“猪膀胱布雷斯鸡！”

    以为沙司没听清，帕丽丝重复了一遍道。

    沙司一直以为，吃下水是联盟人，或者东方人的专利，没想到法菜居然也会用下水，特别是用的还是这么重口味的东西，这让他真的很意外。

    餐厅的人都认识帕丽斯，在帕丽斯进来后，都主动跟她打招呼。

    一个侍应带着两人来到靠窗的一位子坐下后，就拿着菜单递给了帕丽斯与沙司。

    菜单很简单，只有ab两个餐选择，主菜都是一样，只是前菜配菜汤有所不同，沙司随意选了一个，然后把菜单还给了帕丽斯。

    法菜号称是西餐中最有地位的菜，是西方文化中的一颗明珠。

    法菜的特色在于使用新鲜的季节性材料，加上厨师个人的独特的调理，完成独一无二的艺术佳肴极品，无论视觉上、嗅觉上、味觉上、触感、交感神经上，都是无与伦比的境界，而在食物的品质服务水准用餐气氛上，更要求精致化的整体表现。

    一道道菜上来，撤掉，虽然口感味道什么的确实很不错，但是沙司个人还是更喜欢东方的饮食文化，对于法菜并没有过多崇拜。

    终于在前菜，汤，副菜之后，今天的重头戏主菜上来了。

    其实按照最早的法菜习惯应该是十三道菜，不过现在社会节奏加快，基本上所有的法菜都被精简到了三到五道菜，而沙司与帕丽丝所在的这个餐厅就是五道菜。

    猪膀胱布雷斯鸡！

    这个让帕丽丝这样的名缓专门过来吃的主菜，沙司也有些期待。

    他更好奇猪膀胱与鸡肉到底怎么搭配成一道菜。

    只是菜端上来后，除了几块淋着像是鹅肝酱弄的酱汁

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