挑出材料后，方澈拿出有机米煮上中午的饭，
这次终于没人和自己抢饭吃了，方澈开心地吹着口哨。
独自做饭独自吃，仿佛回到了上一世的感觉，
许多人会觉得那种生活很是孤独，但方澈反而觉得那种生活很是轻松快活，
还很舒适，特别是还可以无忧无虑地穿着大裤衩！
把饭放下去煮后，方澈开始处理午饭要用到的食材，
西红柿洗好后要切成一小片一小片的，接着就是清洗一下瘦肉，然成剁碎，剁成一条一条的小肉丝，
剁好后把瘦肉放到一个大碗里，加入从系统里拿出来的豆瓣酱，
豆瓣酱存在系统里好几天了，终于在方澈一个人的午餐上开光大吉了！
勺上两勺放进肉丝里，然后再加入料酒去腥，接着加入酱油提色，然后加入少许油搅拌均匀，
最后再加入淀粉搅拌均匀后腌制入味。
处理完瘦肉后就是青椒了，青椒切成半，戴上手套摘出里面的籽，
因为青椒里面的籽会辣手，所以就需要戴上手套防护，
摘好后再把青椒放水里清洗干净，然后再切成一小块一小块备用。
准备好后，方澈要先开始做西红柿炒鸡蛋，
于是方澈取出两颗鸡蛋，打在碗里，搅拌均匀至蛋液冒泡就行。
对于西红柿炒鸡蛋是先下西红柿还是鸡蛋向来都是颇受争议，
但方澈还是更喜欢先下鸡蛋，接着方澈拿上一个锅，放到炉灶上，开火下油，
等油温升起来后，倒下蛋液，把鸡蛋给炒熟，
刚下的时候先不要用铲子搅拌蛋液，等鸡蛋成型后，再给鸡蛋来个翻身，这时候就可以把鸡蛋搅拌成一小块，
鸡蛋炒一会后就可以捞出备用了。
对于西红柿，方澈喜欢先热一下，这样比较入味，
于是方澈往锅里再加入点油，油温升高后一把放入西红柿，翻炒片刻后，便可以闻到香喷喷的西红柿的香味，
这时就可以加入适量的盐巴和鸡精，把西红柿炒出汁水后就可以倒入鸡蛋，
翻炒入味后再加入点生抽就好了，很快，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就好了，这道菜是方澈上一世最拿手的也是最喜欢吃的。
做好后，方澈洗了一下锅才重新开火下油，
接着倒进腌制好的肉丝，翻炒熟后就可以把肉丝捞出备用，
此时沾满豆瓣酱的肉丝红彤彤的，让人看了都不禁食欲大增，
方澈闻着又香又浓的豆瓣外加肉香味，已经迫不及待地夹起一块放进嘴里，
牙齿轻咬一下就“卡嗤”一声把肉丝给咬半，酥酥脆脆很是好吃。
把肉丝捞起来后，再加入青椒，翻炒几下后再加入肉丝，搅拌均匀后，
一盘青椒炒肉丝就好了，即可以配米饭又可以当零食。
把锅先清洗好后，方澈就迫不及待地把两盘菜端到客厅桌子上，
再打上一碗热腾腾的米饭，看着电视，吹着空调大口大口地吃着。
相信豆瓣酱这种好东西在这个世界上也是没有的，
豆瓣酱不比辣椒辣，但是豆香味特别足，还有点咸香。
吃了一会后，方澈突然觉得喉咙有点干，这时他才发现早上出去忘买快乐肥宅水了，
“天呐，好想喝快乐肥宅水啊啊啊！”喝了点白开水后，方澈还是不满地嘀咕道。
“不行不行，忍忍，明天要再忘买我方澈的名字就倒着写！”
方澈不断地自我完慰着，然而方澈不过几分钟后就又反悔了，
“不行，太想喝了！”于是方澈直接就从沙发上站起来朝阳台走去，
望了一眼小区楼下，还真看到有买饮料的店铺，
随即就飞奔到房间里套上一件衣服后，穿上人字拖，毫不顾忌形象地就朝楼下飞奔而去。
此时的波小妹和小雪还坐在川菜馆里聊着天，
不过一会儿，服务员就端上了一道菜和米饭。
“波波，快点开吃啦！我记得你也喜欢这道菜的喔！”小雪边递给波小妹一双筷子边兴奋地说道。
【波波是小雪突发奇想给波小妹的外号】
波小妹看着辣炒茄子，突然觉得这道菜也不咋样嘛！汤都是白白的，辣椒看着像是炒好后才放进去的，
“难道是我肚子饱？！”波小妹摸了摸已经装下一瓶奶茶的肚子嘀咕道。
见小雪夹起一块笳子就往嘴里送，略显陶醉地吃着，
波小妹也二话不说就夹起一块茄子肉含进嘴里。
才轻咬一口而已，波小妹就忍不住一呛，一个喷嚏就把嘴里紧紧含住的茄子肉吐了出来，
“天呐，我哩个亲娘，这也太呛鼻了吧！”这一口茄子肉，波小妹就只感觉到很呛鼻，别的味道着实一点也吃不出。
波小妹的动作引起了小雪的注意，“波波！你是不是身体哪里不舒服啊？！刚刚还好好的，怎么会突然就吐出来了呢？”
小雪边抽出纸巾递给波小妹边关心地问道。
缓过来的波小妹轻轻地摇了摇头，否认道：“没有没有，我刚刚就是不小心呛到啦！瞧把你急得。”
见波小妹真没什么事后，小雪才放心地拿起筷子继续品尝食物。
不过一会，桌子上就摆满了一整桌的菜，荤素搭配，样样俱全，
然而波小妹就是下不了口，随着肚子的咕噜叫，
波小妹才明白并不是因为自己饱，而是被方澈那家伙好酒好菜地伺候着，
已经吃不惯外面这种味道平淡又不好吃的食物了，
“突然还挺想方澈制作的美食了…”波小妹摸了摸有些发扁的肚子，可怜兮兮地嘀咕道。
此时，在客厅里边喝着快乐肥宅水，边大口吃着肉的方澈，
一声大大的喷嚏差点就让嘴里的肉喷涌而出，眼角直接就一滴眼泪掉了下来，
“啊！是哪个逆子在背后偷说哥坏话！”