将竹荪蛋炸至金黄,捞出!
一道外脆里嫩的竹荪蛋就做好了。
竹荪的做法大都以清淡为主,而竹象虫不一样,要重口味一点。
先沥干水的竹象全部倒了进去。
竹象一下油锅,便发出滋滋滋的声音。
“由于竹象的个头也比竹节虫大上不少,所以先下油锅。”杨浩解释道。
随着油炸通透,一股香味从锅中传出。
带着菜油的清香,又带着一股说不上来的肉香。
黄云辉一脸陶醉,感叹道:“小浩,你的手艺真的没得说。”
“还成!”杨浩笑了笑。
本来还有些抗拒的沙雕网友,虽然表面上还很抵制竹象,然而情不自禁中,他们的注意力已经被吸引过去了。
看了一下火候,杨浩将剩下来的竹节虫也下锅。
很快锅内的竹虫(统称)已经被炸成焦黄色,并且发出清脆的响声。
杨浩连忙把所有的竹虫都捞了上来,装在盘子里,撒上一撮椒盐,还有一撮葱花。
竹象的个头不小,加上数量,足足炸制了两大盘椒盐竹虫。
原本令人有些生厌的竹虫,在简单的油炸,脱了水后,完全变了一副模样。
金黄的颜色,加上椒盐的微微暗红,再加上葱花的点缀,卖相还不赖。
“感觉不赖呀!”
“我隔着屏幕都闻到香味了,屏幕前的孩子都被馋哭了...谁来救救孩子。”
“虽然长得不行,不过成菜后,我感觉又行了。”
“下酒估计会很香,话不多说,先下单来顿烧烤。”
“之前的话当我没说过,在哪里可以点到竹虫的外卖(狗头)。”
“想吃,快点告诉主播的地址,我鲨了他,天天放毒。”
...
看到出锅后竹虫的卖相,沙雕网友们的食欲顿时被勾引了起来。
做为大天朝吃货中的一员,吃竹虫还是小意思了撒。
“怎么样?我没骗你们吧?这样处理后的竹虫,一点都不恶心。”
“它富含人体必需的氨基酸,营养价值很高,还具有养脾健胃之功效,是理想的健康食品之一。”
将镜头拉近,给椒盐竹虫一个特写后,杨浩笑道。
“真的好吃!”
黄云辉拿起一只竹虫,仰着头,两根手指一松,虫子便自然的掉进嘴里。
油炸后的竹虫,就像酥脆的饼干,吃起来,滋滋响。
眨巴一下嘴,黄云辉直接竖起了大拇指。
“看样子真的香啊!”
“浩爷化身黑暗料理厨神。”
“要是没看到竹虫本来的样子,估计我也是能接受的。”
“好想吃,减什么肥,吃饱才有力气减肥。”
...
天朝大吃货的接受能力还是很强大,沿海地区的沙虫长相比竹虫丑多了。
但是在大吃货的处理下,不也变成了一种人间美味。
杨浩早就知道这群沙雕网友的心理,嘴上说不要,身体还是很老实。
做完竹虫后,杨浩就把注意放在旁边的小灶上,里面炖的是排骨竹荪汤。
小云看着杨浩的注意力被吸引走,舔了舔嘴角。
闻到炸竹虫香味的时候,它已经馋坏了。
更何况还是加了椒盐调味之后,淡淡的香味刺激着它灵敏的鼻子。
小云悄咪咪的观察一下后,趁着杨浩不注意,快速的从盘中用小爪子挑出一只竹虫,直接塞入空中。
脆香油炸香在口中爆开,小云幸福的眯起眼睛。
这一切都被鸡你太美观察在眼底。
但是被小云灵敏的感知到,随即马上丢了一只竹虫过去,意思你弄的。
这两小的小动作,早已被杨浩的眼角尽收眼底。
但是也没有阻止,就但是它们今天受惊的安慰了。
“主播,有人..不对...有猫偷吃。”
“哈哈,小云悄咪咪的样子好可爱。”
“不但懂得观察,居然还会贿赂鸡你太美。”
“小云你居然偷吃,偷就偷了,居然还被鸡发现了...”
“古有狼狈为奸,现有猫鸡为奸...”
...
将发生的小插曲抛之脑后,杨浩将做好的菜肴端了出去。
真·四菜一汤。
三鲜竹荪、油炸竹荪蛋、椒盐竹虫、线椒小炒腊肉还有竹荪排骨汤。
菜肴在院子中昏黄的灯光的照射下,色香味俱全。
“这就是简单的山村生活,随便吃一点就行。”
杨浩给晚餐来了一个特写。