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230?服务员的回答
“好的先生,你稍等我去前台问一下看有没有包间了,因为今天人比较多,可能会没有包间,所以我得去先问一下。”
“几位客官先在大厅里坐一下吧。”
“好的。”
看着服务员离去的背影,四人也没有说什么。
毕竟这么大的一个饭店人太多了,有些时候忙不过来也是很有原“零九七”因的,毕竟这么好的生意这么好的气氛在港区难得有这么一家。 在静静的观看着这里的气氛过了好长时间,直接刚才的服务员又向他们走过来了。
—脸礼貌地说道:“打扰一下各位顾客,我在这里向你们感到抱歉,因为今天人比较多一点,可能没有包厢了,你看在二楼的大厅行不行? ” 闻言没有包间了,私人也没有什么在意,只是包间的气氛会安静一点大厅有点吵,所以想着有包间的话尽量去包间,如果现在没有包间了, 也只能在大厅里用餐了。
“没事,你去安排一下吧,大厅也行的,只是我们想去安静一点的环境,你看帮我们安排一下行吗?毕竟大厅还是比较长的。”
“好的先生,我现在就去安排,还要请你们稍等一下。”
“好,我们现在也不赶时间,你尽快就行。”
没过,一会儿服务员就拿着一个菜单来了,带着我们去了二楼角落里的一个座位,离这里显得比较安静。
不过二楼的环境还是比较好的只看见入目全都是一些人摆放着12张桌子只剩我们现在去的这一张了。
等着他们坐下服务员就开口说道:“你好,顾客就是,这是菜单,麻烦你看一下叠好之后我再去后出让他们上菜。”
“填好菜单之后,顾客们也不用担心,但在会上的很慢虽然说我们这里的人每天都挺多的,但是关于伤财这个问题,我们是比较看重的,都 会第一时间给顾客们上菜。”
“后出的厨师也很多厨师,大概就有50多名,所以先生们不用担心上菜,还需要你们等多长时间……”
听到这个他们也是微微惊讶了,一个饭店能有五十多名厨师也是比较奢华的吧。
大家都纷纷点头。
晓禾这时开口问道:“你们饭店每天的人都很多吧,既然这样为什么不考虑一下继续扩张店面的问题呢? ”
“在我所知道的消息青山楼只有你们一家吧,而且并没有什么分店。”
“这个我们老板也想过,可能是因为幵一个这样的房间,代价比较大吧,照顾不过来。”
“再有就是现在人比较难教一点就连一个总店都五十多名厨师,如果在开一个分店的话0.9,还要另外找厨师,现在饭店的生意也不好做, 虽然人多,但不够人员不够,也是一个比较无奈的事情。”
“考虑到很多原因老板就没有开分店,但是从我员工的角度来看一个总店就已经很难照顾了,人来人往的完全就没有休息时间。”
晓禾说道: “也是,毕竟这么大的饭店,人流量比较大。”?
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