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第30章 第 30 章
    在祖父家吃完中饭,沈来秋也没有多留,带着妻儿回去了。他们一回去,就开始准备真正的年夜饭。

    胭脂鸭(其实就是腊鸭),红烧肉,红烧鱼,白菜豆腐,酱烧鸡,羊肉火锅,烤鸭,板栗烧鸡,红烧排骨,清炒豆芽,黄豆猪蹄冻,萝卜烧肉,这就是年夜饭他们一家人准备吃的菜。大部分都是硬菜,也是沈黎爱吃的菜。不过定下这么多菜,真正要烧起来,还是不容易的。因此,余氏和沈黎一起在厨房忙活,沈来秋则是忙活准备着正月走亲访友的礼物,还有明天拜年的孩子吃的东西,糕饼茶不能少。

    屋里屋外都点了灯,屋子外面的红灯笼亮堂堂的,屋里点着红蜡烛,屋内点的是香膏蜡烛(动物油脂做成,里面加了香料),看起来亮堂又喜庆。沈来秋一边收拾,一边看着明亮的屋子,听着厨房里的笑语,觉得心里无比安宁。

    今晚接灶的供盘摆好了,石榴,红果,云片糕,麦芽糖,摆成四个盘子,寓意“事事顺利”。忙完这些,又去厨房提醒余氏不要忘记在灶上煨一锅红枣红豆鸡蛋。这是明天早上必吃的东西,客人来了,也可以盛上一碗枣子茶汤,里面放许多枣子和一个鸡蛋。这个待遇很不错了,因为往常沈家村的人并不舍得吃鸡蛋。

    吃完晚饭,古代当然不会有什么看春晚之类的活动了,沈黎本来想和爹娘一起守岁,但是他年纪小,今天又走了许多路,自然守着守着睡着了。沈来秋呵呵一笑,把他抱到自己的床上,也没忘记给沈黎的枕头底下塞几枚铜钱。

    这是沈黎在古代过的第一个年,除了有些想念当初被自己吐槽过的春晚,还有在现代的亲朋好友外,也没别的什么。一滴晶莹的泪珠从沈黎的眼角沁出,很快隐没在枕头里。这个迟钝的人,恐怕不知道自己想念现代的家了。

    正月没什么特别的事情,除了做点豆腐换黄豆,粮食,铜钱或者布,帮忙算算账,就是百~万\小!说写字。沈黎也会偶尔做一两道好吃的菜,或者零食,比如跟现代的‘绝味鸭脖’差不多味道的麻辣鸭脖,鸭翅之类的,还有卤味。余氏不是嘴馋的人,也吃了好多。香香辣辣的鸭脖,谁不喜欢吃呢?卤味的香气传播得很远。

    沈黎第一次做卤味的时候,那香气,把周围的村人都招来了。

    “这做的啥,这么香?怎么沈来秋的娘子这么会做吃的,同样是妇人,我家的能不把饭食煮糊了就算不错了。”

    “你这么说,当心你娘子知道,晚上不叫你上炕!”

    “来秋啊,这咋卖的?贵不,不贵我来点,带回家给我儿子吃,他闻着这味道,馋得哭鼻子了。”

    沈黎哈哈笑了起来,真实版‘隔壁小孩馋哭了’。

    余氏询问过沈黎的意见,给过来看热闹的邻家送了几样卤味尝尝。这一尝可不得了,个个说好吃的把舌头都吞了。还不停夸赞余氏手艺好,把余氏夸得满脸通红。

    这个家里,严格来说,做饭最不好吃的就是余氏了。沈来秋有时间做饭,饭菜味道也比余氏做的好,可能就是沈家的男人对此道颇有天赋吧。

    当天,卤味就卖完了,差点连自家吃的都没留住。

    许多商贩过来求方子,沈黎也没有给。无他,出价低了,不值当。有些商贩态度还很恶劣,出个几十两银子就觉得沈家应该感恩戴德,气得沈来秋扛起扁担就往来人身上砸。

    还有人半开玩笑道:“你们家老是能出新鲜玩意儿,难不成像说书先生讲的,有什么神仙指点不成?”

