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第12章 好像有点不一样啊!
    “小林,我来了几次,一直听你说火锅,我到现在都没见过,火锅到底是何物啊?”

    火锅没上桌,李渊好奇的开口问道。

    李世民心中也是好奇的紧,就是拉不下脸来问。

    现在李渊问起,顿时双眼一亮,竖起耳朵,好奇的听了起来。

    林云笑笑道:

    “火锅,以锅为器具,以热源烧锅,以水或高汤烧开来涮煮各类生食!”

    “可根据个人的喜好不同,加入不同的汤料、生食,老少皆宜,最适宜在冬日实用!”

    “当然,夏日实用,配合冰镇可乐,也别有一番滋味!”

    众人一听,全都恍然。

    李世民不屑一笑道:

    “我还以为是什么东西,原来就是古董羹啊!”

    杜如晦和程咬金也点了点头,兴趣寥寥的样子。

    古董羹,始于战国,因生食如水发出‘咕咚’声而得名。

    多为贫民百姓家,无米揭锅时实用。

    李世民等人有一次好奇,尝试过一次。

    那味道,实在不敢恭维。

    李渊略带深意的看了一眼嫌弃的李世民三人,隐秘的笑了笑。

    林云如此推崇的东西。

    又岂会是一般的古董羹。

    想必另有神奇之处。

    想到这,李渊颇为期待起来。

    一旁的长乐,却没有管火锅。

    而是好奇林云说的可乐。

    在来的路上,就听李渊说过可乐。

    可林云仿佛不愿意让她喝。

    她已经打定注意,等会一定要尝尝。

    不多时,李渊带着众人,移步餐厅。

    那里,土灶上的锅底已经架好。

    各类生食也几乎全都备好。

    林云当先,坐到了主位上。

    其余人,依次落座。

    众人看着阴阳双鱼圆锅中,一半中翻滚着红彤彤的辣椒,另外一半奶白高汤不时冒泡。

    同时,撇到一旁的生食。

    蔬菜、肉类、海鲜,应有尽有。

    还有很多他们以前见所未见的东西。

    皆是一愣。

    这火锅,好像和我们以前吃的古董羹,有点不一样啊!

    众人呆滞片刻,全都看向林云。

    林云见众人全都等着他开动,笑笑说道:

    “此红汤,辛辣无比,不喜吃辣的,可用另外一半的高汤涮食!”

    说着话间,林云夹起一片毛肚。

    在红油汤中七上八下涮了下,塞进嘴里。

    末了,满意的点了点头。

    长乐见此,微微一愣道:“叔祖父,那……那东西煮这么点时间,熟了吗?”

    林云笑笑,夹起一片毛肚,七上八下涮了会,便亲手喂到长乐的嘴边,道:

    “毛肚吃法,七上八下,每次三息,这样刚好能让它熟透,却又不失本味!”

    “你尝尝!”

    长乐被林云这番轻薄的举动,弄得脸上一红。

    小心的看了一眼周围,见众人全都盯着自己看。

    却全都带着点期待。

    仿佛想要让自己快点吃下毛肚,告诉他们味道一样。

    便张开樱桃小嘴,将林云递来的毛肚吃下。

    不腥不膻,口感奇特。

    肉质细嫩丝滑,搭配红油的辛辣鲜香。

    别有一番另类的味道!

    这种味道,就仿佛冬日里的烈日。

    让人浑身舒爽!

    “好好吃哦!”

    咽下毛肚后,长乐双眼一亮,发自本心的赞道。

    “不过,好辣!”

    说完一句,长乐顿觉嘴中火辣辣的,迫切的需要降温。

    林云见状,倒了一小碗加冰可乐,递于长乐。

    长乐双手接过,也没看可乐那难看的卖相。

    咕咚咕咚,喝了起来。

    “嗝!”

    “好爽!”

    冰镇可乐的独特口感,让长乐双眼放光,再次大赞。

    看到长乐那意犹未尽,浑身舒爽的小脸。

    李世民三人双眼一茫。

    真有这么好吃?

    连吃过那么多御厨美食的小公主,都如此称赞?

    虽然和一般的古董羹不同。

    可说到底,那还是古董羹啊!

    这般想着,李世民率先,夹起一颗虾,在清汤中涮了起来。

    掌握火候,等到虾肉变红。

    他夹起,塞进嘴中。

    顿时,虾的鲜,高汤的香。

    充斥在他的唇齿间!

    甚至,直达天灵!

    那种感觉。

    简直妙不可言!

    回味一阵,李世民双眼冒着精光,看向一旁小声告诉长乐怎么吃火锅,劝长乐不要喝太多可乐的林云。

    这小子,到底是何身份。

    不仅有望远镜、《战争论》,还造出了飞天的热气球。

    现在厨艺,又比宫中御厨都要好!

    在李世民这般想着的时候。

    他身旁的李渊、杜如晦和程咬金,已经完全沉沦在了火锅当中。

    无法自拔!

    李世民想了片刻,回过神来。

    见到众人那饿死鬼投胎一般的样子。

    心中顿时急了起来。

    也加入到了抢食的行列当中。

    林云见众人那急切的模样,笑笑没有在意。

    各类时鲜蔬菜、肉类、海鲜,辅以特制火锅高汤。

    众人有这般沉沦之相,完全在他意料之中!