金火市是有名的铁路中转站,附近的店面不少,很多摊位在卖土特产。
沿海地区生意兴起的速度比内陆地区要快很多,很多当地的居民利用自身的沿海优势,开始晾晒鱼干虾干,包装好之后卖给南来北往的旅客。
这里最有名的是火腿,白美溪一进店就被门口半人高的火腿震惊了,她围着那个火腿转了好几圈,不知道这么大的一条火腿是怎么晾晒出来的。
“姑娘,你要买什么东西吗?我们这里的海产都不错的,还有这些火腿是特产,拿去炖汤最合适了。”
店主看到白美溪之后很热情的出来打招呼,还拿出了一盘切碎的火腿给白美溪品尝,现尝后买。
这种做生意的意识让白美溪十分震惊,内陆地区的国营商店别说品尝,连多看两眼,那些营业员都不高兴。
而在金火市已经采用了现代做生意的方法,笼络人心,提高客户的体验度,难怪沿海城市比内陆发达的多,原来在做生意这件事上,这里比内陆提前了几十年。
白美溪没吃过这种火腿,尝了一点,她猛地皱了一下眉头,被这种火腿咸的够呛,如果不是对面的营业员十分诚恳的看着她,她差点把这块火腿吐出来。
她十分不解的看着那个硕大的火腿肉,能把这么厚的肉腌制好自然是需要大量盐分的,可这么咸的东西当地人是怎么入口的。
“这些火腿肉主要用于煲汤,一个砂锅放一两片火腿就可以,加上粉丝豆腐一起煮,不需要再放盐,很好吃的,你看看这些火腿的油分,非常足,这可是好东西。”
营业员卖力的推销着,白美溪对她的话半信半疑,可还是买了一小块放到了空间里,准备让刘婶他们尝尝鲜。
火车两个小时后就要开了,白美溪只能在外面吃饭,火车站门口有很多买饭菜的大排档,专门加工一些刚刚从海上捞起来的海鲜。
摊位大小不一,有的能有六七章桌子,上面还搭着一个顶棚,有些只有简单的一口锅,下面烧着一个炉子,里面放着一些蛤蜊和皮皮虾之类的小海鲜。
白美溪找了一个稍大的摊位坐了下来,对着桌子上的菜单开始点餐。
这间店的菜单大部分都是海鲜,也提供一些炒青菜、汤面之类的主食。
白美溪打算品尝些本地特产,目光一直集中在海鲜那一页上,除了传统的鱼虾蟹之外,白美溪居然在菜单上看到了龙虾和鲍鱼!
这两样东西让她大为震惊,之前她就听说沿海地区的收入高,没想到他们居然可以天天山珍海味,随便一间路边摊就能够供应龙虾。
“龙虾要多少钱?”白美溪试探着问着,在现代社会中一只龙虾至少要几百元,新鲜的鲍鱼更贵,全都是高档的海鲜酒楼才能提供的奢侈品。
即使在这个时代,应该也不会太便宜,可能她要动用大笔的私房钱才能吃得起龙虾。
“两块一份,你是外地来的吧,尝尝看,很好吃的。”
饭店的服务员看到白美溪后立刻热情的过来招呼,这个价位让白美溪觉得自己的耳朵出了毛病,一份龙虾2块钱,那岂不是说这里的龙虾跟两份红烧肉的价格差不多了。
这个价格跟现代社会也差太多了,她心里不由的怀疑这里的龙虾是小龙虾,如果一会儿店老板只端来小小的一个,她发誓一辈子也不会进这个地方了。
“我要一份龙虾,一碗汤面。”
白美溪十分好奇的张望着,想看看这两块钱一份的龙虾究竟长得什么样子。
服务员很快就把龙虾送过来了,这里的龙虾都是蒸制的,除了放了些盐调出鲜味之外,其他的什么调料也没放,完全遵照了海鲜的本味。
这只龙虾足有一尺长,白美溪已经算不出它在现代社会的价值了。
她吃了一口,发现这里的龙虾特别鲜甜,里面的咸味,还带着海水特有的气息,完全勾起了人的食欲,白美溪几口就吞进了肚子里。
她喝了一口面汤,发现这看上去平淡无奇的面汤居然是海鲜味的,里面用了不少小贝壳作为底味,还能吃出一些海螺肉。
“老板,你们这的东西也太好吃了。”
白美溪不由的赞叹起来,她觉得这次坐错车简直就是上天的安排,不然这么好的东西她就要错过了。
“喜欢吃就好,我们这里靠海吃海,家家户户都吃海鲜的,你要不要再来点鲍鱼,都是今天刚刚打上来的,1块钱10个。”
老板极力推销,白美溪已经经受不住这么便宜的价格了,之前家里有些年长的亲戚说过,什么龙虾鲍鱼他们年轻的时候经常吃,甚至很多都扔在了海边,根本没人要。
如果不是过度捕捞,加上海水污染,这么普遍的东西根本不可能登上奢侈品的台面。
白美溪本来还觉得那是一种夸张的说法,现在看来这些说法确有其事,而且完全符合事实。
她对老板摆了摆手,这条一尺长的龙虾已经填满了她整个胃,实在没有余力再去吃鲍鱼了。
这顿饭让白美溪心满意足,如果不是时间不够,她恨不得留下来多吃上两顿,一饱口福。
白美溪从饭店出来,看到有很多人在卖海鲜,大虾龙虾应有尽有,在没有海水污染的时代,这些东西的品质很好,而且个个鲜活。
可惜白美溪空间里的是山泉水,不能养海货,不然的话,她绝对会把这些东西填满她的空间,然后运回到北方去,这么新鲜的海货,绝对能卖到一个好价钱。
白美溪回到了车站,上车的时间已经快要到了,这个时间候车室的旅客不多,白美溪今天起晚了,还没让刘婶准备快餐,现在这么点时间更是来不及售卖。
她想了想便放弃了做生意的打算,乖乖的跟着大家开始排队。
现在她对浦海市更加期待,说不定在那里她会有比在金火市更加新奇的发现。
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