“做完了奶茶,我们现在来做奶盖的部分。”
于烨拿起了手机,一路走到冰箱的地方,从里面拿出了一块奶酪。
“我家里刚好有这种奶油奶酪,质地比较柔软,而且味道不重,适合做奶盖。”于烨边说边拆开了奶酪的锡纸包装,在上面切了一半下来,将剩下的一半又放了回去。
【没有奶酪怎么办,嘤嘤嘤。】
【没有奶酪的可以自己用牛奶现做(捂嘴笑)】
【我家冰箱里有这种哎,叶子同款get!】
【奶酪厂商赶紧给于烨打钱,这不是现成的代言人嘛。】
忽略这些调侃的评论,于烨将奶酪放进碗里,从柜子里拿出了放糖的罐子。
“都已经做到这一部分了,糖的这点热量就不要在意了,直接往里面加两大勺。”于烨一边解说,一边舀了两勺糖放碗里,然后将碗里的奶酪和糖一起搅活均匀。
在确认没有糖渣了之后,他往碗里加了大半盒牛奶,对着观看直播的观众们说道:“这一步放淡奶油更好,但是我现在手头上没有,就加牛奶算了。”
“一般这种奶盖都是带一丢丢咸口的,所以还得加一点盐进去,不过不要加多了,一两克就好。”于烨说着,就打开了放调料的盒子,用勺子挑了一点点盐放到碗里。
在搅活了两下后,于烨从柜子里拿出一个自动打蛋器,插好电之后开始打发奶油。
看到他拿出了工具,观众们又开始大把地发评论了。
【没有打蛋器的可以让男朋友用手搅吗?】
【只有一个手动的,不知道要打多久…】
【哇,叶子家的东西好齐全,一看就是经常在家里做饭的,这也太厉害了!】
【也不知道最后会便宜哪个女人,呜呜呜…】
【没错,叶子的圈外女友就是我!】
【你这个臭不要脸的,明明就是我!】
观众们的评论从讨论打蛋器一直歪到了于烨的女友,甚至还开始争论了起来。
在他们争执的这会,于烨奶盖就已经打发好了。
“和大多数情况一样,打到这种能拉起一个尖尖的程度就好了!”于烨提起打蛋器,给观众们看上面粘着的奶油尖角。
“最后,为了让奶盖能够有流心的感觉,加入一点牛奶,将它们搅活均匀。”于烨将盒子里剩下的牛奶倒进了装奶盖的碗里。
“现在已经全部搅匀,你们看这像不像你们平时喝的奶盖。”于烨举起碗,让镜头后面的观众能够清楚地看到奶盖流动的状态。
【哇哦,看上去很不错的样子。】
【学会了学会了,明天就同款做起来!】
【看着就好吃的样子,叶子你不考虑开个奶茶店吗?】
【奶茶店加一,好多明星明明自己对做饭一窍不通,都还开了饭店赚钱,我寻思着叶子也可以开个店,自己给自己代言,那岂不是人气爆棚?】
于烨看了看评论里劝他开店的,思考了一下,觉得这个提议还是不太行。
别看现在开店的明星多,但是真正赚到钱的还是少数,大部分都是在乱嚯嚯钱。
奶茶店的水还是挺深的,开店需要考虑多方面的问题,他这样完全没经验,大概率会赔,而且要浪费很多精力在上面,太得不偿失了。
如果只是割韭菜招人加盟的话,他肯定会赚翻,但好不容易积累起来的路人缘和口碑肯定没有了。
“我这水平比起奶茶店还差远了,就是一个家庭版奶茶,给大家解馋用的。”于烨谦虚地说道。
他用手挑起了一些,尝了一下味道。
绵密细腻还带着一点微咸的口感在嘴中蔓延,于烨点了点头,感觉自己这次还是做的不错的,没有在直播中翻车。
“现在我们刚刚做的奶茶也差不多冷却了,将奶盖和奶茶一起倒入玻璃杯,就是一杯甜润丝滑的芝士奶盖红茶了!”于烨说着,就做好了最后的步骤,完成了自己今天的奶茶制作。
他喝了一口,感觉甜度和口感都刚刚好,满意地眯了眯眼睛。
【看叶子的表情就知道好喝,馋死我了!】
【人生第一次这样想喝一杯奶茶,明明之前对奶茶都不感兴趣的…】
【我感觉接下来一段时间的小视频风向标有了,明天估计会出现一大堆叶子同款奶茶制作。】
【还用等明天,今天估计就有同款了,这可是于烨!】
一边看着手机上的评论,于烨喝完了自己手上这杯奶茶。
在感受完这爆炸的热量之后,他对着屏幕说道:“今天的直播差不多就是这样了,下次有时间的话,我再教大家做点别的吧。”
“你们有什么想看的吗?”于烨问道。
一听这话,评论就热闹起来了。
【炸鸡!炸鸡!】
【想看看叶子做蛋糕,蛋挞也行,太喜欢吃甜食了。】
【叶子只要直播我都看!做什么都行!】
【有只用米就能做的东西吗?我家里只有大米,嘤嘤嘤…】
……
看着上面五花八门的评论,于烨一时间也不知道下次该做什么。
走一步看一步吧,反正直播也只是消遣。
于烨拿起手机,对着观众们说道:“你们的意见我收到了,都会考虑的,我等会还有事要做,就先下播了。”
在观众们依依不舍的挽留中,于烨结束了这次直播。
他的这次直播,很快就登上了微博热搜。
明星其实是一群很有“眼力劲儿”的人,当国泰民安一切安好的时候,他们就喜欢跳出来到处做妖,一旦出了什么事儿,大部分都会销声匿迹,独自岁月静好。
就像现在,疫情期间基本上没有看到谁谁谁因为一点鸡毛蒜皮的小事上热搜。
#于烨直播做奶茶#的话题夹在一堆疫情通报里,倒是显得有些突兀。
不过这并不算坏事,因为官方媒体甚至还点名表扬了他,说疫情期间就需要一点这样的“自娱自乐”。
而且正如之前的评论所言,在于烨直播结束后,网上确实掀起了一股奶茶热。
不到一天的时间,就有十几个网红博主跟风于烨做奶茶,然后各种改良,试图在最短的时间内蹭一蹭于烨的热度。