周沫洗好了手,与林春花一起进入厅堂。
厅堂里,杨老九正招呼着翁家杰吃菜。
翁家杰道了谢,说道“那我就不客气了。”
他放下酒杯,拿起筷子,首先尝了尝桌子上那道啤酒鸭。
鸭肉一入口,他就顿住了。
咸甜香辣,口感滑润,肉质弹牙。
绝了!
他品完了啤酒鸭,开口向杨老九要了一大杯白开水。
用白开水漱过口之后,又夹了一筷子清蒸鲈鱼。
鱼肉一入口,他又顿住了。
一点儿鱼腥气都没有!
姜丝的微辣、鱼肉的鲜甜与蒸鱼豉油的酱香味完美融合,一下子就把口腔内的味蕾全部唤醒了。
太好吃了!
翁家杰开始不顾形象,飞速地朝满桌子的菜下筷子,并鼓动腮颊、疯狂咀嚼……
周沫忍不住吐槽了一句“这吃相,怕不是一只胖松鼠成了精吧?”
林春花觉得周沫说的很形象。
翁家杰现在这个样子,真的很像一只胖松鼠,尤其是,他还长着两个大板牙。
林春花憋着笑,轻轻拍了一下周沫,嘴里却对翁家杰说道“孩子小,不懂事乱说话,希望你不要介意。”
翁家杰摇了摇头,道“不介意不介意。”
介意也不能说什么,是他先说孩子的外婆厨艺不行的,这孩子应该是记仇,想替她外婆出气,所以才这么明目张胆地说他的。
说就说吧,也算扯平了。
杨老九笑着说道“我家孙女对你没恶意,她就是心直口快。好在翁经理你也不是那种斤斤计较的人。
对了,桌子上的这些鸡、鸭、鱼,就是养殖厂和水库里养的。
翁经理吃着可还行?”
翁家杰放下筷子,开始与杨老九谈起合作的事情。
“你们家养的牲畜和鱼,味道果然极好。
我之前在养殖厂里看到了,那些牲畜除了牛,其它的个头都挺大的。
我觉得根本不用等到年底,现在就可以开始分批卖了。
杨老板开个价吧。”
杨老九摇了摇头,道“那些牲畜,除了鸡鸭鹅,其它的都还嫩着呢,现在卖了不划算。
我打算让它们再长长,长到年底,每头至少能多长几十斤的肉。
可别小瞧了这几十斤肉,它们的价格可是普通肉类的两三倍呢。”
翁家杰听到这个价格,还是忍不住挑了挑眉。
这一家三口是事先串好了词的吧?
普通肉类的两三倍?
哪个冤大头愿意买?
翁家杰想了想,说道“那就说那些鸡鸭鹅吧,杨老板报个价,要是合适,咱们就拟个合同,定期采购。”
杨老九点了点头,说道“活鸡三十块一斤,活鸭三十五块一斤,活的大鹅,就要贵点儿,四十块一斤。”
翁家杰下巴差点儿掉了。
“开这么高的价,还不包宰杀啊?”
杨老九想了想,道“要包宰杀也行,先过称,每只再加两块钱的宰杀费。
我到时候请两个人来干,保管处理得干干净净的。
你这个定期采购,是多久采购一次?一次能要多少只?”
翁家杰摇了摇头,道“这个价太高了,我不能接受。你还是重新说一个正常的价格吧。”
“这就是正常价格啊!
我们农家乐的客人来预定,也是按这个价格来的。
养殖厂你也看过了,做好的菜你也吃进肚子里了。
就这些菜的味道,你就说值不值这个价吧!”
翁家杰沉默了一会儿。
说实话,如果是他自己吃的话,他是愿意花这个价来买的。
但问题是,他是替酒店采购的。
他虽然是总经理,但突然花几倍的价格去采购一些禽类,不明内情的人会怎么想?
肯定要猜测他从中收了多少回扣,捞了多少油水的。
要是捅到董事长那里,一个中饱私囊的罪名压下来,他一时半会儿的可解释不清。
就算他解释得清,董事长也不见得有时间听他解释。
要不,就这么算了吧!
给酒店采购上好食材,调和后厨与采购部之间的矛盾,哪有保住自己总经理的位置重要?
多一事不如少一事。
翁家杰站了起来,往饭桌上放了一千块钱。
他道“既然咱们谈不拢,合作的事就这么算了吧。
这一千块钱你们收着,就当是我付今天晚上这顿饭的饭钱了。
我还有事,就先走了,以后咱们有缘再见。”
翁家杰放下钱就飞快地走了,杨老九和林春花连把钱还给他的机会都没有。
林春花看着翁家杰的背影,对杨老九说道“这么胖的一个人,腿脚倒是挺利索的。
一眨眼的功夫就下了阶梯到了大路上去了。
可惜了,生意没谈成,咱们的鸡鸭鹅没卖出去。”
杨老九笑了笑,道“没什么可惜不可惜的。
他不要咱们家的货,有的是人要。
最近这几天,每天都有人来预定养殖厂里的牲畜。
按这个趋势,到不了年底,咱们养殖厂就要卖空了。
我还得找时间再去买一批牲畜幼崽来接茬儿呢。”
杨老九说着,与周沫眼神对视了一下。
周沫会意,是时候再拿一批牧场里的牲畜幼崽出来了。
她立即朝杨老九甜甜一笑,道“外公,您还要去z省养殖基地买牲畜幼崽吗?
我也想去,能让我跟您一起去吗?”
杨老九道“好,到时候还带你一起去……”
……
接下来的日子,杨老九先是送了一小批鸡鸭鹅到农家乐小院那里,做成菜分发给客人们免费品尝。
客人们尝过之后,纷纷掏钱抢着要买鸡鸭鹅。
隔了几天,杨老九又请人杀了一头猪,送到农家乐小院那里做成了一大桌子杀猪菜。
客人们闻着那个味道,一人拿个小碗,像等待救济的难民一样排起了长队,伸着脖子往大桌子上看,生怕轮到自己时,桌子上的杀猪菜就分完了。
吃过杀猪菜的客人们也要掏钱买猪肉。
杨老九却说“现在不杀猪,得留着年底定好了日子再杀。
现在只接受预定。
可以预定整头活猪,也可以预定拆分好的排骨、筒子骨、五花肉、里脊肉、梅花肉、猪头、猪舌、猪下水……”
半个月之后,那个扔下一千块钱说有缘再见的翁家杰再一次上门来了。
这回,他是奉了豪德大酒店董事长的命令来与杨老九谈采购一事的。
翁家杰找到杨老九,把来意一说,杨老九连连摆手,道“你这回又来迟了,除了牛和水库里的鱼,其它的都被预定光了。”
。