    沈来秋笑笑,也不回答。村子里一直觉得他们家是不是捡到了什么了不起的古籍,里面记载着新鲜吃食,所以他家发迹得快。玩笑说法,不值一提,沈来秋被问烦了,直接道:“是啊,老神仙给了许多方子!这话你们也信?”

    众人乐了,不再多言。

    卤肉的气息真的太香了,肉价格贵了些,许多人家光闻着味道,嘴里流着口水,还是舍不得买。沈黎不打算降价,就用卤汁做了卤鸡蛋,两文钱三个卤蛋,卖得很好。可惜茶叶太贵了,不然茶叶蛋也好吃。

    素鸡,千张,白干子,腐竹也可以卤,价格也低,那些商贩过来进货,沈来秋赚得盆满钵满,卤汁可以重复利用,只要方子不泄露出去,这就是能传给后代,让后代能好好活下去的东西。

    沈黎不指望方子能瞒多久,赚些新鲜钱,然后卖掉方子也是很好的选择。就算方子卖出去了,换个地方,讲不定还能卖第二次,第三次,如果自己继续做这个生意,只要不影响买方子的人的生意,也没什么关系。

    家里现在主要的来钱渠道有三个,豆腐制品,藤椒花椒油,卤味。开春种葛根,种粮食,周期很长。夏天豆腐,卤味容易坏,还得想想保鲜的办法。

    冰箱最能保鲜了,古代没有电,没有冰箱,但是有冰。冬天最多的东西就是冰,尤其是庄子里的湖水,那里结冰厚,还干净,庄仆们平时用水都是用干净的木桶直接装湖水喝,不过后来被沈黎制止了。

    沈黎叫他爹给他送到庄子里,顺便找了匠人挖了深深的地窖,叫庄仆帮他烧大量的水,让烧开的水结成冰,要是冰窖做成了,这些冰存到夏天,可以食用,做冷饮特别合适。其他日常用来降温或者保鲜的冰不用那么麻烦,直接从结冰的湖面挖出大量冰块,地窖的温度瞬间降低不少,等差不多把地窖装满冰,温度降不下来,就能把这冰窖封起来,等着夏天启用。

    沈来秋看着他儿子的脑袋瓜子,摇头叹息,这孩子也不知道哪来这么多好想法,把冬天的冰留到夏天,这单纯卖冰都能赚许多钱了。

    沈黎本来想用硝石制冰,可是这里硝石卖的有些贵,可能其他地方便宜些,沈黎也懒得去打听了。

    等处理完这些杂事,沈来秋终于决定去看望岳父母和大舅兄了。这些年,两家都没什么联系,冒然去是有些突兀,只是开春农忙,更没时间去,所以正月十八这天,一家人决定带着礼物登门拜访。

    沈黎没见过自己的舅舅,不好奇是假的。他娘情绪倒是复杂多了,既有点想念,又带着一点点怨。据说舅舅是一个自尊心强的汉子,当年娘的彩礼钱被外祖拿去给舅舅娶妻,拿孝道逼着舅舅接受,舅舅无奈接受了。后来靠着打猎,赚了些钱,在沈黎满月的时候,打了个长命锁,差不多是当年彩礼的价钱。

    后来外祖生气,又觉得失了面子,就因为这件事和余氏彻底闹翻了。外祖母在家里没什么话语权,虽然生气丈夫固执,但是无可奈何。

    余氏这么些年,恨过,怨过,只是想起做姑娘的时候,娘和哥哥对她也十分心意的好,就释然了。如今她有能赚钱还做了粮长得夫婿,有聪明贴心的儿子,这时候不回去,等什么时候呢?他爹虽然不喜欢她,可是到底不会和一个混出头的姑娘不对付。

    沈黎满心想看舅舅,但是左右眼皮却在不停跳动。

    “爹,咱家的大门锁了吧,灶里没有火芯了吧。”

    “门窗都锁了,家里能生火的都用铁罩子罩住了,怎么了?”

