柳承恩在看过了皇庄的暖棚的建造后,心里就有了数。
他不会种地,可是他上辈子是见过温室大棚的呀。
所以,柳承恩在此基础上,又研究了一下这里冬时的日照情况,然后让人在地里建起了暖房。
一建,就是好几排!
柳承恩之所以带着苏锦绣出来,一方面是因为她是真正下过地的,而且对于一些农活也比他熟悉。
再来,也是担心苏锦绣总是一个人在家里,再闷坏了。
当然,说是带苏锦绣出来,其实后面还跟着一大串儿呢。
苏久和妞妞是必须跟着的,现在妞妞几乎就是苏锦绣的贴身挂件儿了。
除非是柳承恩回来了,妞妞才敢和苏锦绣保持一下距离,要不然,那必然是吃在一起睡在一起的。
苏灵身为苏锦绣的贴身丫环自然也不能少了,再加上一个春桃,可不是浩浩荡荡嘛。
苏孝看到妹妹跟过来,自然也是高兴的。
他几乎是都在这里住着,和母亲和妹妹不住一起,就难免会想念。
他们这次过来,是打算在这里住几天的,所以董姨也跟着一起来了。
“老爷,夫人,宅院已经打扫好了,屋子也都收拾干净了,可要派人去看看?”
“不必了。夫人之前教你们做的黄豆酱如何了?”
“回老爷,已经都按夫人之前吩咐地做好了,您和夫人要现在去看吗?”
“走吧,去看看也放心。”
“是,老爷。”
做黄豆酱的事情,苏锦绣已经完全都交给苏孝了。
至于老家那边,仍然是让柳庆等人负责,大兴朝这么大的地方,只凭一个小作坊,还真是成不了什么气候的。
不仅仅是黄豆酱,现在苏孝这边已经有了第一批成熟的黄豆酱,然后着手做各类的肉酱,或者是辣子酱了。
“启禀老爷,这间屋子里的都是新做出来的辣子鸡丁酱,口味偏麻辣的那一种。”
“不少呀,这得有多少小罐了?”
“回老爷,总共是做出来了五百六十罐。今天已经给京城的几大酒楼饭庄送去了一百五十罐,现在留下的,是四百一十罐。”
柳承恩皱眉,“卖不出去?”
“那倒不是。明天会有人过来提货,半个月前就交了五百两银子的定金呢。”
柳承恩看向苏锦绣,生意这一块儿,他还真地不怎么插手。
“是之前咱们在高县时就认识的那位胡商。他现在也在京城,生意做地也更大了。他总共订了咱们两千罐的肉酱,各种口味地都有。对了,咱们这次做肉酱用的野牛,也是他派人送来的。”
“哦,我知道了。”
妻子这头脑还真是好。
这才来京城多久呀,已经能不着痕迹地做出这么大的生意了。
“四郎,咱们这新做的牛肉酱,你还要不要再给你的几位座师送一些过去?还有,你的上司那里,是不是也得送一些?”
“再等等,上次给他们送了一些辣椒酱,估计还没吃完呢。”
“好。”
夫妻俩一起走走停停,又去了田里的暖棚。
“老爷,这都是按您之前吩咐的,每个暖棚又被分成了三间,里面分别种了不同的果蔬。”
“好,做的不错。”
“老爷,这个里面已经种上葡萄了,小的看过了,都活了。”
苏锦绣眼睛一亮,在暖棚里种葡萄?
那不是等到寒冬腊月的时候,还能吃上新鲜的葡萄了?
“不错,主要还是要多种菜。苏孝,你并非是农户出身,所以这里还得找有经验的农人来管理。”
“是,您放心,已经按您之前的吩咐,特意雇了十几个农家好手呢。”
柳承恩不仅让人种了葡萄,还有一些甜瓜和西瓜等等,就是不知道到时候能不能长得出来。
“老爷,村子里之前有人来问,说是可不可以也建这样的暖棚。”
柳承恩还真觉得意外,毕竟,这样的暖棚,其实还是跟传统的有很大差别。
造价上虽然比以前低了一些,可是对于普通的农人来说,还是很奢侈的。
“他们是想学着咱们种菜来卖?”
“应该是。农家百姓,自己哪里舍得吃?”
便是自家的细粮都要卖了换成粗粮呢,哪里会舍得吃瓜果?
“我们不管,他们若是想建,当然可以,若是求到你这里了,就帮一把。其它的,则是一概不予理会。”
“是,老爷。”
“再有,跟他们说清楚了,咱们也是头一回这样鼓捣,能不能成还两说呢,到时候若是赔了钱,白折腾,别来怨咱们。当然了,若是种成了,赚了钱,我也不会要他们的。”
“小的明白。”
苏孝的脑子多活呀,立马就明白了主子的意思。
其实,这田村的百姓们能相信主子,这是好事儿。
可是正如老爷所说,万一没有种出来,或者是万一赔了大钱,这些老百姓是真地会堵着门来闹的!
倒不如一开始就说清楚了。
也免得惹一身麻烦。
果然,有了苏孝这话,村子的里正又跟村民们商量了一通,最终还是打算看看再说。
暖棚大部分都是用的青砖,窗子开地大,里面是蒙了一层纸,外头又加了一层白色的粗布,最外面,则是用一些秆桔做成的可以收放的卷帘。
太阳好的时候,就把这帘子收起来,可以让阳光照进来,因为加了两层的防护,所以棚内的热度不会因此而丢失,恰恰相反,阳光的热度可是不能低估的。
不仅如此,苏锦绣还让人用了马粪升温的法子。
原本这样的话,暖棚里会有味道,可是因为白天只要阳光好就会把帘子卷起来,外面又是粗布,自然可以起到一定的通风换气的作用。
“不错,你做的很好。”
“谢老爷夸奖。都是您和夫人教的好。这马粪升温的法子,小人还是头一次听说。不过,效果还是很明显的。”
柳承恩点点头,他没想到,苏锦绣会知道这种土壤增温法。
马粪中的确是含有一些特殊的物质,可以起到增肥又增温的效果。
“老爷,咱们这暖棚怕是也被人盯上了。”
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