倪掌柜把苏清秋一家带到二楼雅间,依旧还是上次他与苏清秋夫妇谈合作的那一间。
他叫来老吴,让他把酒楼里的招牌菜上上来,便让跟着他那两人退了下去。
“天气太冷,大伙儿先喝口茶热热身子。”
倪掌柜笑着给苏清秋他们一一斟上清茶,雅间里顿时茶香四溢。
刘婆婆和小宝默默坐在一边,既不显得拘束又不显得好奇,倒是让人觉得他们很是淡然,即使是第一次来回仙楼也不见拘谨,让倪掌柜颇有些刮目相看。
他不由得想起苏清秋和秦逸第一次来回仙楼时也是这般淡定的模样,不禁暗道果真不是一家人不进一家门。
这苏娘子一家,端的不像是乡野出身之人,气态之从容都让他欣赏。
他突然有种感觉,秦家不应当只存在于下云村那小山村之中,他们应当还会有更大的造化!
苏清秋见倪掌柜神情发愣,不免开口问道:“倪掌柜,你怎么了?”
“没事、没事,让苏娘子你们见笑了。”倪掌柜回过神来,向苏清秋和秦逸道:“其实我今日请四位前来,是因为还有一事想要同苏娘子和秦兄弟商量。”
秦逸微一挑眉:“什么事倪掌柜直说便可。”
苏清秋和刘婆婆也好奇的看向倪掌柜,就连小宝也眨着一双圆溜溜的眼睛看着他。
倪掌柜语气诚恳,“想必苏娘子你们也看见了,如今回仙楼的生意蒸蒸日上,不过这段时日就赚得盆
满钵满,而且还有不少外地食客也慕名而来,所以我有了在外地开分楼的心思。”
而如今的回仙楼吸引食客的主要原因还是苏娘子他们家的秦记卤味,若是在外地天的分楼没有这卤味,生意想必也比不上清云镇的回仙楼。
“我知道那卤味方子是苏娘子之师秘传,所以,我想问一问苏娘子,可否以用这张卤味方子入手我们回仙楼,做我这回仙楼的二当家。甚至我可以向你承诺,以后回仙楼的利我们可以五五分,我倪镇海决不会亏待你们半分。”
以五五之利分成,在其他酒楼根本就没有这样的例子,倪掌柜这样说显然是抱了极大的诚意与苏清秋商量。
这段时日苏清秋成长不少也明白了不少世俗,她知道倪掌柜若是不到万不得已也不会将事情提出来。
她沉思片刻,缓缓点头:“既然如此,倪掌柜那我便答应你。只是为了这卤味方子不被泄露,我觉得我们可以只专门交给后厨一人保管和专门做这卤味,这样一来也免了我们自己的后顾之忧。”
由一人专门做这卤味,既可以保证卤味方子不必泄露,也减免了其他酒楼偷师的可能性。
而且这卤味方子是由她入股回仙楼,这回仙楼也算是她家买卖了,她也没有对不起师父。
若待以后她还能见到师父,师父想必不会怪她吧。
倪掌柜一听苏清秋答应便喜极而泣,他抹了抹眼角的泪高兴不已
道:“苏娘子所思所虑正没错,那我们便这样决定了。苏娘子、秦小兄弟你们放心,我倪掌柜此人说到做到,定不会食言于你们。”
正好此时老吴领人来雅间送菜,待菜摆好,倪掌柜便吩咐老吴让他去准备新一份的契书,待饭后便可以与苏清秋他们签订契书了。
因为合作已经商定,如今的苏清秋便是回仙楼的二当家了,倪掌柜对待他们一家四口更是尽心尽责。
苏娘子曾经救过他一命,若不是苏娘子,他怕是会落到个半身不遂的地步。
到了那时,别说什么回仙楼,就算他有心想把回仙楼壮大也是有心无力。
商人虽重利,但他倪镇海也不是丧良心之人,更懂得感恩。
一顿午饭吃得宾主尽欢,待苏清秋他们歇息一会,老吴准备好的契书也拿了上来。
签好契书,再走完镇衙那一步骤,苏清秋他们各自把契书收拾好。
至此之后, 苏清秋便是回仙楼的二当家了。
倪掌柜唤来酒楼的伙计以及后厨,向他们说明了苏清秋的身份,并郑重表示,以后他们敬苏清秋需跟敬他一般,若有人对苏清秋不敬他定会重罚。
听了倪掌柜的话,原本对苏清秋的身份有些轻视的人顿时端正了心态,连声道不敢。
待回仙楼的人都见过了苏清秋知晓她的身份后,倪掌柜让他们退了下去忙自己的。
倪掌柜和善一笑:“苏娘子,我决定年后便开分楼,你觉得我们
这分楼开在何处为好?”
他这样说便是在询问苏清秋的意见,也是真的把她当成了回楼的二当家来看待。
苏清秋心里一暖,想想便道:“倪掌柜,对于选址我不在行,不过开酒楼必是在人多繁华之地,倪掌柜阅历比我多,可知清云镇周边有哪处繁华之地?”
她没有去过其他地方,所以对北阑国的城镇并不了解。
虽然以前跟着人贩子走了好些地方,但当时她只想着活命,哪里会注意到其他方面。
倪掌柜听后沉吟道:“我有意在海云府开一处分楼,那里地处便利,四面都通往城镇,而且因临海所以地处繁华,若我们的酒楼开到那里,必定会有不一样的面貌。”
海云府?
苏清秋一怔,随即便想到了不久前曾给过她一枚玉牌的程夫人,她说她夫家所在便是海云府。
如今倪掌柜想开的分楼选址便中意海云府,这海云府和她还真有缘份。
“那便依倪掌柜所言吧,我没有异议。”苏清秋笑道,“至于卤味方子,我过两日便让我夫君送来。”
卤味方子她是记在脑子里的并没有纸张方子,若要交出纸张方子,则要将方子一五一十默写出来,今日应是给不了倪掌柜了。
倪掌柜笑呵呵应下,说不必急于一时,她方便了再给他就好。
一切事宜商量好,苏清秋他们也得告辞了。
倪掌柜送他们一家四口下了楼,临走前,倪掌柜让老吴交给苏清秋一个
钱袋:“苏娘子,钱袋子里面是回仙楼这半个月的分利,你拿着,我们大家都过个好年。”
苏清秋见状便想要拒绝,被倪掌柜打断了:“苏娘子不必见外,这是你们应得的,你可是我们酒楼的二当家,给你分利也是应当之事,你放心收着便好。”
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