奈绪的提问，北条美代子也抬起头，冷冷扫了她一眼。
“我像是那种会不计代价，做出莽撞行为的人吗？”
原本只是想让贞冢奈绪放心下来，可未想到后者居然还认真地点了点头。
“不然呢？”
“……”
“毕竟美代子，你之前在一年级生里，可是拥有‘铁腕火龙’这样的称呼呢。”
铁腕火龙。
能够被冠以这样，一听就很是暴躁的称号，除了与北条美代子擅长铁锅爆炒的烹饪方式有关之外。
还有一个原因，就是因为北条美代子，其实是一个外冷内热的性格。
“……”
再度被贞冢奈绪的话，气得哑口无言的北条美代子，决定不再搭理这个人。
她专心烹饪起自己的食材来。
与睿山枝津也一样，北条美代子所用的，翻动油锅里的食材的筷子，是油炸专用的一双长竹筷。
此刻，那双远比铁锅轻盈，却对普通人来说，若非相当熟练，否则将同样难以自如运用的竹筷。
正在北条美代子的手中，被用来轻松翻动油锅内的食材。
之所以要翻动这些食材，一个是为了让油锅内容易漂浮起来的食材，能够在热油内均匀受热。
还有一个原因，就是为了通过筷子尖端的不断触碰食材，来感知食材的生熟程度。
而此时，坐在一旁的莫羽，则淡淡睁开双眼，看向了北条美代子的方向。
刚才的那阵因为北条美代子的操作而发起的喧闹，只有睿山枝津也和贞冢奈绪参与了。
而莫羽则自始至终都只是一言不发。
但这并不代表，外界所发生的一切，莫羽毫不知情。
没人比他更清楚，北条美代子为何会“铤而走险”，选择同时烹饪这么种食材的原因。
支撑北条美代子做出这种操作的，最重要的原因，正是来自于北条美代子厨艺中最拿手的一项。
那就是，火候！
在油炸料理中，起到对最后成品最至关重要的条件的，除了食材的品质、油炸的配方、用油这三个因素之外。
还有一个尤为重要的关键因素，就是火候。
如果说600，食材质量、用油、以及配方，决定了油炸的下限。
那么油炸的火候，就决定了成品的上限。
而拥有“铁腕火龙”之称的北条美代子，最为拿手的，就是传承自“爆炎”亚刊的火候掌控力。
在这一点上，甚至是已经拥有十杰席位的，真正天才，睿山枝津也可能也犹有不及的程度。
相比于睿山枝津也在油炸料理方面的全能，北条美代子的全能性则有所欠缺。
比如若是让北条美代子一边看顾油锅中正在烹饪的食材，一边处理剩余的那些食材的话。
比起睿山枝津也，北条美代子就可能无法做到像他那样，能够将两边完美地兼顾好。
而莫羽所给出的九十分钟时间，正好是三十道食材完全烹饪好的饱和时间。
若是稍微出一点偏差，就可能导致这次个人特训前功尽弃。
因此，睿山枝津也和北条美代子都相当明白，他们只有一次机会。
而在两头兼顾方面的能力，略弱于睿山枝津也的北条美代子，也毫不犹豫选择了另一种看似危险，却最适合她的方法。
就是利用她对火候的极致掌控能力，在将这些食材都处理好之后，同时进行烹饪！.