“陛下,这是暖锅吧!”
楚河老远就闻到这熟悉的香味了。
当时心里还纳闷呢,在一睹真面目后,便了然了。
殊不知。
暖锅,便是深受后世人们喜爱的火锅。
在一定意义上。
暖锅也是华夏最古老的火锅。
其古称“古董羹”,据说因投食料入沸水时发出的“咕咚”声而得。
既然是铜制火锅,那么暖锅的吃法也大同小异,也是刷食蘸料。
“哦?楚爱卿难道吃过吗?”李二还有些意外。
暖锅这个东西,还是御膳房那边新进贡了一位大厨的得意之作。
李二也是前一阵子才尝到这样的美味。
他没想到,楚河居然连这个都知道。
在这个烹饪手法匮乏的时代。
火锅绝对能算的上是一个新的吃法!
楚河也没有想到,居然能在皇宫之中吃到火锅。
“那楚爱卿可知道,这火锅是如何制作的?”
李二在吃到这样的美味之后,立马召来了那位大厨。
他先大肆赏赐了一番,接着搞清楚了火锅美味的奥妙所在。
他不相信,楚河连这都知道。
“回陛下。”
楚河不慌不忙的说道。
“这暖锅香就香在它的汤头,微臣要是没有猜错,这应该是用上好的草药,加上牛骨熬制而成。”
“汤底浓郁稠厚,清香甘甜,若是喜辣者,还可加入辣椒、花椒等香料调制。”
“这样的锅底不仅味道鲜美,香气浓郁,也能够滋补身体,去除寒气!”
楚河面色平静,不紧不慢的继续说道“至于吃法嘛……”
“可待汤头沸腾之际,再将桌上的菜肴放进去煮熟便可以食用。”
“新鲜的食材,再加上浓郁芳香的汤头。”
楚河闭上眼睛,似乎在回味什么。
接着,他不假思索道“其口感丰富,绝对是美味至极。”
楚河的话,让在场之人听得一愣一愣的。
就连李二也是有些诧异。
他还真没想到,楚河如此神通也!
“楚爱卿真是见多识广,居然知道的这么仔细。”
在场的诸位大臣也是恍然大悟,原来还有这种吃法。
咕噜……
长乐公主咽了咽口水。
在听完楚河声情并茂的介绍后,她顿时就馋了!
她长这么大,也是初次见到暖锅这种东西。
闻起来香甜可口,听起来美味绝伦!
如果能尽快尝尝的话,就最好了!
“诸位爱卿,不必多礼,都坐下开动吧!”
李二落座后,连忙邀请众人道。
“多谢圣上恩典!”
文武官员躬身行礼谢道。
“呵呵,免礼。”李二摆手道。
不等其话音落下。
长乐公主已经率先入座。
那双白净的柔荑,也一把将楚河扯下。
李长歌见状,也立马坐在了楚河的另一边。
“楚大哥,快教教我们怎么吃火锅吧!”
长乐公主眨了眨眼睛,声音娇柔的请求道。
她早就馋的不行了!闻着这样的香气,肚子叫个不停。
见楚河没有动作,李二便笑着说道“楚爱卿,不必拘礼。”
“今天咱们没有群臣之别,就像在自己家一样。”
“朕也是只吃了两次,就由楚爱卿来教教大家吧。”
听到这里,楚河才点了点头。
“那就由微臣来给大家示范一下吧。”
“首先,将肉片在锅中涮上片刻,待熟了后放到酱汁中蘸一蘸,配上辣椒、芝麻这些佐料。”
“然后,就可以放入嘴中,一口吃掉了。”
楚河给大家演示着火锅的吃法,品尝着这熟悉的味道。
哈哈,就是这个味道!真是太香了!
他已经许久没有吃过火锅了。
今日品尝,果然叫人停不下来啊!
看着楚河的演示。
在场众人也闲不住了,跃跃欲试。
不过只有长乐公主动筷,开始有模有样的学起来。
夹肉,涮熟,蘸料……
然后大口吃下——
老天!
果然美味也!
长乐公主忍不住大快朵颐。
肉片滑嫩,入口即化。
同时有股辛辣的味道在口中弥漫开来。
那感觉酥酥麻麻的,不停地刺激着她的味蕾。
不消片刻,她感觉口腔发烫,鼻尖上冒出汗珠来。
可不知为何。
却根本停不下来。
在此瞬间,她体验到了一种前所未有的酸爽!
辛辣的味道让她下意识的想要将口中的食物吐出来。
但是这种酸爽美味,又让她无法拒绝!!
长乐公主脸上那矛盾的表情模样显得非常滑稽。
就像是二哈一样不停的哈气,来缓解口中辛辣的味道。
“哈哈哈哈!”看到这一幕,李二不禁也笑了起来。
“怎么样?好吃吗?”
“丽质,这辣椒的味道如何啊?”
“这可是从益州出产的辣椒,朕第一次吃的时候,也是这样。”
看着长乐公主被辣椒辣的俏脸通红,眼泪都快要流出来的模样,李二大笑。
楚河在一旁也忍不住在心中偷笑。
能够看到长乐公主如此窘迫的模样实属难得!
可恶!
楚大哥这绝对是故意的!
就等着看我的笑话!
看到父皇楚河还有同桌的大臣都在笑。
长乐公主顿时气得不行。
那张被辣红的小嘴高高撅起,很是不满。
父皇真讨厌,竟然不告诉她暖锅会有这么辣。
就在那里眼巴巴的看着女儿出糗。
实在太气人了!
天底下真有这样的父亲吗?
楚大哥怎么也跟着父皇哄笑呢?
长乐公主气得咬牙切齿,在心中呐喊道。
“长乐公主恕罪。”
“微臣忘了你可能没有吃过这么辣的东西,可能会有一些不适应。”
“来,吃了这片蔬菜就不会这么辣了。”
楚河夹起一片菜叶放在锅中煮熟,直接捞在长乐公主的碗里。
他当然也明白,看笑话要适可而止。
“真的吗?”
“楚大哥,你可不要骗我!”
长乐公主看着碗里煮熟的菜叶半信半疑。
有了涮羊肉的前车之鉴,长乐公主也学聪明了。
“当真。”
看着长乐公主那小心警惕的样子,楚河顿时也有些无语。
长乐之所以会被辣哭,是因为蘸多了辣椒。
如果单纯吃汤底的味道,自然不会。
见妹子无动于衷。
楚河作势要将长乐公主碗里的菜肴夹走。
看着楚河这样,长乐公主脸色一黑。
“谁……谁被辣哭了,我才没有辣哭呢。”
我堂堂长乐公主岂会被一个小小的辣椒辣哭?
开什么玩笑?
说着长乐公主就夹起菜肴放进了口中。
咦~
怎么这么好吃!
味道不辣,却大有不同!
“父皇快尝尝!这也太香了吧!”
妹子星眸瞪圆,惊叹道“暖锅太好吃了!”
。