<link href="/r/book_piew_ebook_css/6885/480156885/480156982/20201019114808/css/" rel="stylesheet" type="text/css" />孙小平举办趴体的时间预定在三天后。
亨利彼得森从落砂机请来的米其林三星厨师要第二天才会乘坐飞机到哥伦国,然后乘车赶到巴达尔镇。可是保罗·克莱尔和加尔文·鲁尼亚两人已经坐不住了,两人强烈希望要尝尝孙小平认为比蓝鳍金枪鱼还要好吃的神奇的肉块!
要知道蓝鳍金枪鱼可是被称为鱼类中的软黄金,这东西含有丰富的蛋白质以及其他对人体有益的营养元素,因为它的脂肪和热量都比较低,所以被很多人用来保持好的身材,与此同时,还可以用于调节身体内部营养成分的平衡,是很多女士朋友用来减肥的利器。而且,蓝鳍金枪鱼还能促进小孩大脑的发育。还能降低胆固醇的含量,减少肝脏的发病率。
可以说,蓝鳍金枪鱼全身都是宝。
他们都是不缺钱的主,平时也是经常吃蓝鳍金枪鱼肉的,现在孙小平拿来一种神秘的肉块,说这种肉居然比蓝鳍金枪鱼肉更好,这让他们如何肯相信。
他们心里一致认为孙小平是在撒谎,在说假话。所以,他们准备用实际行动来戳穿孙小平的谎言。
孙小平不由得很是无语!
尼玛,哥们儿犯得着来说谎么!
他点了点头,说道,“好吧,既然你们要品尝这种肉,那我就让你们先尝尝吧!今天我也比较有兴致,就亲手给你们露一手,做一道比较地道的华国美食!”
说到这里,他回到自己的房间,然后半跪在地上,从床板下拖出一个硕大的黑色外壳的行李箱,打开行李箱,里面居然放满了做菜的工具。各种刀子,勺子,铲子,锅,甚至还有一块切菜用的小砧板。
这是国际上那些顶级厨师使用的套装。极其难得。
孙小平当初洗劫了好莱坞附近那么多的商圈,也才获得了四套。
他把里面的菜刀、砧板、炒锅一一取出。
何昭吉自告奋勇地上前帮忙,在孙小平的指点下,从硕大的黑色行李箱里搬出满满一葫芦瓢鹅卵石。
“咦,你这是准备做什么,居然还用鹅卵石?”
保罗·克莱尔有点看不明白。
还有,这间酒店的套房内里似乎没有灶具啊。
孙小平笑道,“我们屋酒店外面的草坪上去,今天我们来点特别的,让你们见识见识华国博大精深的烹饪技巧。”
在他的示意下,何昭吉捧着一葫芦瓢鹅卵石和炒锅颠颠地跑到了门外,
保罗克莱尔等一众人抱着一看究竟的心态也跟了出去。
到了酒店的外面,孙小平让邦德带着几个保安在门外的空地上找了好些石头过来,然后像搭积木一样垒起了一座简易灶台,动作干练的让经过严格野外求生训练的邦德等人惊讶不已。
这时候,酒店的经理卡洛斯闻讯赶了过来,他有些惊疑地说道,“先生,你这是干什么?搞野炊?”
孙小平笑道,“我是一个华国人,今天准备给我的朋友做一点特别的华国美食,你既然过来了,也算是有缘,等一会也来品尝品尝。”
“华国美食!”
卡洛斯的眼睛放光,说道,“先生,我能够录像么!”
孙小平瞥了他一眼,说道,“怎么,你想从我这里偷师学艺?不过没关系,我们华国美食都是开放的,谁都可以学习,等一会我做美食的时候,你可以录像。”
“加尔文,别像一根木头一样站着,去,让酒店的工作人员将蛇肉块从储存库拿过来!”
孙小平吩咐着,一边让卡洛斯弄来一点汽油倒在一些木柴上。
引火之后将鹅卵石一股脑倒进炒锅,架在简易灶台上狂烧,也没忘记指派众人干活。
他在自来水上剖洗干净了手,再将大块蛇肉清洗干净,开始却蛇肉片,他的手法极快,一只手抓住蛇肉,一只手挥动切菜刀,只听得,剁剁剁富有节奏的切菜声不断,一片片晶莹剔透的蛇肉片随着刀锋的挑动,恰好飞进旁边的大盘子里,灵动的就像一只展翅飞舞的蝴蝶。
“你应该去好莱坞当电影明星。”
亨利彼得森叹道,“你这一手切菜的功夫,要是用在电影上,绝对会引起轰动。太帅了!”
“电影明星!”
孙小平摇头道,“我可不会去做电影明星,太累!”
很快,一大块十斤重的蛇肉片就被他切完。
现场的人不少,加上保安以及酒店的经理差不多有二十多人。这十斤蛇肉不够。
孙小平又取出两大块蛇肉块切片,等到所有的蛇肉被切片以后,孙小平拿出一瓶刚才悄悄从空间取出的酱汁调料,然后倒在蛇肉片上,均匀地拌动。
炒锅在黑黝黝的夜色里红光闪闪,活像是铁匠火炉上烙铁,温度高到鹅卵石直冒青烟。
随着火苗的舔卷,鹅卵石在逐渐变红的炒锅里发出了沙哑的噼啪声。
孙小平当即说道,“保持火焰的温度,加柴,邦德立即往简易的灶台里加上了好几块破开的木块,再在里面倒了一点汽油,火焰熊熊!”
很快,大家就知道孙小平用砂锅烤鹅卵石是干什么用的了。
在鹅卵石切被烧红以后,孙小平让邦德炒锅端到一边准备的长条桌上。孙小平已经在桌子上摆开了五个一抱粗的大号竹筒。这些竹筒是酒竹中的酒水被放出来以后留下的。
孙小平将鹅卵石用勺子每个竹筒里拨了一堆,又在竹筒口蒙上了一层早已备好的细铁丝网!他的动作快速无比,双手闪动,轻快麻利地将已经腌渍好的鱼片整整齐齐地码放在细铁丝网上,再用一大碗水往竹筒中烧得通红的鹅卵石上一淋,只听“嗤”一声响,白茫茫的雾气猛地喷出了竹筒。
接下来就是最后一道工序,用一个从酒店内寻来的套口蒙罩住竹筒,坚决不让水汽外泄。
“这道菜叫做“桑拿肉片!”
孙小平微笑道,“这种美食做法在华国西南的那些大山深处居住的少数民族中比较流行。哪里四周都是大山,丛林密布,猎人进山打猎的时候,在丛林中烧火不方便,也不太方便进行烹饪,当地的猎人们就只能挖空心思相出了这种烹饪方法。”
这种方法孙小平还是跟李报国他们学到的。
你是天才,一秒记住::