经过青螺敲打,张大娘肉眼可见的老实了许多。她见叶斐然在来,未语先笑。
指着那正往外拿鱼的田庄里来的人,笑道:“夫人,他们今年地里出了大螃蟹,是稀罕货。送了几篓我们尝鲜。”
叶斐然看了看那螃蟹,入了冬,已经开始瘦了,不过还算能入口,就说:“行,都留着。要小心伺候别死了。死了的螃蟹只能拿去做肥料。”
田庄里人笑道:“夫人好会。”
叶斐然看了看送来的鱼,新鲜是很新鲜,却有一股泥味,就对张大娘说:“这鱼是塘养的,还不能吃。要送到灶屋后面的活水池子里养最少三天,这三天什么都不许喂,等它们把肚子里的脏东西都吐干净了,轻个一二斤,才肉质紧实鲜美。”
张大娘答应着,就带着田庄上的人去放鱼。
那人第一次来王府,吐着舌头私底下悄悄道:“张大娘,夫人瞧着年纪小,怎忒地厉害?”
张大娘说:“她是在海边长大的,吃过的鱼,比我们吃过的米饭还多哩,怎么不厉害?所以往后送东西,可得放聪明点了!”
那人笑道:“是。可不敢糊弄王府!”
把东西都打点好了,张大娘仍旧领着那人去见叶斐然,这次叶斐然没有说什么,给了赏钱就打发走了。
叶斐然想了想,觉得少了点什么,一拍大腿:“对了,没有大肉!”
北人实在,宴客光有花巧菜可不行,她想来想去,除了鸡鸭之外,再买头羊吧。
买羊没二话,必须得去找云来客栈的马掌柜。
叶斐然有段日子没去云来客栈了,她那性格,在家里呆不住的。抱着手炉套着马车,带着银子喊上薛长乐,花上小半天功夫就到了京郊云来客栈。
出乎意料地,客栈生意很好?
门前熙熙攘攘的,牵马的活计忙个络绎不绝,迎客的伙计抱着一大皮囊,但凡有那满身寒霜腿脚僵硬的客商来到门前,旁边俩人默契十足地一左一右上去扶着,迎客伙计就把皮囊里的浆液往那人嘴里倒。那浆液酒香扑鼻,原来是加了蛋花煮熟了的上好老黄酒!
薛长乐进去叫门,不一会儿,马掌柜马孟达旋一溜小跑的出来了,“哎哟,哎哟喂,夫人大驾光临,怎么不提前捎个信儿!这可怠慢了,该死,该死啊!”
就亲自开了大门,迎着马车进了场院里。
叶斐然在车内说:“我这是来买羊肉的,不好阻碍马掌柜生意。就直接到后面吧。”
马孟达旋听见了,就引着车把式把车子赶到后院,仍旧是叶斐然平日爱住的那小院子里去:“请往这边来!”
“伙计,准备酒泡的黑豆,料草!马蹄也得修了,家伙准备上!”
小小的忙乱过后,叶斐然坐在走廊下,西边是匠人叮叮当当的修马蹄,换马蹄铁,正面是马孟达旋亲自给她挑了三头肥壮的羊。
马孟达旋道:“夫人,这羊也在我们这边杀了吧?用雪堆上冻不坏的。羊皮我给你剥了,能做好几件袄子。”
叶斐然允了,忽然,闻到一股寒香:“这是什么香气?”
“呵,是我们这儿花匠养出的腊梅。可好看了。”
“我要两棵,连根挖了带走,成不?”
马孟达旋挠着头发说:“伺候羊马,我是行家;弄花弄草,我可不行。我得问问花匠去。”
叶斐然说:“直接带来我亲口问吧。”
手里捏了一包银锞子,很快,马孟达旋就把那花匠叫来了:“小叶子,快给娘娘问好。”
小叶子跪在地上磕头:“娘娘千岁。”
叶斐然忽地呆住了——这花匠竟然是……叶天赐?
叶天赐没有认出叶斐然来,低着头,弓腰缩背,本来蛮大的身板看起来愣是小了三个号。一时之间,叶斐然心里打翻了五味瓶,竟说不出话来。
还好,薛长乐在旁边帮她把话给说了:“夫人想要你两棵腊梅,如果连根挖走,要怎么养护?”
叶天赐流利地说:“深挖坑,多放绿肥,很好养活。但是过了冬天就得把旧枝条剪掉,不能不舍得剪。剪得越狠,来年就会长得越好。除此之外也就没什么了。”
叶斐然点点头,不动声色道:“那好,劳烦您帮我们选两棵好的。我们拿了就走。这是给你的赏钱。”
她把预备好的银子命薛长乐递给叶天赐。
叶天赐接了银子,千恩万谢的:“谢谢娘娘!谢谢!娘娘千岁千岁千千岁!”
跪在地上磕头如捣蒜。
叶斐然心里说不上什么滋味,轻声道:“你退下吧。”
“是,谢娘娘。”
打发走了叶天赐,叶斐然说:“把羊安置好,我们就走吧。”
原本马孟达旋还想要好好推荐下从若氏带过来的几样细巧吃食,看到叶斐然神情淡淡的,看起来没什么精神,也就识趣地闭嘴了。
回去的时候,叶斐然已经调节好了自己的心态。
没想到叶天赐没死,还成了个花匠。想起小时候他好吃懒做,还成天欺负自己姐妹那模样,真是恍若隔世。
她寻思着,不知不觉地,狂热地想要见叶怡然。
进了城之后,叶斐然对薛长乐道:“长乐,你先把东西带回王府好吗?我这边送一头羊给我姐。”
薛长乐说:“好。”
到了林府,叶怡然热情欢迎她:“二丫,你来就来了,还专门带一头羊来给我。真是太感谢了!”
叶斐然道:“羊肉会做么?”
“这有什么不会的,清炖也行,烤了吃也行。我老公爹老婆婆牙齿不好了,还是清炖得烂烂的比较适合。”
“还可以冻硬了,快刀切薄片吃火锅。”
叶怡然一拍大腿:“对对,这个好。我家里还有上次从你那儿拿回来的底料呢。直接放进锅里烧开了就能吃,你姐夫和两个姨娘都喜欢。”
正说着话,林驿的两个姨娘来了,她们都是听说叶斐然来了,特意来问好的。
叶斐然笑着应酬过了,因为知道林驿独宠叶怡然,一年也去不了两个姨娘那儿一处,并且她们也都很乖巧,于是也就和善对待她们。
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