周元和赵构在一起打闹之中回到了周府,两人的一副和头发都有一点乱,但是脸上确实都带着笑容。
赵金奴看见了两人,不用想,就知道发生了什么,对着两人说到“都多大个人了,还一点不顾形象。”
然后赵金奴就放下手中的东西,亲自给周元整理衣服个头发,周元握住赵金奴的手温柔的说到“宝贝儿,你都是快当妈妈的人了,别累着了。”
看着两人卿卿我我的样子,赵构则是感觉自己被强行喂了一大把狗粮一样,看着两人,一脸的鄙视。
赵构不禁说到“老妹,你别光给他整理啊,还有你这个哥哥在这里啊,看,我的一副也有点乱啊。”
赵金奴理都不理赵构一下,说到“让下人给你整理一下不就行了,真矫情。”
沃特法克!
赵构一脸的欲哭无泪,自己的妹妹竟然现在理都不理自己的,小的时候白心疼她了。
快到了饭点了,周元想着今天要不就一堆人聚一聚,喝喝酒,庆祝一下自己未来的事业成功。
说实话,未来的这一段时间内,不管是长时间还是短时间内,周元的计划表上面都写得清清楚楚的。
有些事情,自己不说,不代表自己心里没有计划,只是时间和时机不到,一旦时机成熟,就是自己出手之日。
得到众人的支持之后,周元便张罗的准备做一桌子菜,因为今天周元的心情不错,所以就打算自己亲手下厨,这下子,众人更是高兴,谁不知道周元的厨艺可是十分精湛的。
周元让赵金奴好好的坐在沙发上面休息,在赵金奴的额头上面亲了一下之后,往也在沙发上面坐着的赵构踢了一下,说到“你在这里坐着干嘛?还不跟我一块去厨房帮忙。”
沃特法克!
赵构直接感觉吃了屎了,你这差别对待啊,然后赵构就在周元的强行拉扯之下,进入了厨房里面,美曰是学习厨艺。
周元熟练的穿上围裙,然后准备今天的菜单。
要不简单整点,随便弄几个菜就行了。
于是周元就打算做这么几个菜,也就是,家常炖鲫鱼、凉菜六小碟、爆炒狮子头、仔椒蒸桂鱼、老母鸡、碧绿财神鲍、乌龟汤、 蒜茸粉丝扇贝、芹菜肉丝、香汤肉蟹、蘑菇汤、白灼虾。
刚好自己的厨房里面都有这些食材,为了方便吃上新鲜的食材,周元也是直接在厨房附近的一个空地上面整了一个鱼塘,里面什么都有,鱼虾蟹,龟鳖之类的都有,里面直接和外面的河流连接在一起,活脱脱的一个小型生态系统。
周元先是在自己的鱼塘里面用抄网捞上来几条数斤重的鲫鱼,因为自己的鱼塘里面的水十分的清澈,所以周元大佬也很方便。
不一会儿,周元就把自己需要的河鲜给全都捞上来了,周元一边熟练的清理这些河鲜,然后给赵构解释这些河鲜上面什么不能要,什么是最腥的地方。
周元指着鲫鱼说道“记好,用菜刀去鱼鳞,刀口沿着鱼尾部往鱼头部方向拉锯动作,这样比较好清理。”
周元见赵构点点头之后,屁股一台,然后把位置一让,说到“好吧,你来吧。”
赵构一脸不情愿的坐下来,然后拿起菜刀,别扭的刮着鱼鳞。
周元继续说到“然后去掉鱼鳃。”
赵构愣了一下,问道“什么是鱼鳃?”
周元无奈的扶额,说到“起来,起开,让你做顿饭,估计我们饿死了,都吃不上你做的饭。”
然后周元直接把鱼鳃给扣了出来,说到“这个就是鱼鳃,知道了吧。”
周元处理好鱼鳃之后,说到“现在我们要解刨鱼肚子,直接用菜刀横切开就行了,开肠破肚之后,你就可以看到整个鱼的内脏。看好这个是鱼卵黄、鱼泡泡、心肝肠子,小心不要把鱼胆划破了,不然整个鱼汤都是苦味”
赵构看着周元如数家珍般的处理鲫鱼,心中也是佩服的不得了,这个也太练了吧。
最后,周元说到“另外值得注意的是鱼肚子里面两边有黑色的膜,这层膜一定要清理干净,这个是鱼腥味特别重的一个来源,必须给他清理干净了,要不然鱼就会有浓浓的鱼腥味。”
周元最后把这个鲫鱼又清洗了一遍,就算是处理好了,接下来,就要开始烹饪了。
最新鲜的食材,往往需要最简单的烹饪方式,简单点,就是炖就完了。
办个小时过后,这锅鱼塘就呈现出奶白奶白的颜色,还有香味不停的吸引这赵构的身体,赵构现在就想先自己喝一碗,过过瘾再说。
接下来,周元就开始进行其他的菜肴了,一段时间过后,一道道菜从周元的厨房里面搬到了客厅的餐桌上面。
周元做好最后一道菜之后,卸下围裙,然后仔细的清理一下自己的厨房,把所有的东西都放回原味,然后洗洗手,走进了客厅里面。
周元做到首位上面,然后旁边就是赵构和赵金奴两人,接着就是杨志,千里眼和鲁管家等人,当然,方孝君个崔坚等人也是被邀请了过来。
周元先是举起酒杯说到“我们一起经历了这么长时间,有好的,有坏的,但是我们都经历了过来,过去无法挽回,但是未来可期,为我们的未来干杯,为我们的大宋的未来干杯。”
周元首先直接干了一杯,其他人也是毫不犹豫的直接一杯酒干了下去,甚至赵金奴,方孝君等人也是痛快的干下来被子里面的酒水。
喝完之后,抹抹嘴,周元坐下来,大手一挥,大声喊到“来,吃菜。”
周元直接从烧鸡上面撕下来一只鸡腿,塞到嘴里面,大口的嚼了起来,众人见状,也是大口的吃起了菜。
众人一边吃菜,一边感叹这周元的厨艺惊人,吃过周元菜的人感觉习惯了,但是还没有吃过周元做的菜的人则是感觉自己前半辈子都活到狗身上去了,白活了。
灯筹交错,众宾皆欢。
只为了我们的未来更美好。
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