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【41】美妙二重奏!烩汁之用!(2更,求收藏!)
    可不会只炒出一个简单的黄金蛋炒饭来。

    他一把将这黄金蛋炒饭捞出,盛放在一个空盘子中!

    紧接着,又飞身来到另一口大锅前。

    这口锅,早已经被唐三杰热好。

    孟川先往锅中,倒入葱、蒜以及豆瓣酱进行爆香!

    然后一把倒入准备好的虾仁。

    轰!

    火焰再次爆起。

    哗啦啦!

    孟川操控着锅中,快速翻炒。

    整个动作,如同行云流水,快到甚至出现了幻影。

    “天呐!好惊人的速度!”

    “是呀!快到简直令人看不清呀!”

    领事布琅和艾力克,全部站了起来。

    而外面的及第师傅,则抱着双臂。

    “这才是华夏菜的魅力,利用大火,将食物的美味和香气在瞬间引出!”

    “然后立刻保留!”

    “所以才会被称之为火的菜肴!”

    他双目微凝。

    眼中不时闪过赞赏之色。

    原本以为,孟川刀工一流。

    想不到他的火候,同样出类拔萃。

    翻炒完毕之后。

    孟川又飞快的在其中,加入了一位神秘的调味酱料。

    不到片刻!

    整个锅中香气四溢。

    趁着此时,孟川一把将锅中的调料,倒在了黄金蛋炒饭上!

    然后迅速盖上盖子!

    “好,辣炒虾仁烩饭,完成!”

    孟川长长舒了一口气。

    恰好就在此时!

    沙漏刚好流完。

    孟川在最后时刻,完成了他的作品。

    整个炒饭用的时间,不超过五分钟。

    但就速度而言,可以说冠绝巅峰。

    “呼,孟川这小子,终于完成了!”

    “是呀,可吓死我了,还怕他赶不上呢。”

    围观的伙计们,纷纷大笑道。

    而巴杰鲁,

    “该死!居然被这小子完成了!”

    巴杰鲁在心中怒骂了一声。

    不过,在这么短的时间内,能够炒出什么好的炒饭。

    这家伙,决计赢不了自己。

    “孟川选手,正好在截止时间,完成了他的作品!”

    “那么我们现在,正是开始评委试吃环节!”

    “首先送上的,是巴杰鲁大厨的毕拉夫海鲜炒饭!”

    巴杰鲁昂首挺胸。

    推着餐车,将自己的作品呈上。

    这一次,他有着十二万分的信心,取得胜利。

    “各位,请品尝我的豪华海鲜炒饭!”

    巴杰鲁的这道毕拉夫海鲜炒饭,卖相十足。

    刚出锅的海鲜炒饭,被一个青花瓷盘装着。

    上面用橄榄、洋菇装点。

    番茄则切成薄片,用作摆饰。

    让人看起来,就觉得赏心悦目,

    “嗯,充满了珐国东南风味的毕拉夫海鲜炒饭!”

    领事布琅,忍不住深吸一口气。

    这是家乡的味道呀!

    “我已经迫不及待,尝尝味道了!”

    他拿起一旁的勺子,舀了一勺放入口中咀嚼。

    “嗯!”

    “清淡鲜爽的好滋味,正好是我最喜欢的类型!”

    布琅领事,脸上露出了满意的神色。

    而一旁的艾力克,吃过之后,也是一脸惊喜。

    “我这盘,却用了许多我喜欢的香辛料!”

    旁边的评委,也补充道。

    “我酷爱崇厚的味道!所以他在我这盘里,加入了许多牛肉丁和肉汁!”

    几个评委,显然对巴杰鲁的作品很是满意。

    名厨果然不同凡响。

    他先以极佳的美味做基调。

    然后再根据个人口味不同,看碟下菜。

    四周的番茄,那清凉的口感,更是去除了口中的留下的油味。

    9分,9分,9分,9分,9分。

    评委清一色的给出了9分。

    这使得巴杰鲁的总分,高达惊人的45分。

    这一下子。

    嘟嘟和唐三杰,都开始为孟川担心起来。

    这分数,甚至堪比刚才孟川的那道黄金新月面包呀。

    而外面等待的伙计们,也一个个开始慌了起来。

    “哈哈哈,十分感谢各位的评价!”

    巴杰鲁笑着对几个评委鞠了一躬。

    起身之后,还挑衅的看了孟川一眼。

    “好了,接下来,轮到孟川选手!”

    孟川对于巴杰鲁这家伙,无语到了极点。

    他直接将自己的作品呈上。

    布琅期待的搓了搓手。

    之前的那道黄金新月面包,可很是新奇呀。

    不知道这一次,孟川的料理,又会是如何呢!

    他满怀期待之心,一把掀开了盖子。

    嗡!

    一股金光,顿时从盘子之中射出。

    直冲天际。

    “居然又发光了吗!”

    布琅领事虽然刚才已经见过一次。

    但是此刻,仍然忍不住惊叹起来。

    光芒很快消散。

    他低下头,向着盘子中看去。

    只见金黄色的炒饭,铺陈开来。

    半边什么都没有。

    而另外半边,则浇着大红色烩汁!

    极富视觉冲击力。

    “嗯,看上去挺不错的!”

    布琅领事,抬起勺子来,舀了一口金黄色的炒饭,放入嘴中。

    他闭上眼睛,品尝了几口后。

    眉头却突然皱起。

    “这不过简单的蛋炒饭而已!”

    “毫无特别之处嘛!”

    而一旁的艾力克,则剐了一勺另半边的大红色烩汁,轻轻尝了一口。

    “好辣呀!”

    他的眉头,也随之皱起。

    布琅领事,眼中写满了不满。

    原本以为,这孟川能够再创奇迹。

    没想到,这一次的作品,却平庸至极。

    令人失望不已。

    “怎么会这样!”

    嘟嘟忍不住担心道。

    这一次,难道还有什么玄机吗?

    外面围观的伙计们,心也纠得紧紧的。

    而孟川,却淡定依旧。

    “领事大人,您可以试着,将炒饭与烩汁,一起送入口中!”

    他提了一个小小的建议。

    “这样有用吗?”

    布琅领事,表示怀疑。

    不过,他还是按照孟川的话,试了试。

    一勺子带着烩汁的炒饭,再次被他送入了口中!

    “嗯!”

    宛若被雷电劈中了一样。

    这一次,是与上一次,截然不同的口感。

    第一口的感觉是烫。

    紧接着,烩汁辛辣中暗藏的鲜味,和蛋炒饭清爽的口感,相互烘托。

    简直就像一场精彩绝伦的二重奏!

    令人欲罢不能。

    而香弹带劲的米饭与弹性十足的鲜虾,则犹如在跳一场激情热舞。