收的东西多了，江宁不得不在潘家园，离罗成林的店铺不远的地方租了个门面来放自己收来的这些东西。
一来是有个地方放东西，二来也算是有个正儿八经谈事情的地方，以后这些东西总不能都靠着罗成林来出手，罗成林总为自己白忙活也不合适。
有了自己的店铺，慢慢的也就有了买家。
江宁店铺开张的第一天，来了不少人，老周、罗成林、吴胖子，还有一些江宁看着眼熟却叫不上名字的人。
“你这些天可没少收东西。”
罗成林看着屋子里这么多东西，不禁感慨道。
“瞎忙活，收的东西不少，没什么真正拿得出手的，我这一屋子东西加起来，也比不过您那副字。”
江宁知道，罗成林店里挂的那副字，才是真正的好玩意，宋徽宗的字，无价之宝。
“你小子眼光还真毒，这都被你看出来了。”
罗成林有些自傲道。
这幅字可是他最骄傲的一件藏品，他整个店铺里的东西加在一起，都比不过这幅字。
“呦，这不是宋老三家里的那个盆吗？宋老三开价六千，我一眼就看出来这东西不对，民国时期仿的，值不了多少钱，没想到被宁爷收来了？”
吴胖子看到货架上的瓷盆，顿时来了兴致，上次江宁狠狠的落了吴胖子的面子，吴胖子一直怀恨在心，只是找不到好的机会报复回来。
眼下正是千载难逢的机会，吴胖子很清楚，江宁这种人打一回眼是多么的难得。
“您猜猜我是多少钱收的？”
江宁看着屋子里的人的注意力都被吸引了过来，决定逗一逗吴胖子。
“不会是六千吧？”
吴胖子阴笑道。
“四千。”
江宁淡定道。
“没想到宁爷您也有打眼的一天，这东西，撑破大天，也就值个千把块钱。”
吴胖子得意洋洋道。
“那您看看这东西怎么样？”
江宁从货架上取下来那盏青铜灯台，递给吴胖子。
“呦，这可是正儿八经的青铜器，最低也不能低于这个数吧？”
吴胖子伸出一只手，一反一正比划了一下，表示十万。
“没错，您再猜猜，我这个东西哪来的？”
江宁笑着问道。
“哪里来的？”
吴胖子追问道。
“和这个盆一样，都是宋老三家里的。”
江宁的话顿时让吴胖子破了防，宋老三家他可是去了不止一趟，从来都没见过这个灯台。
“不可能，宋老三家我去了好几次，都没见过这个灯台。”
吴胖子满脸不信道。
“你眼里没东西，自然看不见，这玩意就摆在宋老三床头，我还告诉你，这玩意我一分钱没花，买这个盆饶的，怎么着，您还觉得我打眼了吗？”
江宁继续问道。
“您这哪是打眼，您这是打我的脸啊。”
吴胖子说完这话，也没脸在这里继续待了，转身走了。
“宁爷高明啊。”
老周忍不住感慨道。
“老周，我准备开个饭店，傻明当主厨，你有兴趣入股吗？”
拉老周入股也是江宁考虑了很久的，傻明做菜是可以，但是饭店这些员工的管理还有各个方面，还需要一个人。
自己认识的人里面，就只有老周是做这一行的。
“傻明的厨艺没的说，在整个燕京都是独一份的，您是想开多大规模呢？”
老周一听开饭店，顿时来了兴趣。
“要开自然就开燕京最大的，开最高档的，我们不止要菜上独一份，服务上面也要独一份。”
江宁脑海之中，有着后世很多高端酒店的管理方法，到时候告诉老周，让他着手对员工进行培训。
“我能拿出三十万，外加我这个人。”
老周很清楚，江宁之所以邀请自己入股，无非就是看重自己浸淫这一行很久，经验丰富，所以自己这个人是必须要出的。
“我出七十万，凑齐一百万，傻明原来的饭店干不下去了，这两天傻明正在谈，估计十来万就能买下来，到时候你再把周围的那些门面都买下来打通，预计六十万左右能拿下来，二十万用来装修，二十万作为账面上的流动资金。”
江宁原本打算只是开一家饭店，但是转念一想，自己都折腾这一回了，干嘛不搞大点，反正投资房地产这一块，是稳赚不赔的，就算饭店赔了，这些店面可是实打实的。
后世就有一个更鲜明的例子，麦当劳。
麦当劳表面上看上去是做快餐的，实际上是全世界最大的房地产公司，他们的每个分店店面都是自己买下来的。
更何况有傻明和老周在，赔钱的几率微乎其微。
“不过丑话先说在前头，老周，你只负责员工的培训和管理，至于菜还有后厨的事，傻明全权负责。”
江宁深信一句话，专业的事交给专业的人去做，才会成功，外行领导内行，绝对走不远。
自己也只会将后世的一些管理经验和服务标准告诉老周，具体怎么做，是老周的事，自己绝不会插手。
“这个您放心，我干了这么多年的饭店，这点都分不清，岂不是白活了？”
老周笑道。
“师父，您看看这个，是不是大齐通宝？”
江宁正和老周有说有笑，汪海清气喘吁吁的跑了过来，情绪异常激动。
听到大齐通宝四个字，江宁一下子站了起来。