光头厨师，一直说这个鱼不要加辣椒，但是李慧兰分明知道，光头厨师亲自说的，多放辣椒。

    气的和这个光头厨师吵了起来。

    怎么回事？长得像范伟的厨师，也就是这里的厨师长，叫做雷厨，走了过来。

    光头厨师和李慧兰，各执一词，还在说个不停。

    雷厨师长看看鱼，说道：

    想办法，给过水，把辣味去掉，然后加点醋和香油。

    注意，不要把鱼给弄碎了，过水的时候，用大勺，把鱼放在勺里。

    光头厨师，看了一眼雷厨师长，点点头，拿着鱼离开了。

    这时候，脖子上挂着花毛巾的厨师走了过来：

    我的鲍鱼呢？

    怎么还没好？

    李慧兰心中一惊，本来两分钟的鲍鱼，已经五分钟了。

    打开蒸柜一看，丰满多汁的鲍鱼，由于蒸过了，缩小的，像是两个干瘪的柿子。

    花毛巾厨师，气的拍了拍桌子：

    告诉你，两分钟，没听清楚吗？

    这可是一份双头鲍，价值八百多，就这么废了。

    李慧兰，一听八百多，眼泪就在眼圈里打转。

    雷厨师长看看李慧兰，叹息一声：

    按照成本价，三百左右，从工资里扣。

    一定记住，鲍鱼千万不能蒸过了。

    还有蒸蛋，虽然便宜，但是，也要注意时间。

    没事多看看柜子上的时间，实在不懂，就问厨师。

    忍住泪水，李慧兰连连点头。

    过了一会，光头厨师又拿过一条鱼。

    李慧兰赶紧看看菜单，然后小心的问：

    蒸几分钟。

    光头厨师，没好气的说道：

    自己看然后转头就走。

    李慧兰，看看几个厨师，找到一个比较面善的年龄大一点的厨师：

    师傅，这个鱼，要蒸多久？

    这位厨师，有四十来岁，一半的头发都白了，他看看菜单，说道：

    蒸九分钟十分钟都可以。

    李慧兰说声谢谢，然后找个洗菜的水龙头，洗洗脸，想着，自己一定要记住每个蒸柜的时间，千万不要出错。

    接下来，几乎每隔一两分钟，都有鱼、蟹子过来。

    然后，看到自己面前积累了好几条鱼，李慧兰有些不知所措。

    终于，鱼越积累越多，一会，几个厨师一起过来：

    鱼呢？怎么还没好？

    蒸柜都是满的。

    光头厨师冷冷一笑：

    你是不是弱智？不会把七八条鱼放在一个蒸柜里。还有蟹子，也可以和鱼放在一起。

    可是，蟹子五分钟就好了。

    五分钟的时候，开一次蒸柜就好了一半白头发的厨师，笑道：

    鱼什么的，不是蒸馒头，蒸柜中间可以开的。

    开了之后，增加半分钟的时间就好。

    就是个蠢货光头厨师说道：

    快点，这么多鱼，客人催着呢。蠢货。

    忍着眼泪，李慧兰赶紧打开一个蒸柜，把七八条鱼，放进一个蒸柜，然后开始计算时间。

    如此这般，半个小时之后，终于让鱼、蟹子、鸡等，从蒸柜里出来，上了客人的饭桌。

    时间到了一点左右，中午的客人也终于少了一点。

    蒸蛋，姑娘，四十秒左右就好一半白头发的厨师，他姓邓，走了过来：

    五个蒸柜，多用点心，能看过来。

    要学会用统筹方法。记住时间，实在记不住，中午去买了本子，把时间记在本子上。

    谢谢大叔。

    邓厨师笑了：

    我比你大不了几岁，就是长的着急了一些。赶紧吧，记住，这个蒸蛋，四十秒左右就好。

    一直到两点左右，蒸柜这边，终于清闲了下来。

    忙了三个小时的李慧兰，比自己在镇上，干了一星期还要累。

    主要是精神上的累，赶紧去洗手间，使劲的洗洗脸，看着镜子里的素颜，想着，自己什么时候，才能过上城里人的生活呢。

    回到后厨，这才想起，花经理让自己中午时间，找找主管，去找他一趟。

    李慧兰，找到了张燕。

    张燕这个中午要值班，告诉李慧兰，领班今天休息。

    李慧兰好不容易，找到了牛力。

    什么，花经理找你？

    牛力想了想：

    我和你去吧。

    怎么样？干活还习惯吧？

    李慧兰说道：

    我看蒸柜，五个蒸柜，手忙脚乱的。

    不过，再给我几天时间，应该就可以习惯了。

    对于自己被扣三百块钱的事情，李慧兰也没有多说，毕竟确实是自己的责任。

    但是李慧兰却不明白，自己和光头厨师并不认识，而且那个光头厨师，明明告诉自己加辣椒的，到底是怎么回事。

    不过，那个一半白头发的邓厨师，花毛巾的王厨师，还有据说年薪好几百万的雷厨师长，都是好人。

    带着忐忑的心情，和牛力，穿过大堂，酒店，然后，上了一层，在三楼，牛力敲响了花宝玉的办公室。

    花宝玉正在办公室喂鱼，看到牛力，一愣：

    你是谁？我不是让领班带着她来吗？领班呢？

    花总，我是这里的主管，牛力牛力小心翼翼的说道：

    领班今天休息呢。

    牛力，哦，做主管的？花宝玉点点头：

    好了，没你的事了，你出去吧，我和新员工聊聊。

    牛力又下意识的挠头：

    花总，那我在办公室外面等她，我怕她一会找不到如何回去的路。

    花宝玉呵呵一笑：

    有我呢，你去找找你们的董经理，让他来我办公室一趟。

    牛力点点头：

    那好吧，我这就去找董经理。

    把门关好花宝玉说道。

    看到牛力离开，花宝玉才坐在自己的办公桌后面，对李慧兰说道：

    坐吧。

    李慧兰小心翼翼的看了一眼办公室，又小心翼翼的坐下：

    花经理，你说，要我来填简历。

    花宝玉笑着点头：

    一会，董经理就把简历表格拿过来。

    让你看蒸柜，还行吗？

    觉得，累不累啊？

    李慧兰点点头：

    花总，我会努力的。

    花宝玉打开一瓶饮料，递给李慧兰：

    中午一直忙，没喝水吧，喝瓶饮料吧。

    李慧兰赶紧摆摆手：

    花总，我不渴。

    呵呵，怎么紧张干什么？花宝玉呵呵一笑：

    不要紧张，我又不是妖怪，又不会吃人。

    我问你，多大年龄了。

    三十二岁了。

    花宝玉看看李慧兰脸上城里人少有的胭脂红，以及鼓鼓囊囊的部位，心里就有些热。

    进城多久了？

    第二天了李慧兰说道：

    昨天下午到的这里。

    花宝玉点点头，怪不得呢，这么拘谨这么害羞，原来是个刚进城的雏儿啊。

    而董英俊，早被他安排出去办事了。

    牛力要找董英俊，自然是找不到的。

    站起来，花宝玉走到窗户边，放下了卷帘，笑道：

    太阳有些耀眼。

    李慧兰是吧？想不想做我的助理啊？。

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