    沈黎这才稍微放心了一些,刚才没有由来的心慌,可能是多虑了吧。

    沈来秋笑了:“怎么,害怕遭贼吗?我们家钱粮都运到庄子上去了,害怕什么。”

    也是,那就没什么好担心的了,村里的宅子,都是些吃的用的,日常想要什么,直接用豆腐或者其他吃食换就行了,不用花钱。

    沈黎的舅舅叫余兴宏,沈黎到后坡村,在村口就看见一个颇为高大,又瘦削的男子在锯木头。娘的家好像就住在石坡村的村口,而且这汉子跟娘眉眼好像。

    沈黎赶紧问道:“娘,那是舅舅吗?”

    他娘恍惚地点点头:“怎么看起来瘦了这么多。”

    沈黎上前喊道:“你是我舅舅吗?”

    那汉子一听一个孩子叫他舅舅,还以为自己听错了,仔细一看,那不是孩子他姑吗?赶紧上前一瘸一拐的迎接,余氏眼泪一下子流下来了。这是怎么回事,怎么腿瘸了呢?

    余兴宏苦笑:“这些年,家里生了三个孩子,我做木匠,做农活,养不活家里两个老的,三个小的,只往山上跑,想猎个大家伙。碰上熊瞎子,逃跑的时候,把腿摔瘸了。”人没死,就算他运气好,没什么大不了的,如今他娘子在家里织布,他会木工,好歹饿不死,就是可怜三个小子,青黄不接的时候还要挨饿。

    余氏气极:“你就是这个样子,有事从来不找我!你是我哥,我难道不管你吗?”

    “当年的事情,已经对不住你,如今怎么好意思上门来?走亲戚是要花费的,我们家没钱,上门怕给你丢脸。你在沈家做媳妇,自己也过得不好,我上门找你,也是添麻烦。”

    余氏一听,“那好,换我上门看你,你没说的了吧?”

    一个老妇人从矮小的篱笆墙探出头来:“是惠娘啊,惠娘回来了!老头子,惠娘回来了!”

    “回来就回来,看你激动的。”拄着拐杖的老头开了院门,“来了就进来吧。”

    神色平静,看不出来是欢迎还是不欢迎。但是看到沈黎眼神也不太平静了,“生的孩子也是个傻的,不晓得叫人。”

    “外祖父!”

    老头子噎住了,随手从怀里拿出一个果子,“吃吧,哼! 你们不进来,在那里杵着做甚?”

    外祖母就直接多了,上来就把沈黎揽住了,“乖乖,都长这么大了,都怪你外祖,不然我们家黎儿长这么大了,外祖母才见过两次。”

    外祖父气哼哼走了,外祖母眨眨眼睛:“这个老头子,这几年越发后悔了,知道自己做的不对,可是要是家里发达了,去找你认错也就罢了,可是家里啥也没有,他说去不得,怕你婆家误会我们打秋风。”

    沈来秋无奈摇头,这些年他爹娘家确实不算难过日子的人家,只是他在家最不受宠,岳父岳母去了,也是受气。

    如今心结暂时微微解开一些,余氏也平静许多。进屋说话,暂且不提。

    花开两朵,各表一枝。这会子沈黎还不知道,有几个贼人正在他家翻箱倒柜找所谓的古籍秘方。

    “老大,你说他家真的有方子吗?”

    “找不到,就等他们回来,不说,就取走他们性命便是,哪来的这么多废话。上头反正也是想让他们死的,找古籍什么的,不如杀人来的快。”

    一伙人在桌子上找了些吃的,吃完打算继续翻找,结果没有找到古籍,肚子却突然绞痛起来。

    “吃的东西,有毒”

    几个贼人痛得直不起身来,只听外面有马匹的嘶鸣。贼人惊恐地面面相觑。

    作者有话要说:  沈黎:那么多吃的,你没找到,放了特效老鼠药的你却吃了,那我也没有办法啊。

    好啦,写到这里攻受还没见面,但是蠢作者尽力了,下章见面哈哈哈。

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