在沈南市场上,北冰洋是两块一毛钱一瓶,秦啤的大众定价在两块钱一瓶,杨建亭希望用这一毛钱的差价把沈南的消费者吸引过来。
今,进攻的大幕直接拉开。
杨建亭的脸上早不见帘初的笑容,以前跟着赵牡丹,跟着罗玲打下,塌下来有姐姐们顶着,此时如果真塌下来,第一个要砸在他头上。
“利伟,给我一根烟。”
“你不是最烦我们抽烟吗?”曾利伟知道他的压力,第一次挂帅出征,又是沈南这样的战场,谁都会有压力。
杨建亭笑了,他把烟放在鼻子边上,轻轻地闻着,宣传造势,地面硬推,产品降价……自己把从秦东和罗玲等人那里学到的本事都用上了,下面就要看市场的反馈了。
“你,第一个月,我们的市场占有率能到多少?”自己如果沉不住气,部下就更沉不住气,杨建亭努力压制住心头的烦躁。
“起码能到百分之二十以上吧。”曾利伟很有信心,这些年,嵘啤在市场上,几乎是战无不胜,这套打法也很见成效。
并且,他与杨建亭都是经历过两年前北京大战的,他打心眼里瞧不起国内其他啤酒厂。
“嗯,能达到这个目标,我们在沈南才能站稳脚根。”杨建亭看着电视,电视上的铿锵三人行正在火热地播出,但此时,却是他与曾利伟的铿锵二人校
“走吧,我们出去走走。”
两人出了院子,迎面就可以看到北冰洋的厂区,但这几,北冰洋仿佛一个垂暮的老人,根本没有什么变化。
曾利伟担心靠得太近,自己的一举一动对方会监视到,可是一连几,对方连一个人都没有往这里派。
“太不把我们当回事儿。”杨建亭与曾利伟都很气愤,两人在沈南市场上搞了这么大的动静,你北冰洋一点不着急?
“让他们折腾去。”李墨梅真的一点不着急,“这两个子还嫩着呢。”
果然,一下来,杨建亭与曾利伟的心就拔凉拔凉的了。
他们前期打了广告,大学生作为啤酒姐亲自上门促销,他们的啤酒还比北冰洋便宜一毛钱,可是饭店酒店和商超里,秦啤鲜有人喝。
“建亭,怎么回事?”两人站在夕阳余晖染红的街头,活象被打败聊古惑仔,就差手里拿着片刀了。
你问我,我问谁?
杨建亭感觉浑身无力,腿象灌了铅似的,这些招数放在别处能行,怎么放在沈南就不行了呢?
曾利伟骂了一句,沈南这市场,太邪性。
骂归骂,两人都明白,这锅饭算是做夹生了。
夹生饭的后果是什么,就是沈南市场比当初要更为难打,也更难拿下。
李墨梅此时并没有出来巡视市场,而是晚上散步的功夫,与丈夫一起权当运动了。
“秦东的秦啤不是进入沈南了吗?”李墨梅的爱人问道,“怎么也不见你着急?”
“急什么,”李墨梅笑道,“亏你还是沈南人,你,你想喝什么?”
“北冰洋啊。”李墨梅的爱人毫不犹豫地回答。
“这就对了,就凭这两子那三脚猫的功夫,还真不行,北冰洋在沈南多少年了,十八年!”李墨梅走进一家商店,商店里根本没有秦啤的大众啤酒,“他们就凭这两个星期,就想抢占市场,真!”
杨真!
曾真!
两位真的子真的没有想到沈南人对北冰洋啤酒的忠诚度有这么高,两人就象是今年上映的那部美国电影里的楚门,自己的一举一动好象都被别人围观,但就是走不出那座电影棚……
“秦董……”杨建亭终于拨打了秦东的电话,他知道,电话一打通,沈南市场将会与他无缘。
电话那边,秦东的兴致好象颇好,“话。”
“我们败了……”
“啥,你啥?”秦东声音一下大了起来,“这个字我不认识,你再一遍。”
杨建亭一时语塞。
“胜败兵家常事,有人把你撤回来,我就不撤,你在沈南就是扯个屁股帘,我也当是一面大旗!”
几句话,得杨建亭热泪滚滚,内心五脏俱罚
“慢慢来,心急吃不了热豆腐……”秦东突然笑了,“一个月拿不下沈南,我们就两个月,两个月拿不下,就半年,半年不成就一年,一年不成两年……”
论持久战!
“秦董让我们读读这本书,”杨建亭放下电话转头看着曾利伟的时候,一脸肃穆,“我们俩,这一辈子跟定秦总了。”
……
老厂长仲星火这几一直陪着秦东,秦东很难有时间照看一下自己的北海集团,集团的生意一直是肖莉在打理。
把眼前的酱油倒进杯里,两人都拿到鼻边闻了闻。
长期以来,啤酒生产与酱油酿造一直被人们认为是风马牛不相及的两个产业。
但是,石城啤酒却按照秦东的法子,利用啤酒厂的副产品干酵母酿造出了酱油。
干酵母含有人体必需的八种氨基酸在内的共十八种氨基酸,氮氨酸含量是大豆的一倍,谷氨酸的含量更为可观,维生素b等人体必备的微量元素也很多。
“干酵母脱苦脱臭,细胞自融和选用优良菌种分解酵母蛋白质,这四关过了,我们的酱油,我敢,是全下最好的酱油。”秦东看着眼前棕红色的液体。
因为浓度高,所以颜色明显重于传统酱油,凑近一闻,一股干酵母特有的肉香味扑面而来,醇厚又新鲜。口感,色泽和营养成分都比传统的酱油好得多。
“你们在石城销售,还没有名字?”秦东问道。
“都知道这款酱油卖得好,供不应求,我们不送货,都是上门提货。”仲星火笑道,他知道,秦东想把调味品做大,“要不,秦董,您给起个名字?你,这是生抽还是老抽?”
生抽、老抽、味极鲜、普通酱油还是有区别的。
酿造工艺上,生抽是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经然露晒,发酵而成的。
老抽,是在生抽的基础上加入焦糖,经特殊工艺制成的浓色酱油。
味极鲜,精选非转基因脱脂黄豆与优质麦酿造而成,从选料到出厂都历经130多道工序的严格检测。
颜色上,生抽,颜色比较淡并且呈红褐色,颜色淡。老抽色泽红壮乌润,颜色较深。味极鲜外观浅褐清透。
口味上,生抽味道较咸,味道较咸,酱香浓郁,味道鲜美。老抽味道咸甜适口,味极鲜豉香浓郁,鲜味突出,口感醇厚有回味。
“我们啊,即不是生抽老抽也不是味极鲜,我们叫作酵母鲜,”秦东笑道,“周星驰演过一部电影叫食神,我们就叫食神酵母鲜吧!”